Kako kombinirati hranu kako bi tijelo dobilo izvorne bjelančevine

Video: 8 Hours of ENGLISH EXAM TRAINING WORDS with Example Phrases | English Speaking Practice

Sadržaj

Koraci
Savjeti
Što trebaš

Nativni ili potpuni protein je protein koji sadrži potrebne omjere 9 aminokiselina važnih za ljudsku prehranu. Naše tijelo ne može proizvesti 9 od 20 aminokiselina, pa ih treba unositi hranom. Ljudi koji konzumiraju raznovrsnu hranu biljnog i životinjskog podrijetla u pravilu ne moraju brinuti o dodatnoj konzumaciji izvornih bjelančevina: u organizam će ući hranom. No, vegetarijanci i oni koji s vremena na vrijeme odbijaju jesti meso mogu kombinirati određene namirnice kako bi nadomjestili nedostatak izvornih bjelančevina i jesti slasno.

Koraci

1 Provjerite 9 aminokiselina neophodnih za tijelo. Izvorni protein sadrži sve ove aminokiseline, uključujući histidin, izoleucin, leucin, lizin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan i valin.
2 Uobičajeni izvori izvornih životinjskih bjelančevina uključuju perad, ribu, plodove mora (uključujući školjke), meso, sir, mlijeko i jaja.
3 Postoji samo 5 biljaka koje se smatraju glavnim izvorom proteina: kvinoja, heljda, sjemenke konoplje, plavo-zelene alge i soja. Ovo su jedini izvori izvornih proteina za vegetarijance.
4 Kako biste stvorili izvorni protein u tijelu, možete kombinirati određene namirnice. Kombinirajte proizvod kojem nedostaje 1 ili više aminokiselina s drugim koji sadrži nedostajuće i druge esencijalne aminokiseline.
- Morate znati koje se namirnice mogu kombinirati kako bi nastale prirodne bjelančevine. To uključuje grah i rižu, kukuruz i pšenicu, žitarice i mliječne proizvode. Kombiniranjem ove hrane s obrocima stvarate izvorne bjelančevine.
- Posipajte sir na mahunarke ili drugo povrće ili žitarice za ukusan obrok s izvornim proteinima.
- Za doručak ili lagani ručak pojedite juhu od leće ili graha s krekerima od cjelovitih žitarica ili kruhom od maslaca od kikirikija.
- Ostala hrana bogata bjelančevinama uključuje tjesteninu od cjelovitih žitarica s graškom ili brokulom, pitu s humusom ili vege hamburger sa ili bez sira na pecivu od cijelog zrna.
5 Slijedite preporuke za unos proteina. Važno je da tijelo dobiva preporučenu količinu proteina svaki dan iz bilo kojeg izvora.

Savjeti

Proteini doprinose mršavljenju i metabolizmu. Tvori lipoproteine velike gustoće ili dobar kolesterol, inzulin, pomaže u poboljšanju imunološkog sustava i antioksidativnih funkcija.
Ako ne konzumirate dovoljno proteina s hranom, možete uzeti proteinski prah. Pomiješajte ga s mlijekom, vodom, sokom, kavom ili drugim napicima za proteinske napitke ili smoothie.