Sadržaj

• Koraci
• Savjeti
• Što trebaš

Jastog je plod mora koji vole mnogi ljudi diljem svijeta. Mnogi ljudi jedu samo svježeg jastoga samo kad posjete regije poznate po velikim zalihama jastoga, poput Mainea i drugih dijelova Nove Engleske ili pokrajine Nova Škotska. Ribe poput lososa ili soma uzgajaju se za opskrbu svježim plodovima mora dijelovima svijeta gdje se ne mogu uloviti izravno iz oceana. Uzgoj jastoga započeo je početkom 20. stoljeća kako bi zadovoljio veliku potražnju za mesom rakova. Izgradite farme jastoga gdje god želite veličinu i ponudu.

Koraci

1. 1 Pronađite odgovarajuće mjesto. Da biste stvorili uspješnu farmu jastoga, potreban vam je prostor za izgradnju nekoliko hranilica - podvodnih plantaža. Važni elementi farme su: čista voda, bez zagađenja i otpada, ravan teren za postavljanje hranilica. Također je važno osloboditi dovoljno prostora za jastoge. Jastozi se mogu hraniti jedan dok se formiraju ljuske ako smatraju da je hranilica pretijesna. Pobrinite se da ima dovoljno mjesta za smještaj dovoljno hranilica kako biste izbjegli pretrpanost okruženja jastoga.
2. 2 Ugradite hranilice. Ostavite dobro stanište za svoje jastoge postavljanjem čistih hranilica na svoju farmu. Oni neće samo privući jastoge na farmu, već će ih i zaštititi od grabežljivaca iz vanjskog svijeta i jednih od drugih. Postavite hranilice leđima prema leđima, u jednakim redovima, tako da jastozi mogu slobodno doći do njih.
3. 3 Omogućite dobru filtraciju. Da biste zaštitili jastoge od bolesti koje se brzo mogu proširiti po cijeloj farmi, pročistite vodu. Najbolji način za sprječavanje bolesti je čišćenje otpada iz hranilica. Sustav automatskog filtriranja osigurat će redovito čišćenje otpada. Sustav biofiltracije ostavit će otpad u vodi, ali će ga pretvoriti u manje otrovne nitrate koji nisu štetni za jastoge.
4. 4 Kupite crve. Dobavljače ličinki jastoga možete pronaći u rasadnicima ili ribnjacima u Kanadi i sjevernoj atlantskoj obali. Nakon što se jastog izlegne iz ljuske, bit će male veličine, s velikim očima i vitkim tijelom. To je ličinka i mora proći 4 faze prije nego liči na jastoga.
5. 5 Nahranite jastoge. Održavajte njihovo zdravlje i rast redovitim hranjenjem. U divljini jedu male rakove, mekušce i ribu. Prikladnu hranu možete kupiti od dobavljača crve. Mješavine jastoga razvijene su u Norveškoj. Na farmi jastoge možete hraniti bakalarom.

Savjeti

• Jastozi radije plivaju blizu površine vode, osobito u fazi ličinki. To ih čini lakim plijenom za ptice. Izgradite farmu dalje od drveća ili postavite mreže za zaštitu ptica.
• Izgradite farmu u blizini prodavača jastoga. To će smanjiti rizik od umiranja ličinki tijekom transporta, a vaši jastozi neće dugo biti pod stresom.

Što trebaš

• Hranilice
• Čista voda
• Sustav filtracije
• Larva
• Hrana od jastoga