Sadržaj

• Sastojci
• Hladno kremasto pivo
• Vruće pivo od maslaca
• Posebno kremasto pivo
• Koraci
• Metoda 1 od 3: Pivo s hladnim maslacem
• Metoda 2 od 3: Pivo s vrućim maslacem
• Metoda 3 od 3: Posebno pivo od maslaca
• Savjeti

Jeste li ikada htjeli probati poznato pivo s maslama od tri metlice? Vjerojatno nećete moći piti s Harryjem i Hermionom, ali kod kuće možete sigurno skuhati vlastito pivo od maslaca! Reći ćemo vam o tri različita recepta za pivo od maslaca - hladno, toplo i posebno.

Sastojci

Hladno kremasto pivo

• 1 pinta (0,6 l) sladoleda od vanilije (mekano)
• 1/2 pakiranja maslaca (mekog)
• 1/3 šalice smeđeg šećera (ili običnog)
• 2 žličice cimeta
• 1 žličica mljevenog muškatnog oraščića (u prahu)
• 1/4 žličice klinčića u prahu
• 1 litra jabukovače
• 1 žličica ekstrakta vanilije

Vruće pivo od maslaca

• 1 šalica kremaste sode
• 1/2 šalice toffee sirupa (toffee istopljen)
• 1/2 žlice. žlice maslaca
• Šlag (vrhnje)

Posebno kremasto pivo

• 1 šalica šećera
• 2 žlice. žlice vode
• 6 žlica. žlice ulja
• 1/4 žličice soli
• 3/4 šalice masnog vrhnja
• 4 čaše ruma (200 ml)
• 4 x 330 ml boce ili staklenke kreme sa sodom

Koraci

Metoda 1 od 3: Pivo s hladnim maslacem

1. 1 Pomiješajte vrhnje, maslac, šećer i začine.
2. 2 Umutite sladoled zajedno s dobivenom smjesom.
3. 3 Stavite u zamrzivač dok se ne stvrdne.
4. 4 Zatim stavite kuglu smjese u čašu.
5. 5 Ulijte vrući jabukovač na vrh čaše.

Metoda 2 od 3: Pivo s vrućim maslacem

1. 1 Otopite maslac u tavi.
2. 2 Dodajte toffee sirup ili otopljeni toffee.
3. 3 Smjesu izlijte u veliki lonac.
4. 4 Dodajte sodu.
5. 5 Sipati u čaše.

Metoda 3 od 3: Posebno pivo od maslaca

1. 1 Zakuhajte vodu i šećer. Stavite tavu na srednju vatru. Dodajte šećer i vodu i pustite da zavrije. Miješajte dok smjesa ne dosegne 240 stupnjeva.
2. 2 Dodajte maslac, sol i 1/4 šalice vrhnja.
3. 3 Ohladite smjesu.
4. 4 Ulijte rum.
5. 5 Umiješajte preostalo vrhnje i šećer.
6. 6 Smjesu uliti u 4 šalice.
7. 7 Odozgo prelijte krem ​​sodom i promiješajte.
8. 8 Dodajte šlag.

Savjeti

• Za pripremu vrućeg piva od maslaca potrebna je velika posuda.
• Izborno: Dodajte uncu (28 g) ruma za okus (samo za odrasle).