Sadržaj

• Kročiti
• Dio 1 od 4: Odabir varijanti
• Dio 2 od 4: Sadnja kupina
• Dio 3 od 4: Vodi i obrezivanje
• Dio 4 od 4: Berba i zaštita biljaka
• Upozorenja
• Potrebe

Kad se kupine pojave, znate da je stiglo ljeto. U većem dijelu svijeta samoniklo rastu, ali uzgajane sorte daju karakteristične tamne bobice koje su sočne i slatke, a obično su veće od njihovih divljih rođaka. Možete ih uzgajati u većini vrsta tla, te u većini regija s toplim ljetima i relativno blagim zimama. Možete naučiti odabrati prikladnu sortu, upravljati izbojcima i brinuti se o svojim kupinama tijekom cijele sezone kako biste sebi dali najtvrđi urod.

Kročiti

Dio 1 od 4: Odabir varijanti

1. Odaberite sortu prikladnu za klimu. Divlja filcana kupina tvrdoglavo se širi u velikim dijelovima Nizozemske, ali uzgajane sorte uglavnom su sočnije, veće i čvršće od divljih kupina. Ako ćete saditi kupine, pametno je odabrati jednu od ovih sorti, na temelju strukture debla, načina rasta i ima li sorta bodlje. Na izbor je stotine vrsta i sorti, ali poznavanje osnovnih kategorija pomoći će vam da donesete utemeljenu odluku.
   • Ako živite u regiji s vrlo hladnim zimama, uspravna sorta s bodljama najbolji je izbor. Oni mogu najbolje izdržati elemente i pružit će najsnažniji temelj za vašu klimu.
   • Ako živite u regiji s vrlo suhim, vjetrovitim ljetima, najbolje je saditi puzavu sortu. Oni mogu izdržati uvjete u posebno surovoj pustinjskoj klimi.
   • Većina sorti može rasti u regijama u kojima temperatura padne ispod 7 ° C najmanje 200 do 300 sati, uključujući zone uzgoja 7, 8 i 9.
2. Razmotrite robusnost puzavih ili vođenih sorti. Tradicionalne vodene sorte po svom su rastu vrlo slične divljim kupinama, niču u izdanke, šire se u svim smjerovima, što znači da ih se mora voditi preko rešetke sa žicama da bi se kontrolirao rast. Stare plodonosne stabljike trebat će ukloniti, ali nove prvogodišnje stabljike (novi rast) ne treba obrezivati. Puzajuće sorte često se bore s posebno hladnim zimama i plodove donose tek u drugoj godini.
   • Evergreen, Marion, Obsidian, Chester, Hull i Black Diamond popularne su sorte puzavih kupina.
3. Razmislite o laganoj sadnji uspravnih, uspravnih ili poluuspranih sorti. Ove sorte kupine rastu više poput živice i morat će ih podržati T-okvir ili neka vrsta stupa. Lakše ih je kontrolirati i održavati, ali zahtijevaju temeljitu rezidbu; izdanci rastu ravno prema gore, iz srca biljke, umjesto da pužu po zemlji. Mnoge od ovih sorti rodit će plod prve godine nakon sadnje. Uspravne sorte s bodljama najbolje podnose hladnu klimu.
   • Illini, Kiowa, Shawnee, Apache, Triple Crown i Natchez sve su popularne sorte uspravnih i poluuspranih kupina.
4. Utvrdite važnost blagodati kupina bez trnja. Puzajuće, uspravne i hibridne sorte sada su dostupne u trnovitim i nebodenim sortama, što znači da je berba puno lakša bez otvaranja prstiju. Sorte bez trna imaju tendenciju da budu malo osjetljivije na hladnije vrijeme, što sorte bez trna čini robusnijim izborom za većinu podneblja.

Dio 2 od 4: Sadnja kupina

1. Odaberite mjesto za sadnju. Kupina može rasti u najplodnijem tlu, posebno u blago kiselom tlu (između 5,5 i 7 pH) koje je bogato humusom. Posebno tlo bogato pijeskom ili glinom manje je poželjno. Odaberite mjesto za sadnju s dobrom drenažom i maksimalnim izlaganjem sunčevoj svjetlosti kako biste osigurali ravnomjerno sazrijevanje kupina. Neke su sorte bez trnja sklone "opeklinama", pa neka sjena ne predstavlja problem, posebno u sunčanim regijama.
   • Ne sadite kupine u blizini noćnih sjena, ili članovi obitelji velebilje, uključujući rajčicu, krumpir i papar. Venenje, česta zaraza kupinama, može se prenijeti tlom.
   • Kupinu nemojte saditi u blizini ostalih grmova trnja, ili bilo koja samonikla kupina. Uzgajajte kupine svježe kako biste izbjegli uobičajene zarazne bolesti.
   • U hladnijim podnebljima kupine mogu brže uspijevati i sazrijevati u stakleniku. Iako se samoprašuju, ipak imaju koristi od unakrsnog oprašivanja, što znači da je dobra ideja uzgajati dvije različite sorte ako ih uzgajate u stakleniku. Potrebno im je najmanje 200 sati ispod 4 ° C, ali mogu se držati u zatvorenom prostoru između 15 ° i 21 ° C.
2. Pripremite svoju parcelu. Kada odaberete svoju parcelu, trebali biste iskopati tlo najmanje 12 centimetara duboko kako bi se omogućilo pravilno provjetravanje. Pomiješajte sloj komposta od 5 cm i sloj organskih gnojiva od 5 cm za gnojidbu.
   • Obično je najbolje započeti s malim. Budući da se kupina zaista može razmnožavati u pravoj klimi (duga suha ljeta), lako se slučajno zakopati ispod kupine. Ako želite testirati kako će se kupine snaći u vašem području, započnite s jednom samostojećom sortom. Smjestite ovo negdje s prostorom za proširenje. Ako ne dobijete željenu vrstu proizvodnje, možete posaditi više redova.
   • Ako ćete saditi nekoliko redova kupinazatim držite razmak od 2 do 3 metra između redova. Uspravne biljke mogu biti bliže jedna drugoj od puzajućih sorti. Možete staviti štapove ispred rešetke prije sadnje kupina ili poslije. O ogradama se govori u sljedećem odjeljku.
3. Debla kupine posadite u kasnu jesen ili rano proljeće. Ako živite negdje sa stvarno hladnim zimama, najbolje je pričekati proljeće da kupine stavite u zemlju. U krajevima s blažim zimama kupine je bolje saditi u jesen. To im daje priliku da se smire za vegetacijsku sezonu.
   • Biljke kupine treba saditi oko 6 - 8 centimetara duboko, a međusobno udaljeni 90 do 180 cm. Uspravne i uspravne biljke mogu biti bliže jedna od druge puzajuće sorte, koje su poželjno posađene na 180-210 cm. Zalijevajte stabljike oko 4 litre nakon sadnje.
   • S kupinama kupljenim u plastenicima obično će viriti 15 do 20 cm stabljike iz korijenove kuglice u položaju mirovanja. Neće uvijek izgledati poput najljepše biljke, ali će u proljeće roditi snažne izbojke.
   • Kupite svoje biljke kupine iz staklenika u vašem području nekoliko dana prije nego što ih želite staviti u zemlju. Ako svoje biljke kupujete putem interneta, pokušajte ih naručiti jedan ili dva mjeseca unaprijed. Održavajte korijenje vlažnim stavljajući ih na vašu parcelu i prekrivajući korijenovo korito malo zemlje dok ne budu spremni za sadnju.
4. Kupine zalijevajte 2,5 do 5 cm tjedno i razmislite o dodavanju sloja malča na proljeće. Biljkama kupine može trebati između 1 i 2 inča vode tjedno, ovisno o klimi. Ako imate veliku parcelu kupina, navodnjavanje kap po kap može biti dobra ideja, dok se manje površine tla mogu sasvim fino napojiti rukom. U posebno suhim ili vjetrovitim područjima, sloj malča može pomoći u sprečavanju erozije.
   • Malčiranje borovom korom, borovim iglicama ili krpom korijena može zaštititi tlo u neposrednoj blizini kupina od korova i erozije. Za kupine će biti dovoljno oko 2 inča bilo koje vrste malča.

Dio 3 od 4: Vodi i obrezivanje

1. Postavite sustav stupova za stajaće biljke. Sadite stupove visoke oko šest stopa oko svake stojeće biljke, s poprečnom gredom dugačkom oko tri metra, koju pričvrstite na stupove na visini od oko tri metra. Kako stabljike narastu, nove izbojke možete usmjeravati oko stupova. Na taj način pomažete u težini stabljika, lišća i bobica.
   • Uspravne i polu uspravne sorte kupine uglavnom će rasti ravno prema gore, ponekad vrlo visoke. Da biste potaknuli rast, važno je koristiti okvir s letvicama, kao što to radite s ružama, ili s drugom zavojitom stabljikom. Želite dati kupini nešto uz što se penje. Općenito, ne trebate voditi stajaće biljke u prvoj godini.
   • Rešetkaste okvire za neravnine nije potrebno detaljno razraditi. Posadite ih uz postojeće ograde ili upotrijebite stare rešetke za potporu bramlji. Idealno bi bilo da su postovi otprilike debeli poput vašeg zapešća, tako da će 2 x 2 šipke dobro funkcionirati.
2. Ugradite žičanu ogradu za vođenje provrta. Kada sadite puzajuće sorte, važno im je osigurati vodoravni put kojim se mogu navijati. Poredajte stupove visoke 120 do 180 cm, međusobno udaljene 150 ili 180 cm. Zatim provucite dvije linije žice za ogradu između stupova, jednu na vrhu stupova i jednu oko 12 centimetara iznad tla.
   • Također je moguće koristiti kanape, kabel ili drvo za povezivanje svakog stupa sa sljedećim. Upotrijebite sve materijale koji su vam pri ruci kako bi se provrti popeli pored.
   • Idealno bi bilo da se puzajuće rašlje šire u dva reda, jedan viši i jedan niži, duž obje žice. Pravilno obrezivanje omogućuje vam usmjeravanje novog snažnog rasta duž ograde i rezanje manje jakih izdanaka. Održavanje biljaka urednim potiče rast voća i cjelokupno zdravlje biljaka dopuštajući vodi i sunčevoj svjetlosti da dođu do najzdravijih stabljika.
3. Korovite zemlju i ostavite biljku na miru prvu sezonu. Izvadite korov koji raste oko kupina i nastavite ih zalijevati tjedno kako sezona prolaze. Kasno proljeće trebali biste vidjeti lišće i možda se pojave neki cvjetovi, ili ne, ovisno o klimi i sorti. Pojavit će se stabljike i novi izbojci, iako nećete dobiti ploda.
   • U kasno proljeće stabljike će početi stvarati ambiciozne izbojke i ako želite, možete vježbati voditi izbojke duž ograde ili ih podupirati stupovima. Općenito, ne morate se brinuti o obrezivanju jer nećete imati voća. Želite da biljka tvori čvrsti korijenov sustav.
   • U zimi, nakon prve sezone, možete rezati stabljike na oko 1 metar visine i 0,5 metra širine kako biste omogućili da se hranjive tvari vrate u korijenje. Ovisno o vrsti rasta koju ste imali tijekom sezone, biljku možete prezimiti u skladu s tim. O prezimljavanju se govori u sljedećem odjeljku.
4. Obrežite nametljive nove stabljike tijekom druge godine vegetacije. Oslobođeni izbojci donijet će više plodova nego isti izbojci u trnovom grmu. Bez obzira na sortu, korisno vam je redovito orezivati ​​kupinu.
   • Čim vaša biljka počne davati plodove, trebali biste učiniti sve što je u vašoj moći da održite najoštrije izdanke zdravim rezanjem novih izbojaka s baze biljke. Smjestite izbojke s najviše cvjetova duž rešetke ili stupa i smanjite novi rast koji će uzimati sok, vodu i sunčevu svjetlost sa zdravih izbojaka.
   • Ne bojte se orezati kupinu natrag. Preopterećeni grmovi neće uroditi toliko ploda u istoj količini prostora kao ukroćena i dobro orezana biljka. Biljka će se vratiti na neko vrijeme sljedeće godine, ako je više ne bude, pa je slobodno zapravo smanjite. Jako je teško snažnom rezidbom ubiti zdravu biljku.

Dio 4 od 4: Berba i zaštita biljaka

1. Berite kupine krajem ljeta. Negdje početkom ljeta, uz zdrave izboje stvorit će se prekrasni cvjetovi bijele kupine, nakon čega će se pojaviti tvrde zelene kupine, postupno prelazeći u crvenu, a zatim produbljujući boju u nježnu i tamnu ljubičasto-crnu boju.
   • Kupine su spremne za berbu kada lako ih je povući sa stabljike bez puno napora. Na kupini ne bi trebalo ostati crvene boje, pogotovo na vrhu gdje sjedi na stabljici.
   • Kupine berite tijekom najhladnijeg dijela dana, obično ujutro, prije nego što ih sunce zagrije. Držite ih u hladnjaku da budu svježi. Kupine neće ostati svježe dulje od 4 ili 5 dana, ovisno o sorti, a puno će brže omekšati ako ih uberete tople. Ako ne možete jesti sve kupine koje uberete svježe, mogu se zamrznuti.
   • Kad kupine počnu dozrijevati, možda ćete ih trebati ubrati svaka 2 ili 3 dana, barem ovisno o klimi. Svi će dozrijevati odjednom, a važno je da ih uberete prije nego što ptice imaju priliku i prije nego što postanu prezrele na stabljici.
2. Započnite s udaljavanjem ptica od kupina. Tko im može zamjeriti? Koliko god voljeli mesnatu, sočnu i ukusnu kupinu, ptice je vjerojatno vole još više. Budući da nema ništa frustrirajuće od izlaska po berbu kupina i otkrivanja da su one najbolje pojedene, važno je poduzeti nekoliko brzih i jednostavnih koraka kako biste podigli svoje prijatelje ptice s nogu.
   • Na kraj svakog reda objesite nešto kričavo. Poznati repelenti za ptice su komadići milar vrpce ili krhotine polomljenih CD-a. Potražite nešto što se lagano kreće na vjetru i odražava sunčevu svjetlost, jer će svijetli ili drečavi pokreti uplašiti ptice.
   • Upotrijebite strašilo u obliku sove. To su plastične sove koje se mogu postaviti na rub vašeg polja kupina i često potjeraju manje ptice. Mogu se kupiti svugdje u vrtnim centrima.
   • Pokušajte s mrežama za ptice ako imate ozbiljan problem. Ako ptice vaše kupine ne žele ostaviti na miru, možete kupiti mreže za ptice kojima ćete bacati svoje biljke. I dalje će moći dobiti svu sunčevu svjetlost i vodu koja im je potrebna, ali to će udaljiti ptice. Nažalost, manje ptice mogu se zarobiti u nekim mrežama za ptice, što ih čini manje popularnim izborom za neke uzgajivače.
3. Pripazite na uobičajene bolesti kupine. Kao i svaka uzgojena biljka, i kupina je osjetljiva na brojne bolesti, štetnike i štetnike. To možete kontrolirati pažljivim vještinama pregleda i identifikacije. Pogođene biljke i stabljike treba ukloniti i držati podalje od ostatka biljke, bilo temeljitom rezidbom ili uklanjanjem.
   • Žućkasto lišće obično je znak nedostatka dušika u tlu, što možete brzo otkloniti širenjem taloga kave oko baze biljaka za koje se čini da se bore s njim. Žute mrlje, s druge strane, mogu biti znak virusa grmolikih patuljaka (RBDV) ili kaliko virusa kupine (BCV), što znači da morate ukloniti zahvaćene biljke.
   • Grinje, bušotine, lisne uši i japanske kornjaše može utjecati na kupine, ovisno o regiji u kojoj živite. Budite oprezni zbog pojedenih listova i kupina i poduzmite odgovarajuće mjere. Sapun, ulje naranče i duhan sve su to organske sorte insekticida koje možete sami napraviti.
   • Razne gljive i štetnici kao što su trulež krunice, odumiranje stabljike ili bolest smeđeg stabljika mogu se tretirati fungicidima kao što su Bordeaux smjesa i vapneni sumpor.
4. Tijekom zime obrezujte stare stabljike. Nakon sezone rasta, izbojci i stabljike postat će smeđi i umrijeti. No, možda ćete htjeti pričekati kasnu jesen ili zimu, kada su očito mrtve, prije nego što potpuno obrežete kupinu. To biljci daje dovoljno vremena da usije hranjive sastojke iz dugih izbojaka natrag u korijenov sustav, čime ostaje zdrava za zimu.
   • Možete usjekati uspravne sorte do visine od 1 metra, a veličine ne više od dva metra. Ako očekujete puno snijega, možete ih prekriti prostirkama, inače ih možete ostaviti nepokrivene.Dobra je ideja smanjiti biljku na 3 ili 4 najjače glavne stabljike kako bi biljka imala što bolji početak u sljedećoj vegetacijskoj sezoni.
   • Puzeći izdanci mogu se orezati uklanjanjem plodova koji donose plodove a glavne stabljike ostavite netaknutima. Osim ako nisu umrli i više ne rastu plodonosne stabljike. Općenito, stabljike kupine plodit će otprilike dvije godine prije nego što umru, ali nove će stabljike i dalje rasti iz baze.
5. Gnojite tlo svakog proljeća. Nakon što vaše biljke prežive zimu, započnite s njima što bolji početak širenjem komposta ili gnojiva po vašem izboru oko kupine prije početka sezone rasta. Biljke kupine mogu roditi plod i do 20 godina ako se dobro brinete o njima i dajete im novu energiju gnojivima. Uložite u njih, a oni vam to vrate.

Upozorenja

• Grmovi kupina se množe. Čak i ako mislite da ih imate pod kontrolom, izdanci rastu negdje drugdje, nevidljivo. U mnogim dijelovima svijeta vide se kao neželjeni kamatari.

Potrebe

• Prikladan prostor u vrtu
• Vrtlarski alati
• Kupina