Sadržaj

• Kročiti
• Metoda 1 od 3: Kuhanje nogu snježnih rakova
• Potrebe

Snježni rak je rak ulovljen u Atlantskom, Tihom i Arktičkom oceanu. Redovito se jedu u Sjevernoj Americi, Sjevernoj Europi i Japanu, iako se također šalju u druge zemlje. Postoji nekoliko načina za pripremu nogu snježnih rakova, poput kuhanja, roštiljanja, pečenja i kuhanja na pari. Saznajte kako pripremiti noge od snježnih rakova.

Kročiti

Metoda 1 od 3: Kuhanje nogu snježnih rakova

1. Pri kupnji nogu snježnih rakova imajte na umu veličinu svoje najveće posude. Savijaju se samo na zglobovima i želite ih staviti cijele u tavu.
2. Zagrijte na 180 stupnjeva (350 stupnjeva Fahrenheita) i stavite rešetku u središte pećnice.
3. Noge rakova stavite na veliku tepsiju.
4. Stavite noge u zagrijanu pećnicu na oko 8 do 9 minuta.
5. Izvadite i poslužite odmah. Možete ih poslužiti s bistrim maslacem i limunom, ali budući da su noge već začinjene, to nije potrebno.

Potrebe

• Velika tava
• Voda
• sol
• Košara za paru
• Metalna kliješta
• Kuhinjske škare
• Vilice za ribu
• Klinovi limuna
• Maslac
• Gaza
• Posuda za pečenje