Sadržaj

• Koraci
• 1. dio od 3: Počnite kuhati
• 2. dio od 3: Kuhanje slanine
• 3. dio od 3: Podgrijavanje slanine

Iako većina ljudi kuha slaninu na ploči za kuhanje ili u mikrovalnoj pećnici, hrskavu slaninu možete kuhati i u električnoj pećnici (mini pećnici). To neće promijeniti okus slanine, ali tada ćete morati manje čistiti. Kriške slanine stavite na lim za pečenje i pecite 10-15 minuta, dok ne postanu dovoljno hrskave. Preostala slanina može se staviti u zamrzivač i kasnije zagrijati.

Koraci

1. dio od 3: Počnite kuhati

1. 1 Lim za pečenje obložite aluminijskom folijom. Prvo uklonite lim za pečenje koji će stati u električnu pećnicu. Stavite aluminijsku foliju na lim za pečenje. Tako ćete nakon čišćenja lakše očistiti jer se folija jednostavno može presaviti i baciti.
   • Ako nemate aluminijsku foliju, upotrijebite papir za pečenje.
2. 2 Slaninu stavite na lim za pečenje. Komadići slanine ne smiju se dodirivati. Stavite slaninu na lim za pečenje dok se potpuno ne skuha.
   • Ne zaboravite oprati ruke nakon rukovanja sirovom slaninom.
3. 3 Stavite prazan lim za pečenje ispod rešetke u pećnici. Pronađite lim za pečenje koji stane na dno mini pećnice. Ako tijekom kuhanja sa slanine kapne masnoća, ona će pasti na ovaj lim za pečenje. Mnogo je lakše ukloniti lim za pečenje i isprati ga nego brisati dno mini pećnice.

2. dio od 3: Kuhanje slanine

1. 1 Podesite temperaturu na 205 ° C. Ako ne znate postaviti temperaturu na električnoj pećnici, pročitajte o tome u uputama. Pričekajte da se mini pećnica potpuno zagrije prije nego umetnete lim za pečenje slanine. U pravilu, to bi trebalo biti označeno upaljenim ili isključenim svjetlom.
2. 2 Slaninu kuhajte 10-15 minuta. Gledajte slaninu dok se kuha. Slaninu je potrebno peći 10-15 minuta, no više tonika može se ispeći i ranije. Kad je slanina skoro gotova, lagano se uvije i postane hrskava.
   • Ako želite slaninu učiniti još hrskavijom, pecite je dulje.
3. 3 Izvadite slaninu iz pećnice. Kad slanina postane dovoljno hrskava, izvadite je iz mini pećnice. Stavite nekoliko papirnatih ručnika na tanjur. Lopaticom uklonite slaninu i prebacite na tanjur papirnatih ručnika. Upijat će višak masnoće. Pričekajte nekoliko minuta da se slanina ohladi prije jela.

3. dio od 3: Podgrijavanje slanine

1. 1 Ostatke slanine uklonite za kasnije. Ako ne pojedete svu slaninu odjednom, odložite je sljedeći put.Slaninu stavite u plastičnu posudu, a zatim je stavite u zamrzivač.
2. 2 Zagrijte slaninu u mikrovalnoj pećnici 20-30 sekundi. Slanina se vrlo lako odmrzava u mikrovalnoj pećnici. Kad želite pojesti preostalu slaninu, stavite je na tanjur i u mikrovalnu pećnicu na 20-30 sekundi.
3. 3 Slaninu začinite solju i paprom. Slanina je nakon skladištenja možda izgubila dio okusa. Ako mislite da nešto nije u redu s okusom slanine, začinite je solju i paprom.