Kako uzgajati avokado

Video: Kako od koštice avokada dobiti novu biljku?

Sadržaj

Koraci
1. dio od 3: Odabir dobrih uvjeta uzgoja
2. dio od 3: Sadnja avokada
Sadnja sjemena
Pupljenje
3. dio od 3: Briga za vaš avokado
Savjeti
Upozorenja
Što trebaš

Avokado je glatko, kremasto voće bogato hranjivim tvarima koje je važno za jelo poput guacamolea (umak). Može se uzgajati iz koštica koje su ostale od voća. Dok avokadu uzgojenom iz sjemena potrebno je dosta vremena za stvaranje vlastitog voća (ponekad 7-15 godina), uzgoj stabla avokada zabavan je i vrijedan projekt koji vam u međuvremenu ostavlja stablo izvrsnog izgleda. Nakon što je vaše stablo izraslo, možete pričekati da avokado počne rasti ili započeti proces cijepljenjem ili pupljenjem produktivnih članova biljke za vaše stablo. Koju god metodu odabrali, naučite kako uzgojiti vlastiti avokado ispočetka, počevši od koraka 1 u nastavku!

Koraci

1. dio od 3: Odabir dobrih uvjeta uzgoja

1 Pronađite toplo područje uz djelomično sunce. Subtropske biljke poput avokada vole sunce. Porijeklom iz Srednje Amerike, Meksika i Zapadne Indije, avokado je evoluirao kako bi uspio u toplom, vlažnom okruženju. Iako su avokado uzgajani za uzgoj na mjestima udaljenim čak i od Kalifornije, uvijek im je potrebno dobro sunčevo svjetlo da bi dobro rasli. No, paradoksalno, mladi avokado može biti oštećen prekomjernom količinom izravne sunčeve svjetlosti (osobito prije nego što je razvio opsežno lišće). Zbog toga, ako uzgajate avokado s jednim košticama, želite odabrati područje uzgoja koje ima dobro sunce tijekom nekih dijelova dana, ali ne dosljedno na izravnoj sunčevoj svjetlosti.
- Sunčane prozorske daske izvrsna su mjesta za uzgoj avokada. Osim što osiguravaju da avokado dobiva sunčevu svjetlost samo dio dana, unutarnji prozori omogućuju vam da pažljivo kontrolirate temperaturu i vlagu kojoj je biljka izložena.
2 Izbjegavajte hladnoću, vjetar i mraz. Općenito, avokado ne raste dobro po lošem vremenu. Snijeg, hladni vjetrovi i brze promjene temperature, koje mogu biti štetne čak i za izdržljive biljke, mogu izravno ubiti avokado. Ako živite u tropskim ili suptropskim klimama s prilično blagim zimama, trebali biste avokado držati vani tijekom cijele godine. Međutim, ako živite na području gdje će se zimske temperature vjerojatno spustiti ispod nule, morate se pripremiti tako što ćete zrelu biljku premjestiti u zatvoreno za zimu kako biste je zaštitili od vremenskih nepogoda.
- Različite sorte avokada imaju različitu izloženost niskim temperaturama. Općenito, dolje navedene uobičajene sorte avokada trpe značajna oštećenja smrzavanjem na naznačenim temperaturama:
  - Zapadna Indija --2,2-1,7 ° C
  - Gvatemalska --2,8-1,7 ° C
  - Hassa --3,9-1,7 ° C
  - Meksički --6,1-2,8 ° C
3 Koristite zasićeno tlo s dobrom drenažom. Kao i mnoge druge uobičajene vrtne biljke, avokado najbolje uspijeva u rastresitom, zasićenom tlu. Ove će vrste tla osigurati visok sadržaj hranjivih tvari koje će pomoći biljci da ojača, kao i smanjiti rizik od prekomjernog zalijevanja te osigurati prozračivanje. Za najbolje rezultate u uzgoju, pokušajte staviti zalihu ove vrste tla (kao što je tlo bogato humusom i organskim tvarima) spremno za upotrebu kao medij za sadnju do vremena kad se korijenje i stabljika avokada dobro ukorijene.
- Da budemo jasni, ne morate nužno gotovu zemlju na samom početku procesa uzgoja, jer sjeme avokada raste u vodi prije presađivanja u tlo.
4 Koristite tlo s prilično niskim pH. Kao i mnoge druge uobičajene vrtne biljke, avokado najbolje uspijeva u tlima s niskim pH (drugim riječima, u kiselim tlima, a ne u alkalnim ili bazičnim). Za najbolje rezultate, pokušajte avokado posaditi u tlo s pH 5-7. Na višim razinama pH -a sposobnost avokada da apsorbira vitalne hranjive tvari poput željeza i cinka može se značajno smanjiti, što ometa njegov rast.
- Ako je pH tla previsok, preporučuje se uporaba tehnike snižavanja pH, poput dodavanja organske tvari ili unošenja alkalno otpornih biljaka u vrt. Dobre rezultate možete postići i s dodatkom u tlu, poput aluminij -sulfata ili sumpora.

2. dio od 3: Sadnja avokada

Sadnja sjemena

1 Uklonite i operite jamu. Uklanjanje koštica iz zrelog avokada jednostavno je. Nožem prerežite avokado na pola po dužini s obje strane, a zatim zgrabite i uvijte kako biste odvojili polovice. Uklonite sjemenke s polovice ploda u koje je zaglavljeno. Na kraju isperite višak pulpe avokada koja se zalijepila za košticu dok ne postane savršeno čista i glatka.
- Ne bacajte voće avokada - pokušajte napraviti guacamole tako da ga namažete na komad tosta ili jedete sirovo za ukusan, hranjiv zalogaj.
2 Objesite kost u vodu. Sjemenke avokada ne treba saditi izravno u zemlju - umjesto toga, treba ih potopiti u vodu dok im se korijenje i stabljika ne razviju dovoljno da podupiru biljku. Najlakši način da objesite jamu u vodu je da zabodite tri čačkalice u bočne strane jame i postavite jamu tako da sjedne na rub šalice ili velike zdjele. Ne brinite - biljka se neće ozlijediti. Napunite šalicu ili zdjelu vodom sve dok samo dno kosti ne bude pod vodom.
- Pazite da jama bude s desne strane prema gore u vodi. Vrh jame trebao bi biti blago zaobljen ili šiljast (poput vrha jajeta), dok bi dno, koje se nalazi u vodi, trebalo biti nešto ravnije i moglo bi doći do promjene boje u odnosu na ostatak jame.
3 Stavite na sunčani prozor i po potrebi dolijte vode. Zatim postavite jamu sa spremnikom vode na mjesto gdje će povremeno (ali rjeđe izravno) dobivati sunčevu svjetlost, poput prozorske daske na kojoj je sunce samo nekoliko sati dnevno. Povremeno promatrajte svoju biljku i dodajte svježu vodu svaki put kad razina padne ispod dna sjemena. U roku od nekoliko tjedana do otprilike mjesec i pol, trebali biste primijetiti korijenje koje počinje izlaziti s dna sjemena, a mala stabljika počinje izlaziti odozgo.
- Početna faza pasivnosti može potrajati od dva do šest tjedana. Možda vam se čini da vaše sjeme ne radi ništa, ali budite strpljivi - na kraju ćete vidjeti kako korijenje i stabljika biljke niču.
4 Kad je stabljika oko 15 cm. po duljini, odrežite ga. Kad korijenje avokada i stabljika počnu rasti, nastavite pratiti njihov razvoj i prema potrebi mijenjajte vodu. Kad stabljika dosegne visinu od oko 15 cm, odrežite je na 8 cm. U roku od nekoliko tjedana to bi trebalo dovesti do razvoja novih korijena i uzrokovati da stabljika na kraju izraste u šire, punije stablo.
5 Posadite sjeme avokada. Nekoliko tjedana nakon prvog obrezivanja, kada su korijeni avokada debeli i razvili se, a na stabljici su izrasli novi listovi, trebali biste ga konačno presaditi u lonac. Uklonite čačkalice i stavite sjeme, korijenje prema dolje, u tlo zasićeno organskim tvarima s dobrom drenažom. Za najbolje rezultate upotrijebite lonac promjera oko 25,4-30,5 centimetara. Manji lonci mogu uzrokovati rast korijena izvan lonca, usporavajući rast avokada, osim ako ga ne presadite u novi lonac.
- Nemojte potpuno prekrivati jamu zemljom - pokrijte korijenje, ali ostavite gornju polovicu otvorenom.
6 Rastućoj biljci dajte dobro sunčevo svjetlo i često zalijevajte. Nakon što ste posadili avokado u lonac, dobro ga zalijevajte nježno, ali temeljito natapajući tlo. Kasnije zalijevajte tlo tek toliko da ostane malo vlažno, a da pritom ne izgleda vlažno ili blatno. Avokado stavite na mjesto gdje će dobivati puno sunčeve svjetlosti, ali ne i stalnu, direktnu sunčevu svjetlost tijekom dana, posebno ako živite u vrlo vrućoj klimi.
7 Očistite lišće svakih 15 cm. rast. Nakon što je vaša biljka posuđena, nastavite s čestim zalijevanjem i jakom sunčevom svjetlošću dok počinje rasti. Povremeno promatrajte njegov napredak pomoću ravnala ili mjerne trake. Kad stabljika biljke dosegne visinu od oko 30 cm, otkinuti svaki novi rast lišća. Kako biljka nastavlja rasti, otcjepajte najnovije, najviše listove svaki put kad naraste još 15 cm.
- To potiče biljku na rast novih izdanaka, što dugoročno rezultira punijim, zdravijim avokadom. Ne brinite da ćete naštetiti svojoj biljci - avokado je dovoljno izdržljiv da se oporavi od ove rutine obrezivanja bez problema.

Pupljenje

1 Uzgojite svoju sadnicu do visine 0,6-0,9 m. Kao što je gore napomenuto, uzgoj avokada iz sjemena ne znači nužno da možete uzgajati svoj avokado u trenutnom vremenskom okviru. Nekim stablima avokada može trebati nekoliko godina da počnu proizvoditi voće, dok se drugima može boriti da donesu plodove mnogo duže ili čak nikada neće donijeti dobre plodove. Da biste ubrzali ovaj proces i osigurali da drvo daje izvrsne plodove, upotrijebite tehniku koju koriste profesionalni vrtlari - pupoljci. Da bi drvo procvjetalo, morate imati drvo avokada koje već daje dobre plodove i sadnicu avokada visoku najmanje 60 do 75 centimetara.
- Ako je moguće, pokušajte pronaći drvo "uzgajivača" koje je izdržljivo i bez bolesti, osim što daje dobre plodove.Uspješno pupanje fizički povezuje vaše dvije biljke, stoga upotrijebite što zdravije biljke kako biste izbjegli buduće zdravstvene probleme.
2 U sadnici napravite rez u obliku slova T. Oštrim nožem izrežite rez u obliku slova T u stabljici biljke oko 20-30 centimetara od zemlje. Prerežite vodoravno oko trećine debljine stabljike, zatim okrenite nož i odrežite oko 2,54 cm (2,54 cm) stabljike prema zemlji. Nožem ogulite koru s debla.
- Očito želite izbjeći rezanje predaleko u stabljiku. Vaš je cilj "otvoriti" koru sa strane stabljike tako da na nju možete pričvrstiti novu granu bez oštećenja sadnice.
3 Izrežite pupoljak sa stabla "proizvođača". Zatim pronađite naizgled zdrav pupoljak na stablu za proizvodnju voća po vašem izboru. Uklonite ga sa stabla dijagonalnim rezom koji počinje 1,2 cm ispod pupoljka i završava 2,5 cm ispod njega. Ako je pupoljak u sredini grane ili grančice, a ne na kraju, napravite rez 2,54 cm iznad pupoljaka kako biste ga uklonili.
4 Pričvrstite pupoljak na sadnicu. Zatim zarežite odrezani pupoljak koji ste uklonili sa stabla "uzgajivača" u rez u obliku slova T na sadnici. Želite da se zeleni materijal ispod kore svake biljke dotakne - ako se to ne dogodi, pupanje možda neće biti uspješno. Nakon što odrezani pupoljak sjedne u rez sadnice, pričvrstite ga gumicama ili gumom za pupljenje (u većini vrtnih trgovina možete kupiti posebnu tvar).
5 Pričekajte da se primi bubreg. Ako je pokušaj pupanja uspješan, odrezani pupoljak i mladica na kraju bi trebali narasti zajedno u jednu bešavnu biljku. U proljeće se to može dogoditi za mjesec dana ili manje, ali u mjesecima s sporim rastom može potrajati i do dva mjeseca. Nakon što je biljka potpuno izliječena, možete ukloniti gumice ili gumu koja pupi. Ako želite, također možete pažljivo odrezati stabljiku početne biljke 2,54 cm ili 5 cm iznad nove grane kako bi postala nova "glavna" grana.
- Nakon što grana koju ste unijeli u biljku naraste do dovoljne veličine, trebala bi početi proizvoditi visokokvalitetne plodove kao što bi to činili na starom drvetu. Koristeći ovu tehniku, profesionalni vrtlari mogu održati dosljedne rezultate sa svih svojih stabala avokada.

3. dio od 3: Briga za vaš avokado

1 Zalijevajte često, ali izbjegavajte prekomjerno zalijevanje. U usporedbi s drugim biljkama u vrtu, avokado može zahtijevati puno vode. Međutim, važno je zapamtiti da je prekomjerno zalijevanje potencijalni problem za gotovo sve biljke, uključujući avokado. Pokušajte izbjegavati zalijevanje tako često ili temeljito da tlo stabla avokada izgleda tekuće ili blatnjavo. Koristite tlo s dobrom drenažom (tlo bogato organskim tvarima obično je dobra opklada). Ako je stablo u loncu, pobrinite se da lonac ima drenažne rupe na dnu kako bi se omogućilo istjecanje vode. Slijedite ove jednostavne savjete kako biste zaštitili svoju biljku od prekomjernog zalijevanja.
- Ako lišće vaše biljke počne žutjeti i često zalijevate, to bi mogao biti znak prekomjernog zalijevanja. Odmah prekinite zalijevanje i počnite ponovno tek nakon što se zemlja osuši.
2 Gnojiti samo povremeno. Za uzgoj snažnog, zdravog stabla avokada uopće vam nije potrebno gnojivo. Međutim, ako se pametno koriste, gnojiva mogu značajno potaknuti rast mlade biljke. Kad se stablo dobro ukorijeni, dodajte uravnoteženo gnojivo za agrume u tlo tijekom vegetacije u skladu s uputama za gnojivo. Ne pretjerujte - što se tiče komercijalne gnojidbe, općenito je najbolje biti donekle konzervativan.Uvijek zalijevajte nakon gnojidbe tako da se gnojivo upije u tlo i isporuči izravno do korijena biljke.
- Kao i mnoge biljke, avokado ne treba uopće gnojiti dok su vrlo mladi, jer mogu biti vrlo osjetljivi na „opekotine“ koje mogu nastati zbog prekomjernog gnojenja. Pokušajte pričekati najmanje godinu dana prije hranjenja.
3 Pazite na znakove nakupljanja soli. U usporedbi s drugim biljkama, avokado može biti posebno osjetljiv na nakupljanje soli u tlu. Avokado s visokom razinom soli može imati blago uvenulo lišće s "izgorjelim", smeđim vrhovima na kojima se nakuplja višak soli. Da biste smanjili slanost (slanost) tla, promijenite svoju zalijevanje. Najmanje jednom mjesečno pokušajte snažno zalijevati dok zasićujete tlo. Strujanje teške vode odnijet će nakupljene soli duboko u tlo, ispod korijena, gdje će biti manje štetno za biljke.
4 Znati pobijediti uobičajene štetnike i bolesti avokada. Kao i svaki usjev, avokado može patiti od raznih štetočina i bolesti koje mogu ugroziti kvalitetu plodova biljke ili čak ugroziti cijelu biljku. Znanje prepoznavanja i rješavanja ovih problema ključno je za održavanje zdravog, produktivnog stabla avokada. Ispod je samo nekoliko najčešćih štetočina i bolesti avokada - provjerite svoje botaničke izvore za više informacija:
- Biljni rak - "Rusty", taložene čireve na biljci koje mogu lučiti žvaku. Izrežite čireve s zahvaćenih grana. Čirevi na deblu drveta mogu ubiti biljku.
- Korijenska trulež - Obično zbog prekomjernog zalijevanja. Izaziva žutilo lišća, uvenuće i moguće propadanje čak i kad su ispunjeni svi drugi uvjeti rasta. Odmah prestanite s prekomjernim zalijevanjem, ako je struja velika, iskopajte korijenje kako biste ga izložili zraku. Ponekad fatalno za biljku.
- Greben i biljne bolesti - "mrtva" područja na drvetu. Plodovi i lišće na tim područjima uvenu i odumiru. Odmah uklonite zahvaćena područja sa stabla i operite alate koje koristite prije ponovne uporabe.
- Čipkarice - uzrokuju žute mrlje na lišću koje se brzo suše. Oštećeno lišće odumire i pada s grane. Koristite komercijalni pesticid ili prirodne insekte, poput piretrina.
- Drveni crv - izoštrava drvo stvarajući male rupe iz kojih može cijediti sok. Bolje je preventivno liječenje - održavanje stabala zdravim i dobro nahranjenim, što otežava zahvaćanje stabala. Ako su prisutni drveni crvi, uklonite i uništite sve zahvaćene grane kako biste smanjili njihovo širenje.

Savjeti

Gnojiva su prikladna posebno za avokado. Kad se koriste prema uputama, gotovo uvijek će biti od pomoći. Druga gnojiva također mogu biti od pomoći, osobito ako zajedničko tlo nekako nije optimalno za rast avokada. Budući da ćete jesti rezultat, razmislite o kupnji organskog gnojiva, a ne sintetike.

Upozorenja

Ako lišće postane smeđe i smeđe na vrhovima, u tlu se nakupilo previše soli. Pustite vodu da slobodno teče u lonac i ocijedite nekoliko minuta.
Istina je da drvo možete uzgojiti iz sjemena avokada, ali imajte na umu da će se stablo uzgojeno iz sjemena jako razlikovati od matične sorte i da će mu trebati 7-15 godina da počne proizvoditi plodove. Plodovi sa sjemena uzgojenog drveta imaju različite karakteristike okusa od matične sorte.