Sadržaj

• Koraci
• 1. dio od 3: Kako uzgajati papriku iz sjemena
• Dio 2 od 3: Kako se brinuti za papriku
• 3. dio od 3: Suočavanje s uobičajenim problemima i štetočinama

Bugarski papar (Capsicum annuum), poznate i kao povrće ili paprika, izvrsne su za dodavanje mnogim jelima. Ako vaša obitelj voli ovo zdravo povrće i morate potrošiti znatne količine novca za kupnju, razmislite neće li vam biti lakše uzgajati papar vlastitim rukama. Paprika se može uzgajati iz sjemena ili kupiti kao sadnice. Slijedite naše savjete i uskoro ćete imati ukusne, sočne paprike koje s ponosom možete pokazati svojim prijateljima i poznanicima.

Koraci

1. dio od 3: Kako uzgajati papriku iz sjemena

1. 1 Pokušajte uzgajati papriku iz sjemena. Iako mnoga staklenička gospodarstva prodaju gotove sadnice koje se mogu posaditi u zemlju, paprike možete lako uzgajati iz sjemena. Najčešće vrtlari i vrtlari uzgajaju sorte paprike koje imaju zelene, crvene, žute ili narančaste plodove. Međutim, možete pronaći sjemenke biljaka tamno smeđe ili ljubičaste boje.
   • Ako odaberete rane sorte papra, dva mjeseca nakon sadnje moći ćete ukloniti prve plodove. Ako kupujete sortu s dugom vegetacijom, bit će potrebno više od tri mjeseca da biljke procvjetaju.
2. 2 Odaberite vrijeme sadnje ovisno o klimi u vašem području. U većini regija naše zemlje paprike se prvo uzgajaju u zatvorenom prostoru, pa bi sadnju trebalo obaviti dva mjeseca prije datuma posljednjeg proljetnog mraza na vašem području. Ako živite u južnoj regiji s dugom vegetacijom, možete pričekati da se zagrije i posaditi sjeme izravno na otvoreno polje. No, imajte na umu da ćete u tom slučaju paprike moći ubrati najranije u drugoj polovici ljeta - vrijeme početka plodovanja izravno ovisi o vremenu sadnje.
3. 3 Sjeme paprike pospite tankim slojem rastresitog tla. Raspršite sjeme po površini tla, pospite tankim slojem zemlje, a zatim poškropite vodom. Prvi izbojci trebali bi se pojaviti jedan do dva tjedna nakon sadnje sjemena.
4. 4 Pazite da sjemenke papra dobiju dovoljno topline. Paprika je povrće koje voli toplinu pa je za proklijanje sjemena potrebna toplina. Za postizanje dobre klijavosti sjemena osigurajte okruženje u kojem je temperatura okoline oko 27 ° C, a temperatura tla nešto viša.
   • Ako sjeme ne klija dobro, pokušajte podići temperaturu tla pomoću podloge za zagrijavanje sadnica.
   • Imajte na umu da ako je temperatura okoline ispod 13 ° C, sjemenke papra možda neće niknuti.
5. 5 Pokušajte spriječiti da sadnice postanu previše tanke i visoke. Ako svoje sadnice uzgajate u zatvorenom prostoru, morate biljkama osigurati dovoljno svjetla, inače će izbojci postati tanki i vrlo visoki. Za dobivanje jakih, zdravih biljaka potrebno je osigurati uvjete za njihov pravilan razvoj u ranoj fazi, odmah nakon klijanja sjemena. Osim toga, prerasle biljke ne podnose dobro presađivanje.
   • Ako su sadnice postale previše tanke i visoke, unatoč svim vašim nastojanjima da im pružite optimalne uvjete, napravite im rekvizite drvenim ili bambusovim ražnjem i stabljike zavežite za potporu pamučnim nitima.
6. 6 Kaljenje sadnica prije ponovne sadnje na otvorenom. Ako klimatski uvjeti u vašoj regiji ne dopuštaju sadnju sjemena u otvoreno tlo, preporučuje se postupno "stvrdnjavanje" biljaka, pa tek tada presaditi sadnice. Premjestite sadnice na otvoreno kada je noćna temperatura stalno iznad 16 ° C. Ostavite biljke na otvorenom postupno sve dulje i dulje.
7. 7 Presadite sadnice u saksije kad biljke puste prvi pravi list. Paprika dobro raste u loncima. Odrasle biljke tvore grmlje visoko do jednog metra, a otprilike je isti promjer listopadnog dijela. Uzmite to u obzir pri odabiru posuda za sadnju - dubina posude mora biti najmanje 30 cm, inače će biljke biti pretijesne.
8. 8 Pobrinite se da stvorite optimalne uvjete za rast mladih biljaka. Za potpuni razvoj paprika treba mjesto dobro osvijetljeno suncem i rastresito, plodno tlo. Ove biljke dobro podnose nedostatak vode, osim ako su posađene u premale posude.

Dio 2 od 3: Kako se brinuti za papriku

1. 1 Koristite crnu zaštitnu foliju, spunbond ili malčiranje kako biste spriječili korov. Osim toga, pokrivni materijal pomaže ubrzati vegetaciju biljaka u hladnijim klimama.
   • Ako vašu regiju karakteriziraju vruća i suha ljeta, bolje je dati prednost malčiranju - sloj malča pomoći će zadržati vlagu u tlu i zaštititi korijenje biljaka od izloženosti visokim temperaturama.
2. 2 Nahranite paprike. Za hranjenje paprike preporučuje se korištenje složenih zrnatih gnojiva produljenog djelovanja (na primjer, "Osmokot") ili organskih gnojiva, na primjer, na bazi emulzije ribe ili lucerne.
   • Napomena: ako imate zdrave biljke s bujnim zelenim lišćem, ali plodovi na njima ne zalaze, morate prestati hraniti dušična gnojiva. Činjenica je da ova kemikalija potiče stvaranje obilne zelene mase i sprječava stvaranje plodova.
3. 3 Prije berbe pričekajte da paprike sazriju. Plodovi svih vrsta paprike u početku su zeleni, a potrebno je oko dva tjedna da plodovi sazriju i dobiju boju karakterističnu za tu sortu. Imajte na umu da neke sorte imaju dulje razdoblje sazrijevanja i da će plod poprimiti karakterističnu boju nakon mjesec dana.
   • Ako uzgajate veliku raznolikost paprika, morat ćete postaviti nosače za biljke. To će voću pružiti dodatnu potporu, a biljke neće pasti na tlo pod težinom zrele paprike.
4. 4 Zaštitite biljke od naglih padova temperature. Američki časopis za vrtlare Mother Earth News preporučuje izgradnju svojevrsnog "mini staklenika" - žičanih okvira prekrivenih plastičnom folijom za zaštitu sadnica rajčice odmah nakon sadnje u otvoreno tlo. Također možete napraviti ove štitnike od papra. Osim toga, mlade biljke možete zaštititi od utjecaja niskih temperatura prekrivajući ih zaštitnim staklenim „kapuljačama“. Tradicionalno, takvi su uređaji izrađeni od stakla, pa čak i sada mnogi vrtlari prekrivaju sadnice paprike staklenim posudama. Osim toga, od plastičnih boca za pitku vodu i gaziranih pića mogu se napraviti zaštitni "zatvarači".
   • Budući da značajan dio Rusije pripada takozvanoj zoni rizičnog poljodjelstva, koju karakteriziraju niske noćne temperature do početka lipnja, mnogi vrtlari i vrtlari radije uzgajaju papriku u staklenicima ili sade sadnice u staklenicima do stabilnog toplog vremena.
5. 5 Čuvajte sjemenke paprike za kasniji uzgoj. Sjemenke papra ostaju održive dvije godine ako se pravilno skladište.To znači da ne morate kupovati sjeme svake godine ako ostatke sjemena skladištite na suhom i tamnom mjestu gdje sjemenke neće klijati prerano.
6. 6 Biljke uklonite na kraju plodonošenja. Nakon prvog jesenskog mraza sakupite preostale plodove i izvadite izbojke iz zemlje. Ako biljke nemaju štetočina i tragova bolesti, mogu se koristiti za izradu komposta.
   • Ako biljke zahvaća neka bolest, treba ih staviti u tijesne plastične vrećice i baciti u smeće kako bi se spriječilo daljnje širenje bolesti.

3. dio od 3: Suočavanje s uobičajenim problemima i štetočinama

1. 1 Nanesite magnezijev sulfat (poznat i kao magnezij, Epsom sol ili Epsom sol) kako biste potaknuli stvaranje plodova. Ako po toplom vremenu vaše biljke ne daju dobre plodove, bit će korisno papriku hraniti otopinom magnezijevog sulfata. Jednostavno otopite 1 žličicu Epsom soli u 1 litri vode i poprskajte paprike.
   • Alternativno, možete jednostavno posipati žličicu soli Epsoma u podnožje stabljike biljke i posipati vlažnom zemljom na vrhu tako da korijenje biljke upija magnezijeve ione.
2. 2 Nanesite kalcij kako biste se riješili gornje truleži. Ako primijetite da je plod počeo crniti na krajevima, vjerojatno je da vašim biljkama nedostaje kalcija (nedostatak ovog elementa uzrok je oštećenja ploda poznatog kao gornja trulež). Kako ne biste izgubili cijeli usjev, morate što prije poduzeti mjere kako biste nadoknadili nedostatak kalcija u tlu. Najlakši način za to je zalijevanje biljaka trulim plodovima bilo kojim mliječnim proizvodom (provjerite u hladnjaku - možda je mlijeko isteklo).
   • Ako nemate dovoljno kiselog mlijeka da zalijete sve biljke, možete ga razrijediti vodom do željenog volumena.
3. 3 Poprskajte biljke vodom ili otopinom insekticida kako biste se riješili lisnih uši. Lisne uši su štetnik koji često zarazi vrtno i vrtlarsko bilje. Uši se možete neko vrijeme riješiti ako zalijete zeleni dio biljaka s puno vode. Ako ste zagovornik korištenja prirodnih insekticida, pošpricajte zahvaćene biljke sprejem pripremljenim s piretrinom (Pyrethrum) ili azadirachtinom (uljem voća neema) (Nimazadir).
   • Najvjerojatnije će se nakon nekog vremena lisne uši ponovno pojaviti, pa ćete morati povremeno ponavljati tretman (vrlo je teško riješiti se ovih vrtnih štetočina do kraja).
4. 4 Zaštitite biljke od ekstremnih hladnoća i visokih temperatura. Ako temperatura padne ispod 18 ° C ili poraste iznad 35 ° C, to može uzrokovati da paprika prestane donositi plodove. Međutim, ako biljke nisu jako dugo bile na ekstremnim temperaturama (na primjer, bilo je kratko zahlađenje ili kratko razdoblje abnormalne vrućine), plodovi će se nastaviti kad se biljke vrate u normalne temperaturne uvjete.
   • Imajte na umu da su niske temperature izuzetno opasne za papriku. Ako temperatura okoline padne do smrzavanja, paprika može pretrpjeti previše patnje i neće se moći vratiti u normalno stanje. Preporučujemo da paprike unesete u zatvoreni prostor i držite ih tamo dok se vani opet ne zagrije.