Sadržaj

• Koraci
• Metoda 1 od 4: Sadnja sjemena brokule
• Metoda 2 od 4: Sadnja sadnica u zatvorenom prostoru
• Metoda 3 od 4: Briga o brokuli
• Metoda 4 od 4: Odabir sorte
• Savjeti
• Upozorenja

Brokula je ukusan član obitelji kupusa, prepuna zdravih vitamina. Jedna je od obitelji kupusa koja se najlakše brine i zahtijeva minimalno održavanje tijekom cijelog ciklusa uzgoja. Brokula je jedinstvena kultura jer može dati dva usjeva godišnje (jedan u jesen i jedan u ljeto) ovisno o tome kada ga sadite. Odaberite područje na kojem ima puno sunca i ima plodnog tla, i počnite saditi već danas!

Koraci

Metoda 1 od 4: Sadnja sjemena brokule

1. 1 Provjerite pH tla. Brokula preferira tlo s pH između 6,0 i 7,0. Možete testirati tlo i dodati razne hranjive tvari kako biste regulirali njegovu kiselost. Ne zaboravite povremeno provjeravati tlo tijekom cijelog procesa uzgoja.
   • Ako je pH manji od 6,0, dodajte kiselo gnojivo ili mješavinu za sadnju.
   • Ako je pH veći od 7,0, tada se mora pomiješati s granuliranim sumporom.
2. 2 Pobrinite se da tlo dobro upija vodu i da je vrlo plodno. Ako tlo ne ispunjava niti jedan od ovih uvjeta, postoji nekoliko stvari koje možete učiniti kako biste pripremili mjesto za sadnju brokule.
   • Ako je mjesto osjetljivo na poplave, izgradite ogradu kako biste podigli razinu tla. Ako je moguće, upotrijebite cedrovinu za izgradnju ograde, jer neće trunuti u dodiru s vodom.
   • Kako biste povećali plodnost tla, u njega umiješajte do 10 centimetara trulog komposta. Ako je tlo u vrlo lošem stanju, potrebno je dodati visoko dušikovo organsko gnojivo za obogaćivanje tla.
   • Organska gnojiva, poput lucerne, sačme pamuka i stajskog gnoja vrlo dobro djeluju na brokulu.
3. 3 Odaberite područje s puno sunca. Iako brokula preferira puno sunca, izdržat će malo sjene.
4. 4 Sijte sjeme na otvorenom. Za ljetnu berbu morate sijati sjeme dva do tri tjedna prije posljednjeg proljetnog mraza. Za jesensku berbu sjeme se mora sijati 85-100 dana prije prvog jesenskog mraza.
   • Sjeme možete sijati i u zatvorenom prostoru. Ako se odlučite posaditi sjeme u zatvorenom prostoru, posadite ga u tresetne posude ili druge male posude za sadnice. Držite ih u sunčanoj prostoriji.
   • Za sadnju sjemena u zatvorenom prostoru slijedite iste korake kao i za sadnju na otvorenom.Samo ćete preskočiti prorjeđivanje jer sadnice možete posaditi dalje od početka.
5. 5 Kopajte rupe duboke 1-2 cm u nizu na udaljenosti od 8-15 centimetara jedna od druge. U svaku rupu stavite nekoliko sjemenki i prekrijte zemljom.
   • Prilikom sadnje na otvorenom, grabljicama lagano poravnajte tlo preko sjemena, samo pazite da ne dotaknete samo sjeme.
   • Ako sadite u tresetne posude, jednostavno prstima pritisnite zemlju preko sjemena.
6. 6 Nakon sadnje temeljito zalijevati. Dobro natopite tlo, ali nikada ne ostavljajte lokve, brokula voli dobru drenažu. Ako sadite sjeme u zatvorenom prostoru, pomoću raspršivača navlažite tlo.
7. 7 Regulirajte temperaturu tla. Ako ste sjeme posadili na otvorenom, dodajte organski malč od zrelog komposta, lišća ili kore kako bi se zemlja ohladila. Ako sadite kad je vani hladno, upotrijebite crnu plastičnu foliju za zagrijavanje tla. Film možete kupiti u lokalnoj trgovini za vrtne potrepštine, ali svaka čvrsta crna plastika iz vrtne trgovine, poput cerada, također će raditi.
8. 8 Prorijedite svoje sadnice na otvorenom. Kad ulične sadnice dosegnu visinu od 2-3 centimetra, morat ćete probiti biljke kako biste im omogućile daljnji rast. Uklonite svaku drugu biljku kako biste prorijedili redove. Ostavite najzdravije sadnice. To će spriječiti da se brokula zgusne dok raste.

Metoda 2 od 4: Sadnja sadnica u zatvorenom prostoru

1. 1 Sadnice sadite kad su visoke 10 do 15 centimetara. To obično traje oko šest tjedana. Rast i razvoj biljaka važniji su od razdoblja klijanja.
2. 2 Temeljito zalijevajte vrtnu gredicu, a zatim krenite s sadnjom. Prije sadnje, pripremite tlo gore opisanim metodama, uključujući gnojenje tla.
3. 3 Iskopajte rupe duboke oko 8 centimetara i posadite sadnice na udaljenosti od 30-60 centimetara. Potrebno je da tlo dosegne razinu osnove prvih listova, ali ih ne prekriva. Minijaturne sorte mogu se saditi na udaljenosti od 30 centimetara.
4. 4 Regulirajte temperaturu tla. Nanesite organski malč iz komposta, lišća ili kore kako bi se zemlja ohladila. Za zagrijavanje tla upotrijebite crnu plastičnu foliju.
5. 5 Nakon presađivanja temeljito navlažite tlo.

Metoda 3 od 4: Briga o brokuli

1. 1 Redovito zalijevajte brokulu. Biljke trebaju dobiti 30-40 mm. vode tjedno. Brokula voli vlažno tlo.
   • Ako želite biti tehnički upućeni u to, možete upotrijebiti mjerač kiše za mjerenje količine vlage u tlu.
   • Nemojte zalijevati glavu brokule tijekom zalijevanja. Inače će postati pljesniv.
   • U iznimno toplim ili suhim uvjetima povećajte količinu vode koju opskrbljujete svojim biljkama.
2. 2 Oplodite svoje biljke tri tjedna nakon sadnje. Kad brokula počne stvarati nove listove, koristite organska gnojiva bogata dušikom. Riblja emulzija dobro je pogodna za hranjenje brokule. Možete nastaviti gnojiti biljke oko dva puta tjedno do berbe.
3. 3 Nemojte kopati ili prevrtati tlo. Brokula ima vrlo slabo korijenje. Ako poremetite tlo, možete slučajno slomiti korijenje i oštetiti biljku.
   • Ako korov raste oko biljaka, suzbiti ga malčem. Nemojte ih povlačiti s tla kako ne biste slomili korijenje.
   • Ako ne želite uzgajati organska gnojiva, možete upotrijebiti kemijski pesticid za uklanjanje korova bez ometanja korijena brokule.
4. 4 Berite brokulu. Odrežite glave kad su tamnozelene i čvrsto povezane. Nemojte čekati da glavica procvjeta svijetlozelenim ili žutim cvjetovima. Parom vrtnih škara odrežite glavu na mjestu gdje središnji izboj završava.
   • Pojedinosti potražite u odjeljku "Odabir sorte" kako biste točno znali koliko je potrebno sazrijeti za određene sorte.
   • Nemojte lomiti cvatove. Čist rez bolje će potaknuti novi rast.
   • U slučaju ispravnog reza, na bočnim izdancima brokule (dodatni usjev) stvaraju se pastorci.

Metoda 4 od 4: Odabir sorte

1. 1 Odaberite sorte velikih glava ako imate dovoljno prostora za uzgoj. Ove sorte imaju vrlo velike glave. Ovo su najčešće sorte. Sazrijevanje im je potrebno u proljeće 50-70 dana, a u jesen 65-90 dana. Sorte velikih glava uključuju:
   • Arkadija
   • Belstar
   • Munchkin
   • Nutri-loše
   • Peckman
2. 2 Odaberite brokulu od šparoga za sadnju u umjerenoj zimskoj klimi. Brokule od šparoga odlikuju se labavim oblikom i malom veličinom glave. Najbolje se razvija između jeseni i proljeća. Za sazrijevanje u proljeće potrebno je 50-70 dana, a na jesen 65-90 dana. Vrste brokule od šparoga uključuju:
   • Kalabreški
   • De Chicco
   • Ljubičasti paun
   • Ljubičaste šparoge
3. 3 Potražite sorte brokule Romanesco ako imate dobro tlo. Sorte Romanesco rastu u vrtloženim, stožastim pupoljcima koji izgledaju vrlo dekorativno i hrskavi kada se jedu. Sorte Romanesco preferiraju visoke temperature i puno vode. Za sazrijevanje u proljeće potrebno im je 75-90 dana, a na jesen 85-100 dana. Sorte Romanesco uključuju:
   • Natalino
   • Romanesco Italija
   • Veronika
4. 4 Odaberite rakula od brokule za brzu uzgoj brokule u hladnoj klimi. Ove sorte skupljaju cvatove koji su znatno bogatijeg okusa od ostalih sorti. Za sazrijevanje u proljeće potrebno im je samo 40-55 dana, a u jesen 50-75 dana. Kultivari rakula brokule uključuju:
   • Rani Rapini
   • Sessantina Grossa
   • Sorrento
   • Zamboni

Savjeti

• Bijelu i ljubičastu brokulu od šparoga treba sijati u proljeće, nakon posljednjeg mraza.
• Ako presadite sadnice, recimo 10 dana ranije, manja je vjerojatnost da će brokula potpuno sazrijeti.
• Brokula može klijati na 4 ° C.
• Grah, krastavci, mrkva dobro se snalaze na istoj parceli i čine veliko društvo od brokule.
• Imajte na umu da je, ako živite u toploj klimi, najbolje saditi sadnice brokule na jesen.

Upozorenja

• Brokula je podložna napadu crva kupusa i moljaca. Svaki dan pažljivo pregledajte brokulu kako biste uklonili nametnike. To je često dovoljno da spriječi štetočine. Također možete uzgajati prekrivene biljke ili kemijski uništavati štetnike pomoću BTX -a, Rotenona ili Feverfew -a.
• Kupus i skakavci jako vole jesti brokulu ljeti.