Sadržaj

• Koraci
• Savjeti
• Upozorenja

Mljekarske farme zahtijevaju mnogo novca i početni kapital za početak rada, mnogo više od proizvodnje mesa od krava i teladi. Prije početka pokretanja farme mliječnih proizvoda saznajte zašto to želite i kako ćete ući u ovaj posao.

Ako niste prvi otvorili farmu, već ste je naslijedili od roditelja i djeda i bake, ovaj će vam članak biti samo pregled.

Koraci

1. 1 Napišite poslovni plan. To je osobito važno za one koji počinju od nule. Saznajte više o tome kako pokrenuti farmu mliječnih proizvoda. Ako prvi put otvarate farmu mliječnih proizvoda, svakako razmislite o stvarima poput gnoja, zdravstvene zaštite stoke, obroka hrane, rasporeda odabira za svaku kravu, poroda teleta, ljudskih resursa (možda ćete morati zaposliti ljude koji će vam pomoći), briga za telad, mužu krava, berba itd. Sve se to mora isplanirati prije prelaska na sljedeću fazu.
2. 2 Glavni. Ako tražite farmu koja već ima potreban kapital (zgrade, opremu, strojeve), tada se samo morate pobrinuti da ima odgovarajuće sterilne uvjete za skladištenje i pasterizaciju mlijeka, krave, torove, prostore za opskrbu i skladištenje gnoja, mužnu dvoranu i dovoljno zemlje za uzgoj hrane za vaše krave.
   • Ako kupujete komad zemlje, tada morate izgraditi zgrade. Pobrinite se da izgradite silose, staje za držanje laguna za gnojivo ili rukavce, pašnjake, štale za mužnju krava (obično mliječni salon) i prostor gdje možete šetati svoje krave. Trebat će vam i središnji odjel i odjel u kojem možete držati telad oduzetu od krava kako bi mogle puniti hranu u boce, a krave mogu proizvoditi mlijeko.
     • Pobrinite se da veličina zgrada odgovara veličini stada s kojim želite započeti, ali i najvećoj veličini s kojom želite završiti.
3. 3 Pronađite tvrtku kojoj možete prodati mlijeko. Možda ćete između ostalog morati pripremiti dokumente koje morate poslati državi. Kanada mora imati kvotu od sto krava da bi se kvalificirala za farmu mliječnih proizvoda. (Kvota znači minimalni broj životinja kojima je dopušteno pokretanje i proizvodnju mliječnih proizvoda).
4. 4 Kupujte krave. Pasmine Holstein najbolje su pasmine za najbolju dnevnu proizvodnju mlijeka. Uvjerite se da su zdravi, dobri uzgajivači s dobrim vimenom, bez bolesti i poslušni. Osim svakodnevnih zahtjeva za performansama, možete kupiti dresove i / ili smeđe švicarske pasmine. ...

Savjeti

• Zdravo stado bitno je za proizvodnju mlijeka. Mliječne krave lako se mogu razboljeti, te su sklonije ozljedama nogu i vimena od krava s mesom, a također su sklone mliječnoj groznici i ketozi nakon teljenja. Kako bi imali zdravo mliječno stado, moraju se strogo pridržavati zdravstvenih propisa.
• Postavite raspored uzgoja / teljenja / odbića drugačije od goveda, ali manje -više njemu sličan.
  • Tele su vam krave 365 dana godišnje kako biste održali stalnu opskrbu mlijekom koje prodaju proizvođači.
• Mliječne krave zahtijevaju kvalitetniju hranu od goveda, pa stoga jedu više kako bi mogle zadovoljiti svoje tjelesne potrebe za proizvodnjom mlijeka. Za to je potreban dobar obrok hrane.
• Omogućite teladima da piju mlijeko najmanje mjesec dana kako bi imali energiju.
• Mliječni gnoj smrdi. Ne dopustite da se nakuplja u šupama. Postoji sustav u kojem se gnoj može lako premjestiti iz staje u lagune kako bi se smanjio miris amonijaka proizveden u urinu i izmetu.
• Pobrinite se da imate dobro iskustvo kako bi vašim kravama bilo što ugodnije tijekom mužnje.

Upozorenja

• Klonite se mliječnih bikova ako je moguće. Vrlo su opasni, opasniji od bikova za meso. Zato je I.O. (umjetna oplodnja) nužnost mliječnih farmi, jer nije toliko opasno kao imati mliječnog bika pored sebe. Tehnologije oplodnje in vitro dobra su opcija za uzgoj krava.
• Nemojte započeti posao s nekoliko tisuća dolara na bankovnom računu. Također biste mogli uzgajati goveđe krave, a ne mliječne krave jer mliječnim farmama treba više novca za pokretanje posla.
• Nemojte započeti posao misleći da će to biti lako. To je pogrešno. Bit ćete zauzeti od izlaska do zalaska sunca svaki dan, radeći sve od mužnje krava do papirologije s porezima. Dodatna radna snaga može vam pomoći u zamornom svakodnevnom poslu, ali čak i sa zaposlenicima morat ćete ih nadzirati kako biste vidjeli kako im ide i što rade.