Sadržaj

• Koraci
• Savjeti
• Upozorenja

Organiziranje kućne rasprodaje odličan je način za prikupljanje novca u dobrotvorne svrhe ili za pomoć novoj organizaciji kojoj je potreban novac.Nije nimalo teško organizirati prodaju peciva, pristupačno je za sve, pa čak i smiješno. Čitajte dalje kako biste saznali kako to učiniti.

Koraci

1. 1 Opravdanje. Većina prodaje peciva namijenjena je doniranju prihoda u dobrotvorne svrhe. Budite sigurni da ćete točno znati kome donirati primljeni novac. To će vam pomoći u izradi brošure ili druge medijske prezentacije za lakše predstavljanje vaše dobrotvorne kampanje. To je također izvrsna prilika za promociju vašeg poslovanja.
   • Nabavite staklenku za savjete ili donacije. Ako prikupljate novac za dobra djela, dajte ljudima priliku da doniraju. Neki ljudi možda više nisu gladni, već samo žele podržati vašu dobrotvornu organizaciju.
2. 2 Zamolite svoje prijatelje i članove obitelji da vam pomognu.
   • Saznajte koji čimbenici utječu na prodaju peciva i kako ih možete povećati.
   • Mala djeca često su dražesna i teško ih je odbiti. Pobrinite se da ih nadgleda odrasla osoba.
   • Zatražite pomoć pri rasklapanju i čišćenju.
3. 3 Odaberite mjesto. Prodajte peciva na dobro posjećenim mjestima, školama, fakultetima.
   • Povremeno će maloprodaje dočekati vaš štand u blizini. Potražite festivale i posebne događaje kao što su ulični sajmovi, na otvorenom ili koncerti i druga društvena događanja. Ovo bi bila izvrsna opcija.
   • Školske predstave, koncerti i roditeljske večeri izvrsna su prilika za prodaju peciva.
   • Provjerite može li se zauzeti mjesto po vašem izboru i po potrebi dobiti odgovarajuće dopuštenje od nadležnih tijela.
   • Provjerite imate li neko drugo mjesto u zatvorenom prostoru ili u šatoru za pečenje, u slučaju kiše.
   • Pripremite sebi stol ili stalak. Možda ćete imati sreće, a stolovi i stolice već će vam biti dostupni. Ali ako se to ne dogodi, morate ih unaprijed osigurati. Možda će vam trebati i:
   • Kartonski ili sklopivi stolovi.
   • Neka vrsta pokrivača za zaštitu od kiše i sunca.
   • Stolnjak
   • Ukrasi i znakovi koji će privući pozornost.
   • Trebali biste imati mali hladnjak i led kako bi pića bila hladna.
   • Kontejner za otpad i vreće za smeće za čišćenje.
   • Sklopivi stolci.
   • Termos za zagrijavanje hrane poput vruće čokolade.
   • Blagajna. Morate imati neku vrstu spremnika za spremanje gotovine. Budite sigurni da će ih zamijeniti za veće novčanice!
4. 4 Osvijetlite planirani događaj. Osmislite dizajn koji plijeni pažnju šarenim podacima o datumu, vremenu, mjestu i svrsi događaja. Dizajnirajte i dijelite plakate na mreži ili dijelite papirnate letke na dobro posjećenim mjestima.
   • Ako pecivo prodajete u školi, najavite to na portafonu, u dnevnim najavama ili u školskim novinama ili na bilo koji drugi dostupan način.
   • Oglašavajte svoju organizaciju na odjeći. Na primjer, ako skupljate novac za izviđačko društvo, odjenite uniformu.
   • Odgovarajuća odjeća privući će pozornost. Zamolite sve da nose odjeću u boji vaše škole ili organizacije.
   • Rasprodaja pečenja izvrsna je prilika za pečenje raznih vrsta dobrota. Izradite različite pekarske proizvode. Za prodaju pekarskih proizvoda potrebne su vam različite vrste pekarskih proizvoda.
   • Pečene proizvode možete napraviti sami, a to će obično biti najjeftiniji način. Podijelite pecivo među članove svoje obitelji, ako je moguće.
   • Alternativno, peciva možete kupiti u lokalnoj pekari ili trgovini. To je osobito istinito ako ljudi nemaju pristup proizvodima, poput učenika srednjih škola. Ova metoda je također lakša za ljude koji ne znaju kuhati ili nemaju vremena za to.
   • Pazite na cijene, one bi trebale biti niske, inače ćete imati problema s prodajom.
   • Pitajte koji su sastojci uključeni u pečeni proizvod. Dio populacije ima alergije na hranu ili preosjetljivost, malo ih je, ali to je važno.Znajući da kolač od mrkve sadrži orahe može spasiti živote.
5. 5 Također prodajte pića. Mnogi bi ljudi htjeli popiti nešto kako bi oprali vaše slatke poslastice, a ovo je vaša prilika da zaradite dodatni novac za svoju organizaciju.
   • Kava, čaj, ledeni čaj, limunada, voda i soda izvrsne su opcije. Slijedeći zdrav razum, vruća se kava najvjerojatnije neće prodati po vrućem danu.
6. 6 Pakiranje vaših pekarskih proizvoda. Kako će vaš gost moći pokupiti i pojesti vaš proizvod? Dostavite papirnate tanjure, papirnate ubruse, plastične vilice, šalice ako imate piće, salvete i plastičnu foliju te vrećice ili foliju. Najbolje je da sve ovo svedete na minimum, jer svi ti troškovi smanjuju profit i stvaraju otpad.
   • Ako u vašoj organizaciji imate više pekara, zamolite ih da pakiraju porcije pečene hrane na prodaju, poput 2-3 kolačića po vrećici ili 1 kolača po vrećici.
7. 7 Započni zabavu. Kupljeno ili pečeno pecivo stavite na stalak ili stol i počnite trgovati. Ako ste sve dobro isplanirali, ovo će biti najlakši korak.
8. 8 Ostavite mjesto čisto nakon vas. Budite pristojni i ostavite mjesto čisto kao što je bilo prije vas, ili čak čišće.
9. 9 Ne naplaćujte previsoku cijenu. Upamtite da je ovo prodaja peciva pa nećete moći zaraditi na njoj dok je dobrotvorna.
   • Dobra marža je 1-1,5 USD po kolaču. Iako možda i nije tako velik, na primjer, 50 centi. Ne zaboravite ne prodavati kolače koji su izgorjeli ili se izmrvili.

Savjeti

• Ako imate ograničen prostor i puno dobrote, napravite stol u obliku slova U. Svaki od gostiju moći će doći do bilo kojeg dijela stola. Ova će opcija biti privlačnija.
• Ako imate pristup kuhinji dok prodajete peciva, ne treba vam mnogo vremena da se spremite. Moći ćete kuhati u malim serijama, prema prodaji, i tako spriječiti nestašicu i osobne ostatke.
• Za izdavanje morate imati blagajnu i nešto novca u njoj. Zapišite iznos novca kako biste znali koliko ste zaradili. Blagajnik držite na sigurnom mjestu tijekom cijelog događaja.
• Pazite da pečeni proizvodi koje nudite ne sadrže gluten / pšenicu i izbjegavajte kikiriki.
• Jedna se osoba mora nositi s novcem, a druga s hranom, jer ljudima se ne sviđa kad jedna osoba kombinira ove dvije odgovornosti.
• Ne skrivajte novac, posebno za malu djecu. Tako ćete se zaštititi od ljudi koji žele vaš teško zarađeni novac.
• Obavijestite ljude prije početka događaja. Podijelite letke, oglašavajte se na društvenim mrežama, zamolite prijatelje da dođu.
• Ako imate priliku redovito prodavati pecivo, primjerice u uzastopnim igrama ili na drugim događajima, zabilježite profit kako biste sljedeći put mogli planirati prodaju.
• Neka pecivo bude zaista ukusno pa vam ljudi žele dati novac koji će zatim otići u dobrotvorne svrhe.
• Neka hrana bude dostupna.

Upozorenja

• Omogućite skladištenje hrane. Dok se većina peciva čuva na sobnoj temperaturi, neka hrana može biti opasna ako se ne čuva u hladnjaku.