Sadržaj

• Kročiti
• Metoda 1 od 2: Otvaranje boce
• Savjeti
• Upozorenja
• Potrebe

Otvaranje boce šampanjca važan je dio obilježavanja posebnog događaja. Učinak je sjajan, ali otvaranje bočice može biti nezgodno. Pogotovo ako to nikada prije niste radili. Bocu morate okrenuti, držati čep i lagano gurnuti čep iz boce. Ako vas ne zanima tuširanje šampanjcem, pripazite da čvrsto držite čep. Idite na "uzdah", a ne na "prasak".

Kročiti

Metoda 1 od 2: Otvaranje boce

1. Uklonite foliju s boce i odvojite željeznu kapicu (muzelu). Uklonite foliju s pluta. Odvijte željeznu žicu da biste otpustili zaštitni poklopac preko pluta. Učinite to na miran način i ne žurite. Držite palac na čepu kako ne bi iznenada iskočio.
   • Ne uklanjajte čep prije nego što zapravo otvorite bocu! Postoji rizik da će pluta spontano iskočiti dok sami za to niste spremni. Kapa služi za zaštitu pluta.
   STRUČNI SAVJET

   Držite bocu pravilno. Držite bocu dominantnom rukom. Stavite zaobljeni kraj pluta duboko u dlan svoje nedominantne ruke.

   • Naslonite dno boce na bok. Kad bočicu držite u desnoj ruci, koristite desni bok ili desnu stranu tijela.
   • Razmislite o držanju pluta kuhinjskom krpom. To će vam pomoći da primijenite malo veći pritisak, a također je lako uhvatiti čep dok iskače iz boce. Krpa također služi kao zaštita od izlijevanja.
2. Ohladite bocu prije otvaranja. Stavite bocu u hladnjak, hladnjak ili u kantu za led. Činite to barem nekoliko sati kako bi se bočica potpuno ohladila. To ne samo da koristi okusu, već osigurava da šampanjac ne prska u svim smjerovima.
3. Ulijte polako. Šampanjac je gaziran.To uzrokuje da ovaj napitak punjen mjehurićima naraste onog trenutka kad se ulije u čašu. Ne trošite šampanjac. Svakako ne ako točite nekom drugom!
   • Držite čašu uspravno. Nemojte naginjati čašu dok točite.
   • Stavite trećinu šampanjca u čaše. Zatim dopunite naočale.
   • Ne dodirujte samo staklo. Šampanjac se često drži u podrumima i u nekim krugovima ne pokazuje veliku klasu kad dodirnete samu čašu. Ovo bi moglo zamazati nečiju čašu.

Savjeti

• Što manje buke to bolje. U idealnom slučaju, čujete samo tihi zvuk šištanja. To znači da je vino dovoljno ohlađeno kako ne biste riskirali da se ovo dragocjeno piće prelije i završi na podu!

Upozorenja

• Ne puštajte čep kad ga izvijete. Može pucati velikom brzinom. Ako je čep pogrešno poravnat, mogao bi samo pogoditi vrijedan predmet. Čak se može dogoditi da je netko ozbiljno ozlijeđen zbog toga. Otvarajući bočicu, nikada nemojte ciljati ni sebe ni druge.
• Ne puštajte bocu kad će pluta izaći. Boca se može srušiti i slomiti.
• Ne dirajte čep. Također, nemojte koristiti vadičep za otvaranje boce.
• Ne otvarajte bočicu koja nije potpuno ohlađena. Topla boca ili ona sobne temperature vjerojatnije će iskočiti i stvoriti fontanu. Kad otvorite bocu šampanjca, provjerite jeste li je prvo dobro ohladili.

Potrebe

• Ohlađeni šampanjac
• Kuhinjski ručnik
• Čaše za šampanjac