Sadržaj

• Kročiti

Gotovo svi redovito piju mlijeko, jer je mlijeko bogato hranjivim tvarima, a vaše tijelo treba mlijeko. Međutim, sve dobre osobine gube se pijenjem pokvarenog mlijeka. Razmaženo mlijeko može uzrokovati razne probleme poput trovanja hranom i bolova u želucu. Zbog toga je potrebno utvrditi je li vaše mlijeko dovoljno dobro i svježe za piće. Uz pomoć ovog članka možete saznati je li vam mlijeko pokvarilo ili nije.

Kročiti

1. Omiriši mlijeko. Svježe mlijeko ne smije mirisati i imati poznati miris mlijeka. Razmaženo mlijeko počinje smrdjeti i poprima kiselkast okus.
2. Pazite na boju. Mlijeko uvijek treba imati čisto bijelu boju. Ako karton s mlijekom nije proziran, ulijte malo mlijeka u čašu i podignite mlijeko prema svjetlu. Razmaženo mlijeko obično ima tamniju boju, poput žute.
3. Pogledajte datum isteka. Zakonski je propisano da na ambalaži mora postojati datum isteka. Znanstvenici preporučuju pijenje mlijeka najkasnije tri dana prije isteka roka valjanosti.
4. Provjerite drži li mlijeko predugo na sobnoj temperaturi. Zbog određenih okolnosti, mlijeko se može pokvariti prije isteka roka valjanosti. Mlijeko treba držati na temperaturi od 4 ° C, ali ako mlijeko držite u zamrzivaču, može se zadržati duže nego najbolje od datuma.
5. Zagrijte malo mlijeka u mikrovalnoj pećnici. U čašu ulijte malo mlijeka i stavite čašu u mikrovalnu na minutu. Pazi na vruće mlijeko. Ako vidite grudice ili mlijeko postane ljigavo, bacite ga.