Sadržaj

• Sastojci
• Koraci
• Savjeti

Ovo je izvrsna krema od krem ​​sira koja nadopunjuje većinu kolača i jednostavna je za pripremu s jednostavnim sastojcima. Pokrijte svoju domaću umjetnost kremom koja će pokazati da ste poznavatelj (i samo ćete vi znati koliko je to jednostavno).

Sastojci

• 113 g omekšalog maslaca ili margarina
• 224 g krem ​​sira, omekšanog
• 448 g šećera u prahu, prosijano
• 1 žličica ekstrakta vanilije

Koraci

1. 1 Maslac i krem ​​sir umutite pjenjačom ili ručnim mikserom.
2. 2 Nakon što se maslac i krem ​​sir temeljito izmiješaju, postupno u malim obrocima dodajte šećer u prahu dok se potpuno ne sjedini.
3. 3 Kremu nastavite mikserom miješati dok ne postane lagana i pjenasta.
4. 4 U kremu dodajte žličicu vanilije i dobro promiješajte.
5. 5 Rezultat ovog recepta su 3 šalice vrhnja, što je dovoljno za troslojnu tortu ili veliku jednoslojnu tortu. Može se držati pokriveno u hladnjaku do tjedan dana.
6. 6 (Odličan je i za kolačiće s vaflima od vanilije.)

Savjeti

• Korištenje maslaca umjesto margarina daje kremastiji kremasti miris bogatog okusa.
• Da biste kremu obojili za određenu boju, dodajte kap po kap boje za hranu dok se ne postigne željena boja.
• Iako ovaj recept koristi prosijani šećer za glazuru, ne morate ga koristiti osim ako morate imati potpuno glatku kremu.
• Ova krema ima vrlo meku konzistenciju i vrlo se lako razmazuje. U vrućim uvjetima čuvajte u hladnjaku.
• Ova krema je prljavobijele boje, ali prilično kremasta. Krema se može razlikovati ovisno o tome koristite li maslac ili margarin.