Sadržaj

• Koraci
• Savjet

Eterično ulje narančine kore često se koristi u mnogim proizvodima za čišćenje i receptima zbog svoje ugodne arome i jake topljivosti. Također se vjeruje da je esencijalno ulje naranče također dobro za zdravlje. Uz samo malo narančine kore možete dobiti esencijalno ulje naranče kod kuće na mnogo različitih načina. Također možete brzo ekstrahirati esencijalno ulje naranče i marinirati ga uobičajenim uljem za kuhanje za ulje s okusom naranče za kuhanje i druge svrhe kućanstva.

Koraci

Metoda 1 od 3: Ekstrahirajte eterično ulje naranče u staklenci

1. 

   Koncentracija materijala. Za izdvajanje eteričnog ulja naranče u staklenku trebat će vam staklena posuda, strugač za povrće i alkohol u zrnu. Votka je za to najprikladnija jer njezin blijedi okus neće razrijediti niti utopiti okus naranče u gotovom ulju.

2. 

   
   
   Ogulite naranču. Većina limonena (esencijalno ulje naranče) nalazi se u kori, pa morate oguliti kore prije vađenja esencijalnog ulja naranče. Možete ih oguliti nožem ili oguliti strugalicom za povrće.
   • Za najbolje rezultate izbjegavajte rezanje u bijelu pjenu iznutra. Ovaj dio ima vrlo malo limonena, a također smjesu čini gorkom.
   • Ako nemate stol za struganje povrća, možete upotrijebiti i gulilicu za povrće.
   • Količina naranče koju trebate koristiti ovisit će o tome koliko imate naranči i količini esencijalnih ulja koja želite dobiti.

   

   
   

   Ritu Thakur, MA

   Specijalist za drevnu indijsku medicinu, naturopatiju i holističko zdravlje Dr. Ritu Thakur je wellness savjetnica sa sjedištem u Delhiju u Indiji, s više od 10 godina iskustva u drevnoj indijskoj medicini. Stupnjevi, naturopatija, joga i holistički wellness. Diplomirala je medicinu 2009. godine na Sveučilištu BU, Bhopal, a zatim je magistrirala iz zdravstvene zaštite 2011. godine na Apollo Institute of Managed Health Care, Hyderabad.

   

   Ritu Thakur, MA
   Specijalist za drevnu indijsku medicinu, naturopatiju i holistički wellness

   Pokušajte osušiti narančine kore prije mljevenja:Ako iz narančine kore želite izdvojiti esencijalna ulja, koru osušite i sameljite u fini prah. Namočite prah od narančine kore u alkohol od žitarica ili votku, a zatim smjesu ulijte u staklenu posudu i ostavite na suncu 3-4 dana uz povremeno miješanje. Sljedeći je korak filtriranje smjese kroz gazu, a zatim neka alkohol ispari. Kad završite, trebali biste koncentrirano esencijalno ulje naranče.

   
   

3. 

   Osušite koricu naranče. Kore naranče morat ćete osušiti nakon što je ogulite. Kore naranče raširite na papirnati ručnik i sušite na izravnom sunčevom svjetlu dok se potpuno ne osuše. Ovisno o vlažnosti zraka u vašem području, vrijeme izlaganja može potrajati nekoliko dana. Da biste se pomogli da se kora brže suši, trebali biste je narezati na male komadiće otprilike 1 centimetar.

4. 

   Sameljite koricu naranče. Nakon što se kora osuši, ulijte je u procesor za kuhanje i sameljite dok kore ne postanu ravnomjerno mali komadići. Izbjegavajte previše sušenja, jer će tada dio limonena biti izgubljen.
   • Ne morate ih dalje mljeti ako ogulite narančinu koru strugačem za povrće ili nožem za voće.

5. 

   Topli alkohol od žitarica. Napunite posudu toplom vodom. Koristite toplu, ali ne prevruću vodu (u redu je oko 32 Celzijeva stupnja). Stavite bocu sa žitaricama u posudu s toplom vodom i namačite je oko 20 minuta.
   • Votka je savršena za ovo.
   • Možete koristiti hladno vino, ali toplo vino pomoći će vam da dobijete više esencijalnih ulja.

6. 

   Koru naranče napunite toplim vinom od žitarica i dobro protresite. Stavite naribane ili naribane narančine kore u staklenu posudu. Ulijte dovoljnu količinu žitnog alkohola tako da kora naranče potpuno pokrije vino. Čvrsto zatvorite bočicu i snažno protresite nekoliko minuta.

7. 

   Ostavite da se smjesa namače 2-3 dana. Za to vrijeme možda ćete trebati tresti smjesu 2-3 puta dnevno. Možete razmisliti i da ga ostavite nekoliko dana duže. Što se više tresete i dulje čekate, više esencijalnih ulja dobit ćete iz smjese.

8. 

   Smjesu filtrirajte. Upotrijebite filtar za kavu ili krpu za zavjese da filtrirate smjesu u plitku posudu. Svakako iscijedite tekućinu u filter papir.

9. 

   Neka alkohol ispari. Pokrijte posudu krpom ili papirnatim ubrusom i ostavite da odstoji nekoliko dana kako bi alkohol ispario. Nakon što alkohol ispari, trebali biste na tanjuru ostaviti eterično ulje naranče.
   • Ne dopustite da ručnik padne u smjesu. Apsorbirat će svo ulje.
   • Nakon što alkohol ispari, ulje možete uliti u posudu s poklopcem.
   oglas

Metoda 2 od 3: Ulje marinirati narančinom korom

1. 

   Odaberite ulje. Kada marinirate, odaberite ulje blagog okusa i ulijeva okus svega što se u njemu kuha. Maslinovo ulje lako je pronaći i upiti, ali okus može biti prejak. Razmislite o upotrebi ekstra djevičanskog maslinovog ulja, ulja kikirikija, ulja sjemenki grožđa ili ulja avokada. Sva ova ulja imaju lakši okus.
   • Lagano ulje vašem će ulju dati željeni okus.

2. 

   Ogulite narančine kore. Prije struganja naranče, operite naranče i osušite ih kako biste izbjegli da pesticidi kontaminiraju ulje. Koristite strugač za povrće ili nož za ribanje da stružete narančine kore. Količina naranči koja se koristi ovisi o količini ulja koju planirate marinirati. Općenito će vam trebati oko 2 žlice (30 ml) naribane narančine kore za svaku šalicu ulja.
   • Izbjegavajte struganje u poroznu bijelu ljusku iznutra.

3. 

   Zagrijte ulje i koricu naranče. U tavu stavite naribane narančine kore i ulijte ulje. Zagrijte lonac na umjerenoj vatri oko 5 minuta ili dok ulje ne počne puštati mjehuriće. Ne pregrijavajte se kako biste izbjegli izgaranje ulja i narančine kore, oštećujući okus ulja.
   • Toplina će vam pomoći izvući esencijalno ulje iz narančine kore i upiti ga u ulje.

4. 

   Podignite lonac iz kuhinje. Pričekajte nekoliko minuta da se lonac ohladi. Da bi ulje dobilo blagi okus, žlicom izdubite ostatke oguljene narančine kore dok se ulje hladi. Ako više volite jači okus, koru možete ostaviti u ulju dok se ne ohladi i filtrirati prije nego što je ulijete u bocu.
   • Ako uklonite koru dok se ulje hladi, ulje će biti svjetlije boje. Ulje će biti tamnije boje ako dulje ostavite narančinu koricu.
   oglas

Metoda 3 od 3: Koristite eterično ulje naranče

1. 

   Pomiješajte s kastilnim sapunom. Možete stvoriti učinkovito i ekološki prihvatljivo otapalo za čišćenje miješanjem eteričnog ulja naranče s kastilnim sapunom. Dovoljno je dodati 1 žličicu narančinog ulja u bočicu kastilnog sapuna i dobit ćete izvrsno univerzalno sredstvo za čišćenje. Kastiljski sapun izrađen je od biljnih ulja, a ne od kemikalija, pa je siguran za osjetljivu kožu i biorazgradiv.
   • Limonen je prirodno otapalo za odmašćivanje i posebno je učinkovito za čišćenje tava i ostalog kuhinjskog posuđa.

   

   Ritu Thakur, MA

   Specijalist za drevnu indijsku medicinu, naturopatiju i holističko zdravlje Dr. Ritu Thakur je wellness savjetnica sa sjedištem u Delhiju u Indiji, s više od 10 godina iskustva u drevnoj indijskoj medicini. Stupnjevi, naturopatija, joga i holistički wellness. Diplomirala je medicinu 2009. godine na Sveučilištu BU, Bhopal, a zatim je magistrirala iz zdravstvene zaštite 2011. godine na Apollo Institute of Managed Health Care, Hyderabad.

   

   Ritu Thakur, MA
   Specijalist za drevnu indijsku medicinu, naturopatiju i holistički wellness

   Također možete umiješati ulje narančine kore u svoj losion ili ulje za nošenje. Ulje narančine kore bogato je antioksidansima, polifenolima i vitaminom C koji djeluju na izblijedjavanje tamnih mrlja, bora i drugih znakova starenja na licu i vratu. Pomiješajte ulje narančine kore s vašom omiljenom kremom i umasirajte u kožu. Također ga možete miješati s uljem-nosačem poput maslinovog ulja, arganovog ulja ili ulja sjemenki grožđa. Međutim, trebali biste izbjegavati samostalno uzimanje esencijalnog ulja naranče jer ono može nadražiti kožu.

2. 

   Utrljajte esencijalno ulje naranče kako biste odbili insekte. Insekti uglavnom ne vole limonen, a jedna kap narančinog esencijalnog ulja može ih držati podalje satima. Dovoljno je namazati malu količinu esencijalnog ulja oko vrata, ruku i druge izložene kože i vidjet ćete smanjenje uboda insekata. Također možete prskati ulje naranče oko kampa kako biste spriječili insekte.
   • Izbjegavajte ostavljanje limonena u blizini otvorenog plamena, jer je izuzetno zapaljiv. Činjenica je da je toliko zapaljiv da se od narančine kore može ložiti vatra.

3. 

   Dezodoransi za gotovo sve. Jedna ili dvije kapi esencijalnog ulja naranče mogu lako ukloniti neugodan miris. Utrljajte malo eteričnog ulja naranče u kante za smeće koje često jako mirišu. Činjenica je da mnogi dezodoransi koji sadrže limonen djeluju kao deterdženti i dezodoransi. Dezodorans možete napraviti sami miješanjem 30 kapi eteričnog ulja naranče s 2 šalice sode bikarbone.

4. 

   Poboljšati zdravlje. Vjeruje se da narančino ulje pomaže u borbi protiv mnogih vrsta raka. Liječnici su limonenom rasipali kamenje u žuči, a postoje dokazi da može smanjiti razinu kolesterola. Međutim, esencijalno ulje naranče ili dodaci limonena ne mogu zamijeniti medicinske tretmane.
   • Svakako se posavjetujte sa svojim liječnikom prije uzimanja dodataka limonena ili uzimanja narančina ulja.
   oglas

Savjet

• Hladno prešanje je još jedan način za izdvajanje ulja iz narančine kore. Međutim, ova je metoda učinkovita samo ako proizvodite esencijalno ulje naranče u velikim količinama.