Kako spriječiti otapanje sladoleda u prijenosnom hladnjaku

Video: Does Aluminum Foil Stop Ice Melting?

Sadržaj

Koraci
Metoda 1 od 2: Korištenje suhog leda
Metoda 2 od 2: Upotreba običnog leda
Upozorenja

Što je bolje od odlaska na plažu ili park s prijenosnim hladnjakom punim poslastica? Ako je vani vruće i želite jesti sladoled, ali ne znate kako ga spriječiti da se otopi, nemojte žuriti s očajem. Postoji nekoliko načina za duže zadržavanje sladoleda.

Koraci

Metoda 1 od 2: Korištenje suhog leda

1 Kupiti oko 4,5–9 kg leda za hladnjak od 38 litara. Cijene suhog leda kreću se od oko 200 rubalja po kilogramu. U nekim regijama može biti nezgodno - potražite lokalne proizvođače na internetu. Suhi led isparava brzinom od oko 2,3–4,5 kg dnevno, pa ako ga kupite prerano, od njega neće ostati gotovo ništa dok vam zatreba.
- Suhi se led obično prodaje u blokovima dimenzija 25 cm x 5 cm i težine oko 4,5 kg.Trebat će vam jedan blok na svakih 40 cm duljine prijenosnog hladnjaka.
- Napravite vlastiti suhi led prskanjem aparata za gašenje požara na jastučnicu 2-3 sekunde. Prije toga ne zaboravite nositi rukavice, čizme sa zatvorenim prstima i drugu zaštitnu opremu.
2 Odaberite prijenosni hladnjak s izolacijom i otvorom za ventilaciju. Budući da se suhi led pretvara u paru, hladnjak mora imati otvor ili ventil kroz koji može izaći. Ako je hladnjak zatvoren, nakupljanje pare povećat će tlak unutar spremnika, što na kraju može dovesti do eksplozije.
- Ako hladnjak nema ventil, poklopac je potrebno ostaviti otvoren.
- Za skladištenje suhog leda obično se koriste prijenosni hladnjaci od plastike i pjene.
3 Prilikom rukovanja suhim ledom nosite debele rukavice. Suhi led može vam opeći ruke, iako je veća vjerojatnost da će doći do ozbiljnih ozeblina na -78 ° C. Bilo kako bilo, prilikom vađenja sladoleda iz hladnjaka, pokušajte ne dodirivati blokove suhog leda!
4 Stavite sladoled na dno prijenosnog hladnjaka. Budući da je hladni zrak teži od toplog, suhi led najbolje je staviti na predmete koje je potrebno ohladiti. Ako je moguće, stavite suhi led na druge predmete u hladnjaku.
5 Zamotajte suhi led u ručnik i stavite u prijenosni hladnjak. Zahvaljujući ovoj izolaciji, duže će je hladiti. To će također pomoći da hrana u prijenosnom hladnjaku ne dođe u dodir sa suhim ledom.
6 Pića i druge grickalice čuvajte u zasebnom hladnjaku kako biste spriječili zaleđivanje. Suhi led je dovoljno hladan da zamrzne svu hranu ispod. Pića i grickalice odvojite od sladoleda kako biste ih zagrijali. To će također produžiti vijek trajanja suhog leda.
7 Ispunite sav slobodan prostor u prijenosnom hladnjaku. Što više praznog prostora ostavite u hladnjaku, brže će suhi led ispariti. Ako nemate previše hrane za jelo, napunite prijenosni hladnjak običnim ledom ili drugim predmetima poput ručnika ili zgužvanih novina. Ili samo kupite još sladoleda!
- Napunite prijenosni hladnjak do vrha i ponovno vratite poklopac.
8 Ako planirate ponijeti sladoled na izlet, u prtljažnik stavite prijenosni hladnjak. Nakon isparavanja, suhi led se pretvara u ugljikov dioksid. U zatvorenom prostoru, poput vozila, nakupljanje ugljičnog dioksida može uzrokovati vrtoglavicu, pa čak i nesvjesticu.
- Ako u prtljažniku nema mjesta, otvorite prozore ili uključite klima uređaj kako bi cirkulirao svježi zrak.
9 Prijenosni hladnjak postavite izvan izravnog sunčevog svjetla. Suhi led duže će se hladiti ako se drži u sjeni.
10 Kad potreba za suhim ledom više nije potrebna, jednostavno ga stavite na mjesto sa sobnom temperaturom. Uklanjanje suhog leda je povjetarac! Kad završite s posljednjim sladoledom, otvorite prijenosni hladnjak i ostavite ga na dobro prozračenom mjestu. Suhi led će se pretvoriti u ugljični dioksid i raspršiti u zrak.
- Ni pod kojim okolnostima nemojte bacati suhi led u odvod, umivaonik, WC ili kantu za smeće. Suhi led može uzrokovati smrzavanje, pucanje ili čak eksploziju cijevi ako se prebrzo rasprše.

Metoda 2 od 2: Upotreba običnog leda

1 Kupite visokokvalitetni hladnjak otporan na toplinu. Hladnjak je hladnjak! Različite tvrtke koriste različite vrste izolacije. Kvalitetni hladnjak s markom mnogo je učinkovitiji u održavanju unutarnje temperature od pjene za jednokratnu upotrebu.
2 Ohladite hladnjak prije punjenja. Ne stavljajte sladoled u topli hladnjak. Prenesite prijenosni hladnjak u zatvoreno da se ohladi. Izlijte kantu leda u hladnjak da se ohladi.Kad budete spremni napuniti hladnjak sladoledom, uklonite stari led i zamijenite ga novim.
3 Stavite sladoled na dno prijenosnog hladnjaka. Hrana na dnu hladnjaka držat će se na najnižoj temperaturi. Hranu koju nije potrebno držati smrznutu treba staviti na vrh hladnjaka. Ne stavljajte ništa toplo u hladnjak sa sladoledom, jer unutarnju temperaturu treba držati što je moguće nižom!
4 Da biste usporili proces taljenja, zamrznite veliki blok leda. Koristite veliki lonac ili posudu za pečenje da zamrznete veliki komad leda. Što je led veći, dulje će ostati smrznut, a sladoled se dulje neće topiti!
5 Da biste usporili proces taljenja, prekrijte led slojem kamene soli. Kamena sol usporava brzinu topljenja leda. Štoviše, u stara se vremena kamena sol koristila za izradu sladoleda! Pospite jednu ili dvije šake kamene soli izravno na led.
6 Za dodatnu izolaciju, sladoled stavite u vrećice za zamrzavanje. Vreće za skladištenje i zamrzivač za višekratnu uporabu često se koriste u trgovinama kako bi vruća hrana bila hladna, a hladna hladna. Stavite sladoled u jednu od ovih vrećica, pa ga stavite u prijenosni hladnjak i prekrijte ledom.
7 Popunite prazan prostor u prijenosnom hladnjaku. Prazan prostor u hladnjaku ubrzava proces topljenja leda. Da biste potpuno napunili hladnjak, napunite ga ručnicima.
8 Hladnjak držite zatvorenim cijelo vrijeme. Što češće otvarate prijenosni hladnjak, led će brže ispariti. Držite pića u zasebnom hladnjaku jer će se vjerojatno češće vaditi.
9 Stavite hladnjak dalje od izravnog sunčevog svjetla. To je teško ako nema sjene, ali ako je moguće, postavite hladnjak iza stolice ili ispod suncobrana da se ohladi.