Autor:
Eugene Taylor
Datum Stvaranja:
15 Kolovoz 2021
Datum Ažuriranja:
22 Lipanj 2024
Sadržaj
Postoji nekoliko načina za izradu kukuruznog kolača, ali svi oni imaju više sastojaka. Evo jednostavnog recepta izvrsnog ukusa.
Sastojci
- 135 grama žute kukuruzne krupice
- 135 grama brašna
- 240 ml mlijeka
- 80 ml ulja
- 1 žlica praška za pecivo
- 1 jaje
- 1 žlica maslaca
- 1 žličica soli
- 1 žlica šećera
Kročiti
- Zagrijte pećnicu na 200 ° C, podmažite kalup za pečenje maslacem (dno i stranice)
- Pomiješajte sve suhe sastojke u posudi.
- U drugoj posudi pomiješajte mlijeko, jaja, ulje i maslac.
- Ulijte mokre sastojke u suhe sastojke i miješajte dok tijesto ne postane vlažno i grudasto.
- Ulijte tijesto u tepsiju i pecite dok ražanj ne izađe čist (u prosjeku nakon 25 minuta).
- Ostavite ga da se hladi oko 10 minuta prije nego što ga izvadite iz posude za pečenje i pustite da se potpuno ohladi na rešetki.
Savjeti
- Dodavanjem 150 grama šećera čini ga slatkim kolačem, ali dodavanjem više šećera čini ga preslatkim i pahuljastim za jednu seriju.
- Kukuruzni kolač je ukusan s maslacem i medom.
- Možete dodati sve vrste ukusnih stvari, kao što su: jalapenos, masline, paprika itd. Budite kreativni.
Prosječno vrijeme
- Cijeli postupak u prosjeku traje između 30 i 45 minuta.
Potrebe
- Vaga i mjerna čaša
- Žlica
- Četvrtasta ili okrugla tepsija
- Stalak
- Mikser
- Pećnica
- Sastojci kao gore