Kako uzgajati čili (s fotografijom) - Savjeti

Video: The best way to sow vegetables - strips of paper for proper spacing

Sadržaj

Koraci
Savjet
Upozorenje
Što trebaš

Capsicum, znanstveno poznat kao Capsicum, uključuje razne vrste. Neke vrste čilija uključuju: Anaheim, ancho, kajenski, jalapeño, habanero i vosak od vruće banane. Iako se može uzgajati bilo gdje, ali čili je biljka koja voli sunčevu svjetlost i toplo vrijeme. Jednom kad uzgajate čili papričicu i uživate u njezinom izvrsnom okusu, morat ćete se zapitati zašto to niste učinili ranije!

Koraci

Dio 1 od 3: Priprema sadnje

Odaberite sortu čilija. Čili papričica jedna je od vrlo zanimljivih biljaka, jer dolazi u raznim bojama, veličinama, okusima i pikantnosti. Čili može biti jednogodišnja biljka (treba je svake godine ponovno zasaditi) ili višegodišnje drvo (samoniklo naraste). Tri su glavne vrste čilija: slatka paprika, ljuta paprika i ukrasni čili. Sve tri sorte imaju određenu pikantnost, ali slatka paprika ima najblažu pikantnost, ukrasna paprika dolazi u raznim bojama i lijepo je oblikovana (ali može biti vrlo ljuta), a ljuta paprika koristi se prvenstveno zbog ljute paprike njihove jake i aromatične.
- Čili ima mnogo boja, od zelene, svijetlo žute, narančaste i crvene do ljubičaste i crne. Boja čilija nije izravno povezana s okusom i pikantnošću svake sorte.
- Idite u vrtić i saznajte kakva čili papričica dobro posluje u vašoj klimatskoj zoni.
- Nekoliko sorti čilija koristi se u mnogim različitim regijama svijeta u specijalnim receptima; na primjer, Serrano chili uglavnom se koristi u meksičkim jelima, Calcutta chili često se koristi u azijskim curryjima.
Pronađite najbolje mjesto za uzgoj čilija. Paprika je biljka koja voli vruće i uspijeva u područjima s puno sunčeve svjetlosti. Odaberite parcelu u svom vrtu koja veći dio dana prima puno sunčeve svjetlosti ili barem sunčeve svjetlosti. Ako živite u pustinjskom području, potreban vam je hlad da biljka ne bi izgorjela. Ako živite u kišnom području, pokušajte pronaći mjesto na kojem ćete dobiti potpunu sunčevu svjetlost i dobru drenažu; Previše vode pretvorit će biljke u vodu, a manje rađati plodove.
Razmislite hoćete li biljke prvi put saditi u zatvorenom. Ako vaše mjesto prebivališta nije dobro mjesto za uzgoj čilija (blizu ekvatora), možda ćete zimi htjeti uzgajati čili u zatvorenom loncu, a zatim ga premjestite na otvorenom kada dođe proljeće i vrijeme je toplije . Iako je možete posaditi izravno u zemlju, ona neće postići toliki rast kao kad biste sadnju sadnica počeli saditi u zatvorenom prostoru, a zatim preselili na otvoreno.
- Čili možete uzgajati iz sjemena ili uzgajati iz presadnica dovedenih iz rasadnika, ali imat ćete puno bogatiju raznolikost ako uzgajate sjeme.
- Sadnja sadnicama je prilično jednostavna; Sadnju morate započeti najmanje 6 tjedana prije nego što ih počnete saditi na otvorenom. Čili se može uzgajati na otvorenom nakon posljednjeg mraza.
Prilagođavanje zemljišta. Tlu u vašem vrtu možda će trebati malo prilagodbe kako bi plod čilija bio veći, zdraviji i bogatiji. Paprika treba dobro drenirano tlo i puno hranjivih sastojaka. Dakle, umiješajte malo pijeska u tlo kako bi se tlo bolje ocijedilo i kompostirajte nekoliko tjedana ili mjeseci prije sadnje. Ako vaša vrsta vrtnog tla ima lošu ili umjerenu drenažu, možete je poboljšati miješanjem pijeska u zemlju. Ako količina kalija u tlu nije dovoljna, biljci biste trebali dodati više kalija da brže raste. Uvijek trebate prvo isprobati tlo. Ako je u vašem tlu malo kalija, idite u vrtić i odaberite gnojivo s visokim udjelom kalija i niskim udjelom dušika (poput gnojiva u omjeru 0-20-0).
- Ispitajte pH tla i utvrdite je li potrebna prilagodba; Paprika više voli neutralna ili blago kisela tla, između 6,5 i 7.
- Što je tlo bolje pripremljeno, biljka će jače rasti.
oglas

Dio 2 od 3: Sadnja sjemena u zatvorenom

Pripremite sjeme. Da biste olakšali nicanje sjemenki, možete koristiti vlažni papirnati ubrus i plastičnu vrećicu za omekšavanje sjemena. Preklopite vlažni papirnati ubrus, stavite ga u plastičnu vrećicu i u ručnik stavite sjemenke papra. Plastičnu vrećicu stavite na toplo i suho mjesto, poput kuhinjskog ormarića, na 2 do 5 dana. Sjeme će za to vrijeme niknuti, a zatim ih možete posaditi.
Sjeme posadite u mali pladanj ili posudu. Možete kupiti pladanj za sadnice ili jednostavno posaditi svako sjeme u posudu. Napunite pladanj ili lonac zemljom (zemlja je prilagođena gnojivom i kompostom). Zatim svako sjeme stavite u posudu, oko 1 cm duboko ispod zemlje.
Zalijte sjeme. Sjemenke čilija potrebno je zalijevati svaki dan kako bi zemlja bila vlažna. Zalijevanje odmah nakon sjetve, a zatim nastavite zalijevati oko 1 čajne žličice svaki dan.
Postavite posude sa sjemenkama na toplo, sunčano mjesto. Ako ste ranije sijali sjeme, možda će vam trebati lampica za grijanje; svjetiljka za grijanje savršen je uređaj koji pomaže sjemenkama da brzo niknu. Ako ne, smjestite sjeme na sunčana mjesta poput prozora okrenutih prema jugu i na mjesta s visokim temperaturama, poput kamina. Pazite da sjeme ipak ne postane prevruće ili prehladno, jer obje mogu uzrokovati da sjeme nikne manje ili manje.
Gledajte kako sjeme niče. Sjeme bi trebalo početi klijati tijekom razdoblja od nekoliko dana do nekoliko tjedana. Prva dva lista koja se pojave također se nazivaju "kotiledoni". Nedugo zatim pojavio se drugi par lišća; Ti "pravi listovi" signaliziraju da je biljka spremna za sadnju. Možete i dalje čekati da biljka naraste i da se temperatura vani zagrije ili je možete saditi kad biljka ima stvarno lišće.
Kovati jake sadnice. Biljke koje žive u zatvorenom često se koriste za stabilne temperature bez puno kolebanja. Kada su izloženi "divljini", mogu biti šokirani promjenama temperature, vlage i svjetlosti. Biljku biste trebali vježbati stavljajući posudu vani nekoliko sati dnevno. U početku drvo ostavljajte samo 2 sata u prvom tjednu, a zatim svaki dan dulje od sat vremena dok drvo ne može podnijeti na otvorenom 24 sata dnevno. Do tada će drvo moći izdržati sadnju na otvorenom bez straha od šoka. oglas

Dio 3 od 3: Sadnja drveća

Sadnja u pravo vrijeme. Pričekajte da prođe i posljednji mraz u proljeće, obično oko ožujka ili travnja, ovisno o vremenskim uvjetima u kojima živite. Sadite drveće sunčanog dana kasno ujutro ili rano poslijepodne ako nije prevruće kako ne biste šokirali biljke prilikom iseljavanja.
Kopajte rupe. Biljke čilija treba saditi pojedinačno kako bi se spriječilo njihovo gužvanje, čak i ako sjeme sadite izravno na otvorenom. Iskopajte male rupe koje su malo veće od sjemenke ili korijenske kuglice. Rupe bi trebale biti udaljene oko 30 cm, ali ovo će možda morati biti šire, ovisno o vrsti paprike koju uzgajate. Doznajte pravi razmak za vaše biljke čili.
Posadite biljku papra. Stavite svaku biljku čilija u rupe koje ste upravo iskopali. Tankim slojem zemlje napunite oko 0,6 cm iznad korijenja ili sjemena biljke. Ne sabijte zemlju pretijesno nakon sadnje, jer će paprika bolje rasti u rastresitom, dobro dreniranom tlu.
Zalijte drvo. Paprika će uspijevati u vlažnom, ali ne i natopljenom tlu. Morate puno zalijevati prvi dan nakon sadnje kako biste izbjegli šok kada biljku premjestite van. Zatim zalijevajte svaki dan tako da je tlo samo dovoljno vlažno. Ako uzgajate slatku papriku, možete je učiniti slađom zalijevajući je više nego inače.
Pazite na biljku. Otprilike mjesec dana treba da vaša biljka čili počne cvjetati i roditi, tako da se za to vrijeme morate brinuti. Riješite se korova svaki put kad ih vidite, jer će korovi postupno zauzimati prostor i hranjive sastojke u biljkama ako ih ostavite na miru. Svaki mjesec dodajte u zemlju kompost i kalij kako biste održali visoku razinu hranjivih sastojaka. Također možete staviti malč na zemlju kako biste zadržali vlagu i spriječili rast korova.
- Ovisno o vrsti čilija koji uzgajate, možda ćete trebati sagraditi skelu. Paprika, na primjer, bolje bi prošla kad bi se temeljila na skelama.
Berba čilija. Vrijeme berbe čilija varira ovisno o sorti, ali općenito možete odrediti pravo vrijeme na temelju veličine ploda. Čili će promijeniti boju, pa ako niste sigurni da je boja zrele paprike zrela, nemojte se oslanjati na boju da biste utvrdili njezinu zrelost. Ako se pitate je li ubran čili, probajte! Znati ćete ostaviti mahune na drvetu još neko vrijeme ili su spremne za posluživanje vašeg obroka.
- Ako želite napraviti čili u prahu ili sušeni čili, pustite da se osuši na biljci prije branja.
oglas