Sadržaj

• Kročiti
• Metoda 1 od 4: Pripremite voće zmaja za jelo
• Savjeti
• Upozorenja
• Potrebe

Zmajevo voće, koje se naziva i pitaja ili pitahaja, ima kožnu, svijetlocrvenu ili ružičastu kožicu i slatko meso poput kivija. Vrsta je kaktusa i bogata je vlaknima, vitaminom C i vitaminom B. Šarena koža nije jestiva, ali pulpa je predivno kremasta. Nekoliko je načina pripreme zmajevog voća: na ražnju, u smoothieju ili kao sorbet.

Kročiti

Metoda 1 od 4: Pripremite voće zmaja za jelo

1. Žlicom prelijte sorbet u sačuvane polovice zmajevih plodova. Poslužite uz kolač ili drugo lagano pecivo.

Savjeti

• Operite voće s vanjske strane. Kad režete voće, bakterije mogu ući u pulpu i pozliti.

Upozorenja

• Jedući kožu zmajskog voća može vam pozliti.

Potrebe

• Nož za voće
• Zmajevo voće