Sadržaj

• Kročiti
• Metoda 1 od 2: Uzgoj krumpira u vašem vrtu
• Metoda 2 od 2: Sadite krumpir u lonac

Jedino što je bolje od jednog krumpira su dva krumpira! Krumpir je ukusan, višenamjenski i relativno ga je lako uzgajati. Sve što trebate je staviti sjemenski krumpir negdje sunčano u svoj vrt ili ga posaditi u veliku posudu na svojoj terasi i pričekati oko pet mjeseci da krumpir sazri. Jednom kad narastu: iskopajte, jedite i uživajte!

Kročiti

Metoda 1 od 2: Uzgoj krumpira u vašem vrtu

1. Odaberite mjesto u svom vrtu s puno sunca. Krumpir najbolje uspijeva s osam sati sunčeve svjetlosti dnevno, ali ne ide dobro kad je prevruće. Odaberite mjesto u svom vrtu na kojem će biljke biti izložene suncu, ali ne peći na vrućini. Preferiraju ljetne temperature od otprilike 21 ° C, ali mogu se nositi i s nešto toplijim temperaturama sve dok nisu izloženi izravnoj sunčevoj svjetlosti dulje od šest do osam sati dnevno. Idealno vrijeme za njihovu sadnju je kasno proljeće.
   • Stručni vrtlari preporučuju sadnju krumpira u vrijeme posljednjeg očekivanog mraza, ali to vrijeme može varirati ovisno o tome gdje živite.
2. Kupite sjemenski krumpir iz vrtnog centra. Najbolji način uzgoja krumpira je iz krumpir, ali nije svaki krumpir pogodan za to: to mora biti posebno uzgojeni sjemenski krumpir iz vrtnog centra. Obični krumpir iz supermarketa često se tretira pesticidima koji mogu proširiti bolest po cijelom usjevu, pa sjemenski krumpir naručite iz kataloga ili idite u vrtni centar.
   • Sjemenski krumpir dolazi u svim varijantama - Russet, Yukon, Fingerling, kako god rekli. Vrtni centar ima između vas opcije za odabir, a oni mogu za vas naručiti sve vrste krumpira koje još nemaju u trgovini.
3. Neka klice rastu tjedan dana prije sadnje. Za razliku od većine krumpira iz supermarketa, sjemenski krumpir ima male izbočine zvane klice. Jednom posađene, ove klice tvore vrhove novih biljaka krumpira - ključne su za proces uzgoja! Sjemenski krumpir stavite na toplo i suho mjesto (zdjela na pult gdje sunce sja) i ostavite ga tamo tjedan dana.
   • Tjedan je dovoljno vremena da klice narastu između 1 i 1,5 cm duljine. To znači da su gotovo spremni za sadnju.
4. Krumpir narežite na klinove od 5 cm. Mali krumpir fin je za sadnju u cjelini, ali krumpir veći od loptice za golf treba izrezati na komade široke oko 2 centimetra, svaki s najmanje dva izdanka. Obično je dovoljno izrezati krumpir u obliku "pljeskavice". Vratite narezani krumpir na toplo mjesto gdje je bio proteklih tjedan dana i pustite ga da sjedne još dva do tri dana prije sadnje.
5. Pripremite površinu na kojoj ćete saditi gnojivo. Upotrijebite vrtnu vilicu za skupljanje komposta na odabranom mjestu. Krumpir više voli rahlo i ilovasto tlo, pa obrađujte nakupine dok tlo ne bude lagano i prozračno. Pazite da je gnojivo prekriveno najmanje 2 centimetra zemlje, jer u protivnom može oštetiti korijenje krumpira.
   • Ako nemate vlastiti kompost, kupite uravnoteženo gnojivo, superfosfat ili koštano brašno - sve dostupno u vrtnom centru.
6. Krumpir posadite u rupe udaljene 30 cm. Prepolovljeni krumpir stavite prerezanom stranom prema dolje u rupe duboke oko 10 cm i očima ili klicama okrenutim prema gore. Pokriti zemljom i vodom.
   • Općenito, krumpiru biste trebali osigurati centimetar vode tjedno, uključujući kišu. Preferiraju vlažno, ali ne i vlažno tlo.
7. Napravite humke oko krumpira nakon pet tjedana. Da biste krumpir postavili na brdo, složite zemlju oko stabljika kako biste stvorili nagib od 12 inča s obje strane. To će prisiliti mladi krumpir da raste iznad prethodno posađenog krumpira. Cijelu biljku možete prekriti zemljom ili lišće ostaviti nepokriveno (to će kasnije biti korisno, jer njihova promjena boje može ukazivati ​​na rast krumpira).
   • Napravite humke otprilike jednom tjedno: zaštitit će dječji krumpir od izravnog izlaganja suncu.
8. Skupite krumpir nakon razdoblja od 70 do 100 dana. Otprilike pet mjeseci nakon što je posađen, krumpir će početi pokazivati ​​znakove sazrijevanja. Listovi postaju žuti, a lišće odumire, što znači da je skoro vrijeme da ih se bere. Ostavite ih u zemlji još dva do tri tjedna, a zatim ih iskopajte vilama i sakupljajte rukama.
   • Mnoge sorte krumpira izrast će u gomolje koji su dovoljno veliki za jesti nakon 10 tjedana, ali ako ih duže ostavite u zemlji, rodit će najveću žetvu.

Metoda 2 od 2: Sadite krumpir u lonac

1. U jednu duboku posudu napunite jednu trećinu tla za lončanice. Što je veća posuda, to bolje (krumpiru treba puno prostora za rast), ali mora imati minimalni kapacitet od 38 litara za četiri do šest sjemenskih krumpira. Ako planirate uzgajati više od šest sjemenskih krumpira, idite na lonac veličine bačve.
   • Lonac bi također trebao imati značajnu drenažnu rupu. Crne plastične posude za višekratnu upotrebu iz vrtnog centra dobro rade za uzgoj krumpira jer crna boja zadržava toplinu, a na dnu imaju ugrađeni odvod.
2. Sjemenski krumpir posadite na razmaku 15 cm i s klicama prema gore. Krumpir se ne smije dodirivati ​​niti ruba posude, jer će u protivnom njihov rast biti usporen. Nakon što ih posadite, prekrijte ih 6 inča tla za lončanice. Zalijevajte ih dok ne počne istjecati s dna. Ostavite lonac na umjereno sunčanom mjestu ispred ili u dvorištu gdje može biti izloženo šest do osam sati sunca dnevno.
   • Ne preopterećujte posudu: minimalni prostor u kojem krumpir još može rasti je 15 cm.
3. Zalijevajte krumpir kad je gornjih 5 cm zemlje suho. Suhoća tla ovisi o vremenu u kojem živite, pa provjerite je li vrijeme zalijevanja zabijanjem prsta u vrh tla. Ako se osjeća suho, vrijeme je da ponovno zalijete. Nastavite zalijevati dok voda ne počne odvoditi s dna posude.
   • Kada je toplo vrijeme, tlo se brže suši i trebate češće zalijevati. Provjerite ovo dva puta dnevno.
4. Dodajte lončanicu dok klice krumpira niču iz zemlje. U bilo kojem trenutku procesa uzgoja trebalo bi biti izloženo samo oko centimetra klice, stoga nastavite redovito dodavati zemlju. Pomiješajte tlo s gnojivom (dovoljna je smjesa 5-10-10 iz vrtnog centra) za zdrave i brzo rastuće biljke.
5. Skupite krumpir kad lišće požuti. Sjemenski krumpir u potpunosti se uzgaja nakon 18 do 20 tjedana. Rukom ih iskopajte iz posude ili ispraznite posudu i prođite kroz tlo kako biste ubrali gomolje.
   • Na koži krumpira provjerite ima li bijelih i kašastih mrlja - to bi moglo značiti plijesan i nije sigurno jesti krumpir. Trebali bi biti jednolike boje s čvrstom i čvrstom kožom.