Sadržaj

• Savjeti
• Upozorenja
• Što trebaš

1 Pripremite veliku zdjelu, mjernu posudu, led, vodu i dovoljno slobodnog prostora u hladnjaku prije nego počnete s proizvodnjom Jell-O-a.

2 U veliku zdjelu ulijte paket želatine Jell-O.

3 Želatinu prelijte 1 šalicom kipuće vode.

4 Miješajte smjesu u šalici dok se želatina potpuno ne otopi. Ovaj proces obično traje oko 2 minute.

5 U otopljenu želatinu ulijte 1 šalicu hladne vode.

6 Ohladite Jell-O smjesu dok ne postane čvrsta. To će trajati otprilike 4 sata.

7 Dobar tek!

Savjeti

• Kako biste ubrzali proces, umjesto 1 šalice želatinu prelijte ¾ šalice kipuće vode, zatim umjesto 1 šalice dodajte 1/2 šalice hladne vode i istovremeno dodajte kockice leda kako bi se želatina brže stvrdnula. Desert stavite u hladnjak na 30 minuta ili 1-2 sata dok se ne stvrdne.
• Isprobajte različite mješavine za Jell-O: jagoda, bundeva ili trešnja.
• Desert ukrasite šlagom, voćem ili tijestom.

Upozorenja

• Jell-O nije vegetarijanski desert. Želatina je proteinski proizvod koji nastaje hidrolizom kolagena dobivenog iz kostiju, vezivnog tkiva, organa i dijelova crijeva životinja.

Što trebaš

• Velika zdjela
• Čašica
• Led
• Voda
• Hladnjak s dovoljno slobodnog prostora