Sadržaj

• Sastojci
• Kročiti
• Savjeti
• Potrebe

Ako želite nekome pokloniti lijep domaći poklon, sami napravite slatkiš! Recept u ovom članku zahtijeva samo jedan sastojak i uz malo strpljenja možete napraviti ukusne bombone koji se tope u ustima. Sve što trebate je kvalitetan javorov sirup i termometar za šećer i spremni ste!

Sastojci

• 450 ml čistog javorovog sirupa (po mogućnosti B razreda)

Kročiti

1. Nakon što se sirup ohladi, izvadite ga iz kalupa i uživajte! Slatkiše možete držati u hermetički zatvorenim spremnicima do mjesec dana.

Savjeti

• Pustite da se slatkiš ohladi prije nego što ga dodirnete i pojedete.
• Pripazite dobro na termometar za šećer jer temperatura može vrlo brzo skočiti.
• Prije upotrebe provjerite točnost termometra za šećer kipućom vodom. Termometar treba očitavati 100 ° C u kipućoj vodi.

Potrebe

• Velika lonac s debelim dnom
• Termometar za šećer