Sadržaj

• Kročiti
• Dio 1 od 4: Namočite i klijajte sjeme pšenične trave
• Dio 2 od 4: Sadnja sjemena
• Dio 3 od 4: Berba pšenične trave
• Dio 4 od 4: Prešanje pšenične trave
• Savjeti

Pšenična trava prepuna je esencijalnih vitamina i hranjivih sastojaka koji održavaju tijelo i um zdravim i vitalnim. "Pucanje" soka od pšenične trave kao dio vaše rutine za doručak smatra se zdravim načinom započinjanja dana, ali može biti skupo. Ako pšeničnu travu želite učiniti dnevnim dijelom prehrane, pokušajte je uzgajati sami kod kuće, umjesto da je već kupujete kao sok. Ovaj članak pruža informacije o tome kako uzgajati pšeničnu travu iz sjemena i kako je najbolje iskoristiti kad je u potpunosti uzgojena.

Kročiti

Dio 1 od 4: Namočite i klijajte sjeme pšenične trave

1. Kupite sjeme pšenične trave. Sjeme pšenične trave također se naziva sjemenom tvrde ozime pšenice ili bobicama pšenice. Vrećicu sjemena možete kupiti na mreži ili u zdravstvenoj trgovini. Potražite organsko sjeme renomiranog proizvođača koje nije tretirano pesticidima i izrast će u zdravu, živahnu travu.
2. Pripremite sjeme za namakanje. Prije nego što se mogu namakati i klijati, sjeme se mora izmjeriti i isprati.
   • Izmjerite dovoljno sjemena da na vrh pladnja za sjeme stavite lagani sloj da trava raste. Za posudu od 40 cm² upotrijebite oko dvije šalice sjemena.
   • Isperite sjeme u hladnoj, čistoj vodi pomoću cjedila s vrlo malim rupicama ili cjedilom. Dobro ocijedite i stavite ih u posudu.
3. Namočite sjemenke. To klijanje provodi u djelo. Na kraju postupka, sjeme će razviti male korijene.
   • U posudu sa sjemenkama ulijte hladnu, po mogućnosti filtriranu vodu. Dodajte oko tri puta više vode nego što ima sjemenki. Pokrijte posudu poklopcem ili folijom i stavite je u ormar da se namače oko 10 sati ili preko noći.
   • Ocijedite vodu iz sjemena i zamijenite je hladnijom, filtriranom vodom - opet otprilike tri puta više vode nego što ima sjemenki. Pustite da se namače još oko 10 sati.
   • Ponovite postupak još jednom dok se tri puta ne natopi.
   • Do kraja posljednjeg vremena, sjeme je trebalo oblikovati korijenje. To znači da su spremni za sadnju. Ocijedite vodu i ostavite sjeme sa strane dok ne budete spremni za sadnju.

Dio 2 od 4: Sadnja sjemena

1. Pripremite ladicu za sjeme za sadnju. Stavite papirnate ručnike oko ladice za sjeme tako da korijenje pšenične trave ne može rasti kroz rupe na dnu ladice. Postavite sloj organskog komposta ili zemlje za lonce visine čak 1 inč u pladanj za sjeme.
   • Ako je moguće, koristite papirnate ručnike koji nisu obrađeni kemikalijama ili bojama. Reciklirani, nekemijski kuhinjski ručnici mogu se naći u trgovinama zdrave hrane.
   • Koristite prethodno navlaženi kompost ili zemlju za lonce bez pesticida i drugih kemikalija. Važno je koristiti organsko tlo kako biste izvukli najviše koristi iz pšenične trave.
2. Posadite sjeme. Sjeme ravnomjerno rasporedite na vrh komposta ili tla za lonce. Lagano gurnite sjeme u zemlju, a da ih u potpunosti ne zakopate.
   • U redu je ako se sjemenke dodiruju, ali pripazite da na jednom mjestu nema nakupina sjemena. Svakom sjemenu treba malo prostora za rast.
   • Ladicu lagano zalijevajte, pazeći da posipate svako sjeme.
   • Pokrijte pladanj s nekoliko navlaženih stranica novina kako biste zaštitili sadnice.
3. Neka sjeme bude vlažno. Važno je da se sjeme ne osuši tijekom prvih nekoliko dana nakon sadnje. Održavajte ih vlažnima dok se sami korijene u pladnju za sjeme.
   • Ujutro podignite novine i temeljito zalijejte pladanj tako da je tlo mokro, ali ne i potpuno natopljeno.
   • Upotrijebite bočicu s raspršivačem napunjenu vodom da noću lagano posipate zemlju prije spavanja da se presadnice noću ne isuše. Također pošpricajte novine tako da ih i oni održavaju mokrim.
   • Četvrti dan nakon sadnje uklonite novine kako biste spriječili da trava raste na njemu. Nastavite zalijevati izniklu travu jednom dnevno.
4. Travu držite djelomično na sunčevoj svjetlosti. Izravna sunčeva svjetlost oštetit će travu, zato je uvijek držite na sjenovitom mjestu kod kuće.

Dio 3 od 4: Berba pšenične trave

1. Pričekajte da se pšenična trava podijeli. Nakon što mladice sazru, od prve će početi rasti druga generacija vlati trave. To se naziva cijepanje i znači da je trava spremna za berbu.
   • Sad bi trava trebala biti visoka oko 6 centimetara.
   • Trava je obično spremna za berbu nakon 9 ili 10 dana uzgoja.
2. Odrežite pšeničnu travu iznad korijena. Škarama berite travu sijekući je neposredno iznad korijena i skupljajući je u zdjelu. Ubrana trava spremna je za sok.
   • Ubrana pšenična trava držat će se oko tjedan dana u hladnjaku, ali najboljeg je okusa i pruža najviše zdravstvenih blagodati kada se bere neposredno prije sočenja.
   • Nastavite zalijevati pšeničnu travu da biste dobili drugi urod. Bere se kad je potpuno uzgojen.
   • Ponekad slijedi i treći urod, ali obično nije tako nježan i sladak kao prvi. Ispraznite ladicu za sjeme i pripremite je za novu seriju sadnica.
3. Ponovo pokrenite postupak. Potrebno je puno pšenične trave da bi se proizvelo samo nekoliko injekcija soka od pšenične trave. Ako pšeničnu travu želite učiniti dnevnim dijelom prehrane, trebat će vam više od jedne posude sadnica koje rastu istodobno.
   • Zabilježite vrijeme ciklusa uzgoja i berbe kako biste mogli namakati novu seriju sjemena dok prethodna serija pušta korijenje. Kad imate sjeme u rotaciji u dvije ili tri različite faze, trebali biste biti u stanju proizvesti dovoljno pšenične trave da biste svaki dan popili čašu.
   • Pšenična trava ima prekrasnu svijetlo zelenu boju i dodaje puno kuhinji ili zimskom vrtu, gdje god je želite uzgajati. Razmislite o uzgoju pšenične trave u ukrasnoj posudi i okružite je drugim biljkama kako biste uživali u njenoj ljepoti i zdravstvenim blagodatima.

Dio 4 od 4: Prešanje pšenične trave

1. Isperite pšeničnu travu. Pšenična trava ne treba intenzivno ispirati jer je uzgajana iz organskog sjemena i u organskom tlu ili kompostu. Lagano ga isperite kako biste isprali svu prljavštinu ili prašinu koja se nakupila u zraku.
2. Stavite pšeničnu travu u sokovnik. Postoje posebne preše za voće za pšeničnu travu kako bi se na najbolji mogući način iskoristila ova biljka bogata vlaknima.
   • Izbjegavajte uobičajene sokovnike, jer ih pšenična trava može začepiti i uzrokovati kvarove.
   • Ako nemate sokovnik, možete koristiti blender. Nakon što se pšenična trava potpuno izmiješa, pomoću sita izvadite čvrste komade.
3. Uživajte u pucanju soka pšenične trave. Treba vam samo nekoliko centilitara da biste iskusili blagodati moćne mješavine vitamina i minerala.

Savjeti

• Kaže se da pšenična trava uklanja toksine iz našeg tijela. Pijte sok od pšenične trave kako biste ublažili stres i nadopunili energiju.
• Ako posude za pšeničnu travu pokazuju znakove plijesni, poboljšajte cirkulaciju zraka u uzgajalištu instaliranjem ventilatora. Berite pšeničnu travu iznad kalupa; ovo je zdravo za konzumiranje.
• Otiđite u lokalni vrtni centar i zatražite plastične posude u koje biljke ulaze - obično imaju hrpe takvih koje bi trebali baciti. To su savršene veličine za uzgoj pšenične trave.