Sadržaj

• Koraci
• Metoda 1 od 3: Sjetva
• Metoda 2 od 3: Dotjerivanje
• Metoda 3 od 3: Berba
• Savjeti
• Upozorenja

Prokulice su spororastuća biljka koja voli hladnoću i može podnijeti mraz. Za berbu ove vrste kupusa u kasnu jesen sadi se sa znanjem da od presađivanja do berbe može proći 80 do 100 dana. Prokulice najbolje rastu na temperaturama od 7,2 do 23,8 stupnjeva Celzijusa (45 do 75 stupnjeva celzijusa).

Koraci

Metoda 1 od 3: Sjetva

1. 1 Sjeme kupusa posijajte u posude za sadnice. Sjetva sjemena prokulice trebala bi proći 5 do 6 tjedana prije nego što želite presaditi sjeme u zemlju. Posadite sjeme duboko 1,25 cm (0,5 in). Saksije za sjeme možete držati u svom domu blizu prozora ili na otvorenom, ali ne i na otvorenom, i samo ako dnevna temperatura ne prelazi 10 ° C (50 ° F). Sjeme bi trebalo klijati unutar 2 do 5 dana od dana sjetve.
   • Prokulicu za transplantaciju u svibnju treba sijati u travnju. Za dosljednu berbu može se sijati do sredine srpnja.
2. 2 Pripremite tlo u svom vrtu ili povrtnjaku 2 do 3 tjedna prije sadnje. Orati zemlju i dodati organska gnojiva. Prokulice najbolje rastu u rastresitom organskom tlu koje dobro zadržava vlagu. Kelj također voli sunce, ali će rasti u djelomičnoj sjeni.
3. 3 Provjerite razinu pH tla. Ako je potrebno, promijenite ga odgovarajućim gnojivom. Prokulice najbolje rastu u tlu s pH od 6,0 ​​do 6,5. Temperatura tla trebala bi biti 21-26 ° C (70-80 ° F) za optimalan rast.
   • Prokulice zahtijevaju visoku razinu prehrane te će imati velike koristi od gnojidbe borom, kalcijem i magnezijem, osobito u ranim fazama rasta.
4. 4 Presadite svoje sadnice u voćnjak ili povrtnjak. Sadnice su spremne za ponovnu sadnju nakon 4 do 6 tjedana u saksije kada dosegnu 15 cm duljine.
   • Uklonite biljke iz lonaca. Prije sadnje u vrt umočite korijenje biljaka u mješavinu vode i običnog gnojiva. Slijedite upute na pakiranju gnojiva kako biste ga pravilno pomiješali s vodom do željene konzistencije.
   • Posadite biljke, ostavljajući 61 do 76 cm (24 do 30 inča) između susjednih sadnica. Ako sadnice narastu dugačke i tanke ili iskrivljene, možete ih zakopati dublje u zemlju, uključujući prvi sloj lišća, kako biljka ne bi postala preteška na površini.

Metoda 2 od 3: Dotjerivanje

1. 1 Zalijevajte sadnice u korijenu nakon presađivanja. Često ih zalijevajte tijekom cijele sezone kako se tlo ne bi osušilo. Smanjite količinu vode nekoliko tjedana prije berbe; pustite da se tlo dobro osuši između zalijevanja.
   • Za vrijeme rasta dobro zalijejte prokulice jer ovoj biljci treba puno vode za rast i razvoj klica. Međutim, vrijedi zapamtiti da prokulice vole puno vode, ali ne vole boraviti u stajaćoj vodi. Upamtite da svjetlija tla treba češće zalijevati od teških.
2. 2 Hranite svoj kupus dušičnim gnojivima najmanje jednom u nekoliko tjedana. Gnojidba kupusa može se zaustaviti nekoliko tjedana prije berbe kada počnete manje zalijevati biljke.
   • Vrhove biljaka možete odrezati oko mjesec dana prije berbe kako biste dobili više kupusa, jer će biljka preraspodijeliti potrošnju energije od razvoja lista do razvoja klica.
3. 3 Redovno dodajte organski kompost u tlo oko rastućeg kupusa. Kompost hrani biljke i štiti ih od korova. Upamtite da prokulice imaju vrlo plitki korijenov sustav, stoga pazite da ih ne oštetite prilikom dodavanja komposta.
   • Ako je potrebno, nježno rukama zakorovite tlo oko prokulica. Prokulice su osjetljive na štetočine poput lisnih uši i glista kupusa. Pobrinite se da vam pH tla uvijek bude najmanje 6,5 jer ćete tako spriječiti određene biljne bolesti poput kobilice.

Metoda 3 od 3: Berba

1. 1 Polako počnite brati kupus, počevši od korijena. Prokulice se razvijaju odozdo prema gore. Najbolji je okus kad su mu pupoljci još mali i čvrsto zatvoreni.
   • Kako bi se gornji izbojci dobro razvili, odrežite gornje lišće biljke krajem ljeta. Nekoliko lakih mrazova kupusu će dati i slatkiji okus.
2. 2 Sakupljajte pupoljke kupusa promjera 2,5 do 4 cm (1 do 1,5 inča). Mogu se brati ručno ili rezati malim nožem.
   • Prokulice nastaju u pazušcima lista (dijelovi stabljike između listova) i mogu se ubrati oko 3 mjeseca nakon presađivanja.
3. 3 Umjesto odrezivanja pojedinih pupoljaka kupusa, možete odrezati cijelu stabljiku zajedno s pupoljcima. Odrežite stabljiku neposredno ispod posljednjeg pupoljka kad lišće na kupusu počne žutjeti.
   • Usjev od prokulice čuvajte na hladnom i tamnom mjestu. Kao i mnogo povrća, prokulica ima najbolji okus svježa.
4. 4 To je sve!

Savjeti

• Prokulicu možete hladiti sirovu 3 do 4 tjedna. Ako se kupus blanšira, a zatim smrzne, zadržat će se 4 do 6 tjedana. Ako ste odrezali cijelu stabljiku, možete je ostaviti nekoliko tjedana na hladnom mjestu, a da ne odrežete pupoljke kupusa.

Upozorenja

• Prokulice se lako kostaju. Odaberite vrste kupusa otporne na bolesti, promijenite vrste kupusa svake godine i redovito čistite svoj vrt.Ako keela i dalje pogađa vaš usjev, nemojte saditi prokulice na ovom tlu 5 do 7 godina.
• Pazite na štetočine. Prokulice često napadaju ličinke kupusa koje jedu njihovo korijenje, kao i štetnici koji jedu lišće, poput lisnih uši. Obradujte svoje biljke prirodnim sredstvima za suzbijanje insekata.