Sadržaj

• Sastojci
• Koraci
• 1. dio od 2: Priprema sastojaka
• Dio 2 od 2: Miješanje sastojaka
• Što trebaš

Burger King Spicy Sauce je nježan, kremasti umak za umakanje savršen za prženu hranu, sendviče i hamburgere. Ako ga želite napraviti kod kuće, opskrbite se potrebnim sastojcima u supermarketu.

Sastojci

• 1/2 šalice (118 ml) majoneze
• 1,5 žličice (7,4 ml) kečapa
• 1,5 žličice (7,4 ml) hrena
• 0,5 žličice (2 g) granuliranog šećera
• 0,5 žličice (2 g) soka od limuna
• 0,25 žličice (0,5 g) mljevenog kajenskog papra

Koraci

1. dio od 2: Priprema sastojaka

1. 1 Stavite malu zdjelu na kuhinjski pult.
2. 2 Iscijedite majonezu, kečap i hren u mjerne čaše ili žlice i stavite ih u zdjelu. Sva tri ova umaka možete pronaći u odjeljku trgovine u supermarketu.
   • Za svjetliji umak upotrijebite majonezu s niskim udjelom masti ili majonezu s maslinovim uljem.
3. 3 Dodajte granulirani šećer, limunov sok i kajenski papar.

Dio 2 od 2: Miješanje sastojaka

1. 1 Sastojke miješajte 1-2 minute žlicom ili lopaticom.
2. 2 Sastružite sastojke sa stranica posude i vratite ih u umak.
3. 3 Provjerite je li sve dobro izmiješano kušanjem umaka čistom žlicom.
4. 4 Umak stavite u staklenku s dobro zatvorenim poklopcem ili u očišćenu bocu s kečapom.
5. 5 Prije posluživanja stavite u hladnjak na sat vremena. Okus će se za to vrijeme poboljšati.
6. 6 Čuvajte slani umak do dva tjedna. Zatim napravite novu seriju.

Što trebaš

• Posuda
• Mjerne čaše
• Mjerne žlice
• Žlica
• Staklenka s dobro pripijenim poklopcem ili bocom
• Hladnjak