Sadržaj

• Savjet
• Što trebaš

Dodajte ostale sastojke i opet sameljite. Sada je vrijeme da u blender dodate dodatne sastojke, poput čips čokolade, mrvica kolačića ili jagoda narezanih na ploške. Uključite blender nekoliko puta dok se ne dodaju novo dodani sastojci.

• Ako želite dodati još voća, možete ga miješati dok ne postane potpuno glatko.

Umutite šlag otprilike 3-4 minute dok ne postane gust, gladak i stoji. U tijesto ulijte obrano vrhnje i uključite visoko. Nakon mućenja imat ćete glatku, kremastu smjesu.

• Ako nemate tijesto, možete koristiti miješalicu za hranu s pjenjačom.

Istucite zaslađeno kondenzirano mlijeko i ekstrakt vanilije u velikoj zdjeli. Ne zaboravite da posuda treba biti dovoljno velika da u nju stane šlag.

Umutite pjenjačom za šlag sa zaslađenom smjesom kondenziranog mlijeka. Nastavite miješati i miješati dok se svi sastojci ne ujednače.

Razmislite o dodavanju bombona. Nježno lopaticom umiješajte bilo koji sastojak ili okus koji vam se sviđa u smjesu. Pazite da se ne miješate previše kako krema ne bi izgubila sjaj. Evo nekoliko ideja koje treba isprobati:

• Da biste napravili sladoled od čipsa od metvice, dodajte nekoliko kapi ekstrakta peperminta i šaku čipsa.
• Ako želite napraviti S’more sladoled, dodati ćete malo sljeza od bijelog sljeza, krekere od graham krekera i nekoliko komada čokolade.
• Sladoledu od kolačića dodati ćete 8 izmrvljenih Oreo kolačića (ili drugih sendviča).

Smjesu ulijte u kutiju, a odozgo zamotajte foliju. Folija će vam pomoći zadržati mekoću kreme i spriječiti stvaranje kristala leda.

• Smjesu također možete uliti u male šalice ili zdjelice kako bi odgovarale dijelu deserta.

Ogulite i zamrznite 4-5 banana preko noći. Što su banane zrele, to će vaš sladoled biti bolji.

Banane izrežite ili razlomite na sitne komade i stavite u blender za hranu. Trebali biste izrezati samo svaku bananu debljine oko 1 cm. Ako režete preveliko, kriške banane mogu zaglaviti u blenderu.

Miješajte oko 40-60 sekundi ili dok ne postane glatko. Ne meljite predugo; u suprotnom, smjesa će se rastopiti.

Smjesi možete dodati aromu i mljeti još 10-15 sekundi. Do ovog trenutka sladoled je spreman za jelo, ali možete malo zaokrenuti dodavanjem bombona, poput čipsa od čokolade. Evo nekoliko dobrih prijedloga:

• Da biste napravili sladoled od čipsa od metvice, dodajte nekoliko kapi ekstrakta mente i šaku tamne čokoladne čokolade.
• Za sladoled od čokolade dodajte 1-2 žlice kakaa u prahu.
• Za sladoled od jagoda dodajte šaku narezanih jagoda.

Uživajte u sladoledu ili smrznutom za kasnije. Kremu zabijte u male zdjelice s kuglicom kreme. Ako ga ne pojedete odmah, možete staviti sladoled u kutiju i staviti u zamrzivač; Sladoled od banane može se čuvati 2 dana. Ne zaboravite da je glavni sastojak ove kreme banana, pa će nakon nekog vremena postati svijetlosmeđa. oglas

Metoda 4 od 4: Napravite kokosovu kremu

1. 

   Miješajte sastojke u blenderu oko 30 sekundi dok se sve ne sjedini. Također možete ravnomjerno istući sve sastojke u zdjeli.

2. 

   Smjesu ulijte u aparat za sladoled i zamrznite prema uputama proizvođača. Svaka se tvornica sladoleda malo razlikuje, pa ćete morati slijediti upute svakog stroja.
   • Ako nemate aparat za sladoled, smjesu možete uliti u kutiju za zamrzavanje i zamrzavati 6-8 sati uz miješanje jednom na sat. Imajte na umu da vaša krema neće biti jako glatka.

3. 

   Smjesu stavite u limenku i zamrzavajte najmanje 1 sat. Ipak, najbolje ga je zamrzavati 6 do 8 sati. To će omogućiti da ovaj put sladoled "dozrije", što rezultira boljom teksturom i okusom.
   • Ako ne koristite aparat za sladoled, jednostavno izvadite sladoled nakon što ga zamrznete.

4. 

   Žlicom zagrabite vrhnje u posudu, a ostatak ostavite u zamrzivaču. Ako je krema pretvrda, ostavite posudu oko 15 minuta. Ovaj se sladoled može čuvati 1-2 tjedna u zamrzivaču. oglas

Savjet

• Ako radite sladoled od metvice, možete dodati nekoliko kapi zelene boje za hranu.
• Za prekrasan desert ukrasite sladoled čokoladnim umakom, sladoledom od pahuljica, grumenima u boji i kiselim višnjama.
• Eksperimentirajte s različitim dodanim sastojcima, poput čipsa, obojenih grumenčića, čokoladnog umaka itd.
• Izrada jednostavnih jela od sladoleda sjajan je način da djecu naučite kuhati.
• Ako je krema preslatka, smjesi možete dodati prstohvat soli prije zamrzavanja. Sol će smanjiti slatkoću.
• Stavite sladoled u zamrzivač na određeno vrijeme i nemojte ga provjeravati više puta, inače vam sladoled možda neće uspjeti.

Što trebaš

Osnovna krema

• Blender ili blender za hranu
• Kutija za zamrzavanje

Krema s masnim mlijekom

• Električni aparat za sladoled
• Zdjela
• Umutiti jaja
• Phoi
• Kutija za zamrzavanje
• Aluminijska folija ili matrice

Sladoled od banane

• Mlin za hranu
• Phoi
• Kutija za zamrzivač (nije obavezno)

Kokosova krema

• Miješalica
• Aparat za sladoled (nije obavezno)
• Kutija za zamrzavanje