Sadržaj

• Kročiti
• Metoda 1 od 3: Napravite koktele s rumom
• Metoda 2 od 3: Uživajte u čistom rumu
• Metoda 3 od 3: U vruće napitke dodajte rum
• Upozorenja

Rum je piće destilirano iz šećerne trske ili nusproizvoda melase. Odležava se u čeličnim, hrastovim ili spaljenim hrastovim bačvama kako bi se dobio svijetli, zlatni ili tamni rum. Rum često dolazi s Kariba i iz Južne Amerike i vrlo je svestrano piće koje se dobro kombinira s drugim pićima ili se može piti uredno. Postoji mnogo načina da poslužite ovo piće, pa isprobajte neke od njih kako biste vidjeli što više volite.

Kročiti

Metoda 1 od 3: Napravite koktele s rumom

1. Isprobajte jednostavno miješano piće. Pomiješajte rum sa samo 1 drugim pićem, kao što je soda. Ovo je jednostavan način za uživanje u bilo kojoj vrsti ruma. To je također piće koje se može pripremiti u gotovo svim barovima na svijetu.
   • Idite na klasični rum s kolom. Započnite s oko 5 cl svijetlog ili tamnog ruma i dodajte kolu po ukusu. Prelijte ledom, ukrasite kriškom limete i poslužite.
   • Isprobajte pikantnije miješano piće pod nazivom Dark 'n' Stormy. Napunite čašu Highball ledom, dodajte 2 injekcije Goslingova ruma od crnih pečata i prelijte pivom od đumbira. Ukrasite kriškom limete i poslužite. (Imajte na umu da je Gosling Brother's Ltd. zaštitni znak ovog pića, pa se legalno mora praviti s Goslingovim rumom.)
2. Napravite mojito. Isprobajte klasični mojito koktel na bazi ruma. Za ovaj osvježavajući napitak upotrijebite svijetli rum, listove mente, vapno, šećer i gaziranu vodu.
   • Stavite nekoliko kriški listića limete i svježe metvice u čašu i po želji ih zgnječite kako biste popuštali arome. Dodajte led i 5 cl svijetlog ruma. Ostatak čaše napunite gaziranom vodom, a zatim umiješajte šećer po ukusu.
   • Pokušajte mojitu dodati i druge voćne okuse, poput jagoda ili ananasa. Učinite to dodavanjem svježeg voća ili soka.
3. Idite na voćnu stranu s daiquirijem. Pripremite daiquiri miješajući svijetli rum sa svježim sokom limete i jednostavnim šećernim sirupom. Uz osnovne sastojke, za ovaj napitak možete koristiti gotovo sve vrste voća.
   • Koristite isti recept od 5 cl svijetlog ruma, 2 cl svježeg soka limete i 1 cl jednostavnog šećernog sirupa s voćem poput banane, jagoda, ananasa itd.
   • Na rub čaše stavite sloj smeđeg šećera i svježu krišku voća koje ste koristili za daiquiri; ovako je ovo piće predstavljeno kao standardno. Poslužite u čaši za martini bez leda.
4. Isprobajte složeniji Mai Tai. Napravite Mai Tai koristeći neke različite sastojke iz prethodnih koktela na bazi ruma. Za pripremu ovog osvježavajućeg napitka upotrijebite Orgede - šećerni sirup na bazi badema - i narančin curacao - liker od osušene kore naranče.
   • Pomiješajte 5 cl smeđeg ruma s 2 cl svježeg soka limete, 1 cl jednostavnog šećernog sirupa, 1 cl narančastog curacaoa i 1 cl orgeade i ulijte na led. Završite s kriškom limete i listom metvice.
   • Ako nemate pri ruci određene sastojke za ovaj koktel, možete zamijeniti orgeat jeftinijim šećernim sirupom na bazi badema i odabrati triple sec umjesto narančinog curacaa.

Metoda 2 od 3: Uživajte u čistom rumu

1. Kupite kvalitetan rum. Uvijek odaberite kvalitetan "rum za piće" i uživajte u njemu bez leda i bez dodavanja bilo čega drugog. Potražite boce s Bahama ili Južne Amerike za tradicionalnije sorte.
   • Potražite kvalitetnije lagane rumove izbjegavajući aromatizirane ili prejake sorte, kao što je Bacardi 151. Ova vrsta pića sadrži alkohol od 75% ili više, umjesto uobičajenih 40%.
   • Potražite kvalitetnije zlatne rumove izbjegavajući marke koje dodaju umjetne boje kako bi postigle tradicionalnu jantarnu boju. Iako proizvođači alkohola nisu dužni navesti sastojke, obično možete računati da rumovi viših marki nisu bili obojeni.
   • Potražite kvalitetniji tamni rum odabirom skuplje sorte. Za začinjene rumove izbjegavajte jeftinije marke koje jednostavno potamne svijetle rumove. Želite zlatni ili tamni rum umočen u začine poput anisa, cimeta, papra i ružmarina.
2. Pijte rum polako. U malu čašu ulijte rum da se pije uredno. Zagrijte čašu u rukama i pijte je polako kako biste u potpunosti uživali u okusu.
   • Pomirisati rum iz daljine kako ne biste oštetili nos i uzimajte male gutljaje kako bi se okus proširio cijelim jezikom.
   • Pijte čisti rum na sobnoj temperaturi ili s ledom ako želite.
3. Isprobajte jedinstveni rum kao što je rhum agricole ili cachaça. Potražite posebne alternative tradicionalnom rumu ako tražite novo iskustvo. Rhum agricole i cachaça koriste samo svježe cijeđeni sok od šećerne trske, što im daje potpuno drugačiji okus od tradicionalnog ruma.
   • Ove "čiste" vrste ruma smatraju se posebnim jer koriste svježi sok od šećerne trske umjesto melase i gotovo ne dodaju druge sastojke tijekom proizvodnje.
   • Isprobajte rhum agricole ili cachaça pure kako biste doživjeli puni okus. Cachaça se također često koristi za Caipirinha, koktel popularan u Brazilu, gdje je cachaça nacionalno piće.

Metoda 3 od 3: U vruće napitke dodajte rum

1. Isprobajte topli rum s maslacem. Uživajte u okusima zagrijanog ruma u ovom jednostavnom napitku. Koristite razne začine i maslac da biste rumu dodali bogat okus.
   • Pomiješajte smeđi šećer, cimet, muškatni oraščić i klinčiće s maslacem. Stavite u šalicu sa 6 cl tamnog ruma i dolijte toplom vodom.
   • Isprobajte kremastu verziju ovog napitka dodavanjem zagrijanog mlijeka u smjesu umjesto ili pored vode.
2. U vruću čokoladu ili kavu dodajte rum. Pripremite svoj omiljeni napitak od kave ili klasičnu vruću čokoladu, a zatim dodajte 2-5 cl ruma kako biste mu dodali malo začina.
   • Koristite paket za izradu vruće čokolade ili napravite vlastiti zagrijavanjem punomasnog mlijeka, a zatim dodajte rum i gorku čokoladu ili čokoladu u prahu.
   • Dodajte rum svježe pripremljenoj jakoj kavi, uključujući espresso napitke kao što su Americano ili latte. Dodajte šećer ili neko drugo zaslađivač po ukusu.
3. Napravite rum vruće. Koristite rum za pripremu tradicionalnog vrućeg plišaca. Dodajte klasični grijaći napitak s ljekovitim svojstvima med i začine.
   • Pomiješajte 2 cl ruma sa začinima, 1 žlicom meda i četvrtinom limuna u toploj vodi i promiješajte da se med rastopi. Dodajte cimet šećer po ukusu.
   • Zamijenite začinjeni rum zlatnim ili tamnim, ako želite, a dodajte još vlastitih svježih začina i ukrasa, poput korice naranče.

Upozorenja

• Uvijek uživajte u alkoholnim pićima odgovorno i umjereno. Zakonska dob za piće je 21 godina u SAD-u i 18 godina u Europi.