Tostiranje u pećnici

Autor: Roger Morrison
Datum Stvaranja: 8 Rujan 2021
Datum Ažuriranja: 1 Srpanj 2024
Anonim
KAKO TOSTIRATI LJEŠNJAKE ZA TORTE I KOLAČE
Video: KAKO TOSTIRATI LJEŠNJAKE ZA TORTE I KOLAČE

Sadržaj

Nije zabavno stajati pored tostera i morati nazdraviti mnogim ljudima. Upotrijebite pećnicu da ubrzate stvari i tostirate bez tostera! Za najbržu metodu stavite nekoliko kriški kruha ispod roštilja i zagrijte ih dok ne budu lagano preprženi. Ako želite napraviti punu posudu za pečenje tosta, stavite kriške kruha na tepsiju i pecite ih dok ne postanu hrskave s obje strane. Polako prženi kruh neće biti toliko hrskav, ali istodobno možete napraviti puno više tosta.

Kročiti

Metoda 1 od 2: Polako tostirajte kruh u pećnici

  1. Stavite kriške kruha na tepsiju. Uzmite pleh s podignutim rubom i na njega u jednom sloju stavite koliko kriški kruha želite. U redu je ako se kriške dodiruju, ali se ne preklapaju ili se neće pravilno ispeći.
  2. Stavite rešetku u sredinu pećnice i zagrijte pećnicu na 175 ° C. Stavite rešetku u sredinu prije zagrijavanja pećnice. Vrući zrak će bolje cirkulirati oko kruha kad je pleh u sredini. To će vam pomoći da ravnomjerno prepržite kruh.
  3. Stavite tepsiju u pećnicu i zagrijte kruh pet minuta. Držite vrata pećnice zatvorena tako da vrući zrak može cirkulirati oko kriški i pecite ih dok se na vrhu ne počnu malo sušiti.
    • Ako nazdravljate smrznutim kriškama kruha, dodajte dodatnu minutu vremenu zagrijavanja.

    Savjet: Za dodatni hrskavi tost namažite kruh rastopljenim maslacem prije nego što ga nazdravite. Maslac aromatizira kruh i pomaže mu da postane hrskav u pećnici.


  4. Izvadite tost iz pećnice i premažite ga maslacem. Isključite pećnicu i izvadite tepsiju. Kriške kruha namažite omekšanim maslacem i odmah poslužite. Ako želite, umjesto toga na tost možete namazati džem, med, sir ili avokado.
    • Tost ima najbolju teksturu odmah nakon što ga napravite, ali možete ga čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do jedan dan.

Metoda 2 od 2: Brzo pecite na roštilju

  1. Stavite kriške kruha na rešetku ispod roštilja. Namjestite rešetku pećnice tako da bude približno 8 cm ispod grijaćeg elementa roštilja. Zatim stavite onoliko kriški kruha koliko želite tostirati izravno na rešetku.

    Neka najmanje 1,5 cm prostora između svake kriške kruha tako da se ravnomjerno zagriju.


  2. Tost pecite na roštilju 60 do 90 sekundi. Zagrijte kruh dok ne izgleda zlatno ili preprženo koliko želite. Držite vrata otvorena kako biste mogli vidjeti kruh dok peče.
    • Ako roštilj ne radi s otvorenim vratima, zatvorite vrata, ali provjerite tost nakon što minutu pečete.
  3. Uklonite tost i namažite maslacem ili vašim omiljenim preljevom. Isključite roštilj i pomoću kliješta za posluživanje uklonite tost sa rešetke pećnice. Tost stavite na tanjur i na njega namažite maslac. Ako želite, na tost možete staviti džem, avokado, poširano jaje ili bruschettu.
    • Iako ostatke tosta možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi i do jednog dana, postat će ustajali i žvakaći što se duže bude čuvao.

Savjeti

  • Možete nazdraviti smrznutom kruhu, ali dopustite da se dodatnih jedne do dvije minute zagriju.
  • Imajte na umu da bijeli kruh nazdravlja brže od kruha od cjelovite pšenice.

Potrebe

Na brzinu ispeći s roštiljem

  • roštilj
  • Kliješta za posluživanje
  • Rukavice za pećnicu

Polako tostirajte kruh u pećnici

  • Posuda za pečenje
  • Pećnica
  • Rukavice za pećnicu
  • Kliješta za posluživanje