Autor:
Gregory Harris
Datum Stvaranja:
7 Travanj 2021
Datum Ažuriranja:
1 Srpanj 2024
![Rafaelo kuglice sa mlijekom u prahu • ReciPeci Sandre Gašparić](https://i.ytimg.com/vi/QXwyIm1gkxY/hqdefault.jpg)
Sadržaj
Mlijeko u prahu nikada neće imati isti okus kao svježe mlijeko, ali postoji nekoliko stvari koje možete učiniti kako biste poboljšali njegov okus. Ispod je nekoliko savjeta i trikova o tome kako koristiti mlijeko u prahu.
Koraci
1 Kupite dobro, svježe mlijeko u prahu i odmah ga upotrijebite. Mlijeko čuvajte u hladnjaku u dobro zatvorenoj posudi kako bi što duže ostalo svježe.
2 Mlijeko u prahu promiješajte večer prije. Mlijeko u hladnjaku preko noći da se ohladi. Razrijeđeno mlijeko u prahu uvijek ima bolji okus nakon hlađenja.
3 Za miješanje mlijeka upotrijebite ledenu vodu. Možete ga popiti odmah, ali najbolje je da se ohladi preko noći.
4 Pomiješajte jednake omjere svježeg i razrijeđenog mlijeka u prahu. Postepeno ulijte razrijeđeno mlijeko u prahu, umiješajte svježe mlijeko.
5 Koristite punomasno mlijeko u prahu kad god je to moguće. Nido je marka punomasnog mlijeka u prahu dostupna širom svijeta. Amazon.com prodaje mliječni prah Nido.
6 Pomiješajte domaći čokoladni sirup s razrijeđenim mlijekom u prahu. Djeca ga obožavaju i smatraju slatkim.
7 Pripremite smoothie s rekonstituiranim mlijekom.
8 U razrijeđeno mlijeko u prahu dodajte nekoliko kapi vanilina. Dobro ohladite i poslužite.
9 Rekonstituiranom mlijeku dodajte nekoliko žlica šećera. Ponovo ohladite i poslužite.
Metoda 1 od 1: Koristite UHT mlijeko s mlijekom u prahu
Na ovaj način mlijeko je "malo rjeđe". Četiri pakiranja i veliko pakiranje mlijeka u prahu mogu donijeti do 8 litara "gotovog" mlijeka za par centi umjesto dolara.
1 Pripremite šalicu običnog mlijeka. Pomiješajte 1 šalicu UHT sigurnog mlijeka s 1/3 šalice mlijeka u prahu. Tucite dok se šećer ne otopi.
2 Čuvajte u zatvorenoj posudi u hladnjaku dok vam ne zatreba. Hlađenjem će se poboljšati okus i pripremiti za uporabu.
- Sigurno mlijeko klase A je tekuće mlijeko koje ne zahtijeva hlađenje prije otvaranja pakiranja (UHT i pohranjeno u posebnom sigurnom pakiranju).
Savjeti
- Potražite suhu mlaćenicu, pogotovo ako je povremeno koristite za pečenje i kuhanje. Prema receptu možete dodati onoliko koliko vam je potrebno.
- Za pečenje koristite rekonstituirano mlijeko u prahu. Za to dobro funkcionira i nikada nećete primijetiti razliku u gotovim pecivima.