Sadržaj

• Koraci
• Metoda 1 od 3: Pretvorite grame masti u kalorije
• Metoda 2 od 3: Pretvorite grame ugljikohidrata i proteina u kalorije
• Metoda 3 od 3: Shvatite razliku između grama i kalorija

Znati brojati kalorije izvrstan je način da naučite pravilno jesti. Iako većina pakiranja hrane navodi broj kalorija koje sadrže, često ne navode iz kojih specifičnih nutrijenata te kalorije dolaze. Razumijevajući razliku između kalorija i grama te učeći faktor pretvorbe, lako možete shvatiti koliko kalorija ima u određenim hranjivim tvarima.

Koraci

Metoda 1 od 3: Pretvorite grame masti u kalorije

1. 1 Pogledajte oznaku nutritivne vrijednosti. Većina etiketa će vam reći koliko grama masti ima u svakoj porciji određene hrane. To će vam pomoći izračunati kalorije.
2. 2 Grame masti pomnožite s 9. Jedan gram masti sadrži 9 kalorija. Da biste saznali koliko kalorija dolazi iz masti, jednostavno pomnožite gram masti s 9.
   • Na primjer, ako hrana sadrži 10 grama masti, pomnožili biste s devet kalorija za ukupno 90 kalorija. To je broj kalorija koji odgovara datom gramu masti.
3. 3 Izbrojite koliko kalorija ima u cijeloj hrani. Da biste saznali ukupan broj kalorija u sadržaju masti u hrani, pomnožite izvorni broj koji ste ranije primili s brojem obroka navedenim na etiketi.
   • Ako na etiketi piše tri obroka, pomnožite 90 s tri kako biste dobili 270 kalorija.

Metoda 2 od 3: Pretvorite grame ugljikohidrata i proteina u kalorije

1. 1 Ugljikohidrati su organski spojevi. Sastoje se od ugljika, vodika i kisika. Ugljikohidrati uvijek sadrže kalorije (4 po gramu), međutim, to ne znači da su sve gdje ima kalorija ugljikohidrati. Kalorije se nalaze i u drugim makronutrijentima.
2. 2 Pregledajte oznaku hranjivih tvari. Vidjet ćete koliko grama ugljikohidrata ima u jednoj porciji. Ugljikohidrati sadrže 4 kalorije po gramu. Pomnožite svoje ugljikohidrate sa 4 da biste saznali koliko kalorija sadrže.
   • Na primjer, ako hrana sadrži 9 grama ugljikohidrata, izračunajte (9 x 4) da biste dobili 36 kalorija. Broj 4 koristi se kao množitelj jer u svakom gramu ugljikohidrata ima 4 kalorije.
3. 3 Saznajte koliko kalorija dolazi iz proteina. Proteini su također navedeni u gramima na etiketi proizvoda. Kao i ugljikohidrati, ima 4 kalorije po gramu proteina. Ponovno pomnožite svoje grame proteina sa 4 kako biste dobili kalorije.

Metoda 3 od 3: Shvatite razliku između grama i kalorija

1. 1 Shvatite razliku između grama i kalorija. Gram je metrička jedinica težine jednaka tisućinki kilograma. Kalorija je jedinica energije koju ljudi dobivaju hranom. Oko 450 grama tjelesne masti jednako je približno 3.500 kalorija.
   • Gram i kalorija različite su mjerne jedinice koje se ne mogu pretvoriti jedna u drugu.
2. 2 Saznajte za koji izvor energije želite mjeriti kalorije. Broj kalorija po gramu hrane ovisi o omjeru makronutrijenata u njoj. Ljudsko tijelo može dobiti energiju (koristiti kalorije) iz tri glavna makronutrijenta: bjelančevina, masti i ugljikohidrata.
   • Ne možete vagati hranu i pretvarati grame u kalorije. Morate znati koliko kalorija ima u svakom pojedinom gramu makronutrijenata kako biste izračunali svoje ukupne kalorije.
3. 3 Pomnožite broj grama s brojem pretvorbe. Pogledajte oznaku proizvoda za koji želite izračunati kalorije. Svaki nutrijent bit će naveden u gramima. Kad pronađete ono što vam treba, pomnožite taj broj s brojem kalorija u svakom gramu tog hranjivog sastojka. ...