Sadržaj

• Koraci
• 1. dio od 4: Sadnja sadnica bundeve
• 2. dio od 4: Sadnja zimske tikve
• 3. dio od 4: Uzgoj zimske tikve
• 4. dio od 4: Berba zimske tikve
• Što trebaš

Zimska tikva jedno je od osnovnih povrća za jelo zbog visokog sadržaja hranjivih tvari i jednostavnog skladištenja. Zimska tikva je mala, slatka sorta koja obiluje vitaminima A i C, te manganom i kalijem. Posadite sjemenku bundeve na puno sunce i nakon dva do tri mjeseca imat ćete ostavu punu bundeve tvrde kože.

Koraci

1. dio od 4: Sadnja sadnica bundeve

1. 1 Trebali biste imati najmanje tri i pol sunčana mjeseca vegetacije. Zimskoj tikvici potrebno je između dva i pol do tri i pol mjeseca da sazri, a kao i većini zimskih tikvica, ne može se brati dok ne sazri.
   • Višak zimskog sjemena tikve može se čuvati do šest godina.
2. 2 Kupite vrećicu sjemena zimske tikve u lokalnoj vrtnoj trgovini. Ako ne želite saditi vlastito sjeme, možete pričekati proljeće kako biste pronašli sadnice na tržnici ili u vrtnom centru.
3. 3 Počnite saditi sjeme u zatvorenom prostoru 3-4 tjedna prije posljednjeg mraza u sezoni. Provjerite status kalendara da vidite kada će to biti. Ako je sezona rasta duža, posadite sjeme na otvoreno dva tjedna nakon prvog mraza.
4. 4 Pokrijte sjeme toplom, vlažnom krpom nekoliko sati dok pripremate tlo.
5. 5 U posude od 8 cm posadite šest sjemenki. Posude za sadnice obično nisu dovoljno velike za sadnice bundeve. Napunite posude mješavinom sjemena i poprskajte toplom vodom prije sadnje svakog sjemena dubine 3 cm.
6. 6 Sjemenke stavite na osunčan prozor koji možete nadopuniti fluorescentnim svjetlom. Pokrijte lonac plastičnom folijom prvih nekoliko dana kako biste poboljšali klijanje. Obično će sjeme klijati u roku od 5-12 dana.
7. 7 Razrijedite sjemenke na tri po loncu kad se počnu gušiti. Uskoro bi trebali biti spremni za vrtlarstvo.

2. dio od 4: Sadnja zimske tikve

1. 1 Pripremite svoje krevete. Za uzgoj zimske tikve potreban vam je najmanje jedan četvorni metar zemlje bez ometanja drugog povrća. Vrtni krevet trebao bi se nalaziti na jakom suncu.
   • Ako nemate dvorište za uštedjeti, sagradite rešetku ili ogradom uzgojite bundevu okomito. Posadite sadnice bundeve na 0,6 m udaljenosti i usmjerite biljke na rešetku.
2. 2 Ako je moguće, gnojite tlo kompostom tijekom zime. Težite pH vrijednosti između 5,8 i 6,8.
3. 3 Sadnice sadite kad se tlo zagrije na oko 20 ° C.
4. 4 Olabavite tlo na dubinu od najmanje 30 cm. Zatim sadite sadnice na humke od 1 metra, oko tri mladice po nasipu. Sadnja na vrhu humka osigurat će da korijenje ne trune jer bundeva zahtijeva puno zalijevanja.
   • Ako sadite sjeme izravno na parceli, posadite šest sjemenki u humku. Nakon klijanja zaronite tri biljke.
   • Zimska tikva zasađena u blizini ograde ili rešetke ne smije biti na nasipu.

3. dio od 4: Uzgoj zimske tikve

1. 1 Prvih nekoliko tjedana stavljajte malč oko bundeve ako imate problema s korovom. Nakon što se počne stvarati široko lišće, morate redovito ručno podizati korov. Veliki listovi držat će korov u sjeni.
2. 2 Zalijevajte bundeve kada se zemlja počne sušiti. Pustite vodu da se upije nekoliko minuta da dosegne cijeli korijenov sustav. Zalijevajte ispod lišća kako biste izbjegli pepelnicu i kraste.
3. 3 Čuvajte se bušilica koje ostavljaju „piljevinu.” Mogu se ukloniti ručno. Pokrijte biljke gazom dok su mlade ako imate problema s buhama.

4. dio od 4: Berba zimske tikve

1. 1 Zimsku tikvicu pojedinačno provjeravajte nakon dva do tri mjeseca. Kako se približavaju zrelosti, trebali bi imati tamnozelenu kožu. Kad je koža dovoljno tvrda da se ne može probušiti noktom, spremna je za berbu.
2. 2 Izrežite bundevu sa stabljike, ostavljajući oko 3 cm. stabljika na bundevi. Upotrijebite par oštrih kuhinjskih ili vrtnih škara.
3. 3 Operite i osušite površinu bundeve. Pronađite hladno, suho i tamno mjesto za čuvanje bundeve.
4. 4 Ne slažite bundevu jednu na drugu, već je položite jednu do druge. Kad se čuva na manje optimalnom području, bundeva može trajati dva do tri tjedna. Kad se skladišti u podrumu, može trajati nekoliko mjeseci.

Što trebaš

• Sjemenke zimske tikve
• Lonci 8 cm
• Voda
• Mješavina biljaka u zatvorenom prostoru
• Kompost
• Rešetka / ograda
• Metar vrtnog prostora
• Mreža / gaza
• Zagrtati biljke
• Kuhinjske škare
• Podrum