Sadržaj
To se događa svima nama. U sobu ulazimo iz vrućeg, vlažnog dana, koji je izgleda izazvao takvu žeđ kao da je sva tekućina iz tijela iscurila. Odeš, skoro otrčiš do boce vode, koje si zapamtio, onoga što si vidio na stolu, da, one koja je tu bila uvijek i po cijeli dan. Otvorite poklopac i otpijete gutljaj, želeći se osvježiti, ali umjesto toga primijetite da je voda okusa ... pokvarena.
Ne znate ni što je to i kako se moglo dogoditi, ali iz nekog nepoznatog razloga čini se da se voda u boci pokvarila. Ali voda nema datum isteka ... zar ne?
Zapravo, ovo je tako ... nekako. Vidite da se to ne događa zato što "istječe" toliko vode, već zato što je zagađena na jedan od dva načina. Prva metoda je kada vodu ostavite u otvorenoj posudi na sobnoj temperaturi dulje vrijeme. U tim uvjetima učinkovito stvarate plodno tlo za bakterije, alge i, najčešće, komarce. Druga metoda onečišćenja je mjesto gdje skladištite spremnik za vodu kako biste izlučili kemikalije iz vode. Drugi razlog zašto su sve boce "bez DPP -a" hvaljene u posljednje dvije godine ili više. Pa kako to točno možete spriječiti?
Koraci
1 Odaberite posudu "za hranu", poput stakla, nehrđajućeg čelika i polietilenske plastike, koji se smatraju prehrambenim. U nedoumici uvijek možete upotrijebiti plastične limenke od 5 litara koje vidite na strojevima za automatsko punjenje. Najveći spremnici koje je odobrila FDA su polietilenske bačve od 55 galona (208 l). 
2 Vodu čuvajte u čistoj posudi, odnosno dobro je operite prije skladištenja vode. Kada koristite staklenu bocu, možete nanijeti vruću vodu. Time se ubija svaka biološka kontaminacija koju boca može sadržavati. 
3 Također, odvojite vrijeme da prokuhate vodu za skladištenje. Nakon što je prokuhao, nemojte ga isključivati nekoliko minuta kako biste ubili postojeće bakterije i / ili ličinke u vodi. 
4 Također možete odabrati kloriranu vodu sa 16 kapi izbjeljivača bez klora (poput Cloroxa ili Purexa) po galonu (3,8 litara) vode kako biste spriječili rast mikroorganizama.
5 Čvrsto zatvorite spremnik i stavite ga dalje od sunčeve svjetlosti, podrumi su najbolja mjesta. Kad koristite plastičnu posudu, držite je podalje od benzina, petroleja i pesticida jer pare mogu prodrijeti u plastiku ako je dovoljno tanka.
Savjeti
- Za dodatnu zaštitu upotrijebite filtar pri zatvaranju spremnika.
- Provjerite jesu li svi spremnici vode datirani kako biste mogli pratiti koliko dugo traju.
- Pročišćenu vodu iz konzerve mijenjajte svakih 3-5 godina.
- Plastika je izdržljivija i lakša od stakla.
- Staklo je potpuno neprozirno, ali teško.
- Ako ste u nedoumici oko praktičnosti spremnika za hranu, možete se obratiti lokalnom vodovodnom tijelu za savjet.
Upozorenja
- Ako primijetite curenje ili rupu u spremniku nakon skladištenja vode, nemojte piti iz spremnika.
- Nemojte koristiti posude za neprehranu za skladištenje vode.
Što trebaš
- Posude za hranu od stakla ili plastike koje je odobrila Uprava za hranu i lijekove
- Tečni izbjeljivač bez mirisa
