Napravite sok od mrkve

Video: Domaci sok od jabuke i mrkve,bez konzervansa / Casa puna zdravlja

Sadržaj

Kročiti
Metoda 1 od 2: S miješalicom ili procesorom hrane
Savjeti
Potrebe

Sok od mrkve ukusno je i zdravo piće bogato beta-karotenom, vitaminima A, B, C, D, E i K te mineralima poput kalcija, fosfora i kalija. Mrkva je izvrsna za rad kože, kose, noktiju i jetre, pa je čaša soka od mrkve pametan način za poticanje cijelog tijela. Bez obzira imate li miješalicu, procesor hrane ili skupi sokovnik, ovaj će vas članak naučiti kako napraviti vlastiti sok od mrkve.

Kročiti

Metoda 1 od 2: S miješalicom ili procesorom hrane

Narežite mrkvu na komade. Ako imate dobar blender ili procesor hrane, nemojte ga oštetiti bacajući cijelu mrkvu. Narežite ih na komade prije obrade u sok. Aparat za kuhanje ili miješalica trebao bi moći rukovati komadima od 2 do 5 cm.
Uhvati sok! Stavite visoku čašu ispod izljeva sokovnika. Pazite da je stabilan kako se ne bi prevrnuo kad sok uđe i pobrinite se da bude dovoljno velik za količinu soka koju želite napraviti.
- S pola kilograma mrkve napravite oko 250 ml soka.
Poslužite odmah. Sok će brzo oksidirati i izgubiti važne hranjive sastojke - pogotovo ako koristite snažni sokovnik. Pijte sok odmah nakon izrade, na sobnoj temperaturi ili s ledom. Ako ga želite zadržati, držite ga u hladnjaku i popijte u roku od 24 sata.

Savjeti

Sok od mrkve brzo će potonuti na dno, pa dobro promiješajte prije posluživanja.
Mrkva je bogata prirodnim šećerima. Jedna čaša soka od mrkve gotovo vam daje dnevnu preporučenu količinu šećera, zato preskočite desert.
Za dodatni okus možete dodati i drugo voće poput jagoda i limuna.
Nerazrijeđeni sok od mrkve (ne razrijeđen vodom) ima debljinu i strukturu punomasnog mlijeka.
Dodajte grančicu metvice za svečani i ukusni ukras.