Kako liječiti salmonelozu

Video: 06 Paratyphoid Salmonelosis, Paratifus, Salmonela

Sadržaj

Koraci
1. dio 3: Dijagnoza
Dio 2 od 3: Liječenje
3. dio 3: Prevencija
Savjeti
Upozorenja
Što trebaš

Samoneloza je akutna crijevna infekcija uzrokovana salmonelom. Glavni izvor infekcije u ovom slučaju je kontakt s vodom ili hranom kontaminiranom salmonelom. Salmonelozu prati groznica, proljev, bolovi u trbuhu - dosta često, kada promatramo takvu sliku, govorimo o "trovanju hranom". Simptomi se osjećaju u roku od 2-48 sati, a mogu trajati i do 7 dana. U pravilu, salmoneloza prolazi sama od sebe, ali u rijetkim slučajevima mogu se razviti komplikacije. Ovaj članak će vam reći kako liječiti salmonelozu.

Koraci

1. dio 3: Dijagnoza

1 Prepoznajte simptome. Salmoneloza se obično osjeća nakon konzumiranja sirovog mesa ili jaja ako su zaražena salmonelom. Razdoblje inkubacije bolesti traje od nekoliko sati do nekoliko dana, popraćeno simptomima koji su slični onima kod gastroenteritisa. Najčešće se salmoneloza manifestira na sljedeći način:
- Mučnina
- Povraćanje
- Proljev
- Zimica
- Toplina
- Glavobolja
- Krv u stolici
2 Kada posjetiti liječnika? Pitanje je relevantno, čak i ako salmoneloza ne predstavlja posebnu opasnost po zdravlje. Ova bolest postaje opasna u slučaju onih koji su iz ovih ili onih razloga oslabili imunitet, kao i onih koji već pate od problema s probavnim traktom. U takvim slučajevima rizik od razvoja komplikacija salmoneloze značajno se povećava. Osim toga, ugrožena su djeca i starije osobe. Ako simptomi ne nestanu i ne jenjavaju, a osoba koja pati od njih je u opasnosti, preporuča se što prije odvesti ga liječniku. Štoviše, u nekim je slučajevima potrebno hitno potražiti liječničku pomoć, i to:
- Ako osoba ima dehidraciju, zbog čega se smanjuje mokrenje i suzenje, pojavit će se suha usta, oči će potonuti.
- Ako osoba razvije znakove bakterijemije, odnosno ako salmonela prodre u krvotok i počne inficirati druga tkiva u tijelu - mozak, uključujući kost i leđnu moždinu, srce itd. Nagli porast temperature, zimica, lupanje srca i pogled na osobu koja je ozbiljno bolesna su ono na što morate paziti.
3 Postavite dijagnozu infekcije salmonelom. Liječnik će procijeniti simptome i najvjerojatnije će preporučiti piti puno vode i odmarati se dok simptomi ne nestanu (a obično nestanu sami). Ako liječnik smatra da se morate testirati, tada će se propisati analiza izmeta, na temelju koje će se utvrditi imate li salmonelozu.
- Možda ćete biti upućeni i na pretragu krvi kako biste utvrdili je li se razvila bakteremija.
- Ako je salmoneloza prešla probavni sustav, tada se mogu propisati antibiotici.
- S teškom dehidracijom, pacijent može biti hospitaliziran i primiti daljnju intravenoznu tekućinu.

Dio 2 od 3: Liječenje

1 Pijte puno, osobito vode. Gubitak tekućine iz tijela povraćanjem i proljevom može dovesti do dehidracije. U skladu s tim, važno je nadoknaditi gubitke tekućine i elektrolita pijenjem puno vode, biljnog čaja, soka ili juhe. Čak i ako vam se uopće ne pije, sjetite se sjajne riječi „mora“ i pijte, pijte ...
- Sladoled, šerbet, pa čak i komadići leda mogu vam pomoći da nadoknadite izgubljenu vodu i šećer.
- Teški napadi proljeva i povraćanja moraju se isprati s puno vode.
- Rehidracijske otopine mogu se koristiti u djece.
2 Jedite blagu hranu kad se oporavljate od bolesti. Slano, začinjeno, kiselo, masno - sve će to samo iritirati vaš probavni trakt, koji već teško pada.
3 Koristite grijaću podlogu ili tople obloge. Toplina može ublažiti bolove u trbuhu. Čak će vam i vruća boca ili vruća kupka pomoći da na neko vrijeme zaboravite na bol.
4 Dobro se odmori. Ako to zanemarite, tada ćete nakon bolesti puno dulje doći k sebi. Vaše tijelo samo će se nositi sa salmonelom, vaš zadatak u ovom trenutku nije pokušati učiniti nešto drugo, oduzimajući snagu tijelu. Uzmite bolovanje nekoliko dana ako patite od povraćanja i proljeva.

3. dio 3: Prevencija

1 Temeljito skuhajte životinjske proizvode. Nepasterizirano mlijeko i sirova jaja ne smiju se konzumirati jer su upravo ti proizvodi glavni uzročnici infekcije salmonelom. Loše pečeno meso i jaja slobodno vratite u kuhinju ako se pokaže da je vaša narudžba u restoranu upravo takva.
- Međutim, čak i povrće može biti kontaminirano salmonelom. Temeljito ih operite!
- Operite ruke i radne površine koje su došle u dodir sa sirovim mesom ili jajima.
2 Operite ruke nakon kontakta sa životinjama i njihovim izmetom. Životinje mogu nositi i salmonelu. Zdravi gmazovi i ptice nose salmonelu na tijelu, a salmonelu možemo pronaći u izmetu mačaka i pasa. Općenito, operite ruke sapunom i vodom, ali češće - neće naštetiti.
3 Ne dopustite djeci da dodiruju gmazove i male ptice. Pilići, gušteri, kornjače - svi oni mogu nositi salmonelu na površini tijela. Drugim riječima, ako je dijete mazilo piletinu, sva je prilika da će se uskoro razboljeti. S obzirom na to da je imunitet djece slabiji, bolest će biti teška - barem teža nego kod odraslih. Drugim riječima, bolje je odmah zabraniti nego kasnije liječiti.

Savjeti

Pranje ruku nakon toaleta smanjit će vaše šanse da se razbolite.
Jaja se uvijek moraju temeljito skuhati. Sirova jaja sadrže salmonelu!
Polusirovo meso i jaja su opasni. Nakon kontakta sa sirovim mesom i jajima ruke treba temeljito oprati.
Preporučljivo je dodirivati gmazove ili vodozemce i sve što ih okružuje, samo rukavicama. Ako nemate rukavice, operite ruke nakon kontakta s tim životinjama.

Upozorenja

Prebolio salmonelozu? Postali ste zarazni! Dok se potpuno ne riješite infekcije, pokušajte ne kontaktirati posebno ljude.
Izbjegavajte skladištenje svježeg voća i povrća pored sirovog mesa kako biste spriječili kontaminaciju hrane salmonelom.
Upamtite da se salmonela može tolerirati čak i priborom za kuhanje koji je došao u dodir sa kontaminiranim sirovim mesom.