Sadržaj

• Savjet

• Trebali biste koristiti veliku tepsiju, inače će pjena izaći.
• Otvorite poklopac lonca za gulaš kad je meso gotovo.

Iskošteno. Žlicom s rupom izvadite meso i stavite ga na dasku za rezanje. Vilicom, nožem izvadite meso iz kosti i meso narežite na komade veličine zalogaja. Zatim vratite meso u lonac s juhom.

Dovršite jelo. U lonac juhe ulijte sve preostale sastojke. Pirjati još 1 sat. Kušajte i dodajte sol i papar po želji. oglas

Metoda 2 od 3: Biljna juha od kupusa

1. 

   
   
   Promiješajte prženi krumpir. U veliku posudu ulijte maslinovo ulje i zagrijte 1-2 minute. Stavite krumpir i sol u lonac i miješajte dok se maslinovo ulje ravnomjerno ne pokrije. Pržite dok ne omekša (oko 10 minuta).
   • Ne prekuhavajte krumpir jer ćete kuhati i s ostalim sastojcima.
   • Ako želite, možete pričekati i dodati sol kasnije.

2. 

   U lonac stavite češnjak i luk. Stavite češnjak i luk u posudu s krumpirom i miješajte dok luk ne postane proziran.

3. 

   Dodajte juhu i grah. Ulijte juhu u lonac i dodajte bijeli grah. Dugom ručkom dobro promiješajte. Prokuhajte juhu, a zatim smanjite vatru da krčka.

4. 

   
   
   Dodajte kupus i začine. Kuhajte dok kupus ne omekša. Okusite i po želji začinite solju i paprom. Uživajte u juhi od kupusa s malo kiselog vrhnja ili ribanog sira. oglas

Metoda 3 od 3: Juha od kupusa za dijetu

1. 

   Promiješajte pržite povrće. U lonac za varivo ulijte maslinovo ulje i zagrijte 1-2 minute. Stavite celer, luk, mrkvu i papriku u lonac i promiješajte pržite miješajući dok povrće ne omekša.

2. 

   Dodajte češnjak. Stavite češnjak u posudu za povrće i nastavite ga pržiti dok češnjak ne zamiriši (oko 2 minute).

3. 

   
   
   Dodajte juhu i rajčice. U lonac ulijte juhu i rajčice i pustite da zavrije, a zatim smanjite vatru da krčka. Neprestano miješajte kako se povrće ne bi zalijepilo za dno posude.

4. 

   Dodajte kupus i začine. Nastavite kuhati dok kupus ne omekša (oko 15-20 minuta). Okusite i dodajte začin ako želite.

5. 

   Završi. oglas

Savjet

• Kupus će izgledati pomalo sit kad ga dodate u juhu i vodu, ali nakon toga kupus će se spljoštiti pa ne morate brinuti o punjenju lonca.