Kako dugo spriječiti otapanje leda

Video: How to prevent elongation of seedlings?

Sadržaj

Koraci
Metoda 1 od 3: Korištenje hladnjaka ili posude za led
Metoda 2 od 3: Izrada velikih kockica leda
Metoda 3 od 3: Pravilno skladištenje leda
Savjeti
Što trebaš
Korištenje hladnije kutije ili posude za led
Dobivanje velikih kockica leda

Držanje leda dulje od nekoliko sati, na primjer, na zabavi, čini se kao zastrašujući zadatak, pogotovo ako imate slatke razgovore s gostima i niste u mogućnosti stalno paziti da se led ne otopi. Za hlađenje koktela možda će vam trebati oko jedan kilogram leda. Pravilna metoda spriječit će otapanje leda tijekom zabave; ova metoda uključuje nekoliko jednostavnih koraka navedenih u nastavku.

Koraci

Metoda 1 od 3: Korištenje hladnjaka ili posude za led

1 Koristite lagani spremnik. Potražite izotermnu posudu ili posudu za led napravljenu od materijala svijetle boje koji dobro reflektira svjetlost. Ovaj materijal upija manje topline pa će bolje spriječiti otapanje leda.
- U posudi (kanti) od plastike ili pjene led se neće otopiti barem jedan dan. Plastična posuda pouzdano će zaštititi led od topljenja tijekom večeri, osim ako se ne stavi na izravnu sunčevu svjetlost. Nemojte koristiti metalne posude i kante - metal dobro upija toplinu, pa se led neće dugo skladištiti u njima.
2 Pokrijte stranice spremnika ili kante aluminijskom folijom. Znanstveno je dokazano da visoko reflektirajuća aluminijska folija sprječava topljenje leda od ostalih materijala. Stavite jedan sloj aluminijske folije u posudu ili kantu prije stavljanja leda.
3 Zamotajte posudu ili kantu s ledom ručnikom. Ako ne možete nabaviti dobru izoliranu posudu ili kantu za led, stavite led u postojeći spremnik (kantu) i zamotajte ga u čisti ručnik ili deku. To će usporiti zagrijavanje leda, a neće se otopiti barem prvi sat zabave.

Metoda 2 od 3: Izrada velikih kockica leda

1 Koristite prokuhanu vodu, a ne običnu vodu iz slavine. Kuhanjem vode prije ulijevanja u kalup za led smanjit će se količina mjehurića zraka unutar leda. Zbog toga će led dulje trajati i bit će sve čistiji i čistiji.
- Ako koristite plastične posude za kocke leda, pustite da se voda ohladi prije nego ulijete vodu u njih kako se kalupi ne bi otopili.
2 U velike posude za kocke leda ulijte prokuhanu vodu. Za veće komade leda upotrijebite velike posude za kocke leda ili kalupe za muffine. Polako ulijte vodu u kalupe i stavite ih u zamrzivač.
- Zdrobljeni led i male kockice leda tope se mnogo brže od velikih kockica leda i njihovih komadića. Veći komadi leda imaju manju površinu u odnosu na njihov volumen i masu pa im je potrebno više topline za zagrijavanje.
3 Prije stavljanja kockica leda stavite ručnik u posudu ili kantu. Izolira led sa zidova i pomaže u održavanju temperature hladnom. Za bolju toplinsku izolaciju, zidove spremnika možete položiti omotom od mjehurića, a zatim položiti ručnik.
- Nakon što napunite posudu ili kantu ledom, obavezno je pokrijte poklopcem kako bi izvana zadržao topli zrak.

Metoda 3 od 3: Pravilno skladištenje leda

1 Čuvajte led na hladnom mjestu. Pronađite najhladnije mjesto u prostoriji (na primjer, ispod ventilatora ili klima uređaja) i za vrijeme zabave postavite posudu s ledom. Izbjegavajte mjesta koja su izložena izravnoj sunčevoj svjetlosti; spremnik postavite na sjenovito mjesto ispod stabla ili krošnje. Ne stavljajte vruću hranu ili rešetke za roštilj pored posude ili kante.
- Led će apsorbirati toplinu iz okolnog zraka, pa posudu s ledom postavite dalje od različitih izvora topline.
2 Koristite ljekovite vrećice smrznutog leda kako biste spriječili otapanje leda. Oni će spriječiti zagrijavanje spremnika i led se neće otopiti do samog kraja vaše zabave.
- Ako koristite veliku posudu, možete koristiti plastične boce kao posude za led tako što ćete zamrznuti vodu izravno u njima. Nakon što ste stavili boce u posudu, prekrijte ih ledom sa svih strana.
3 Često punite zalihe leda. To će vam pomoći da znate da imate svježi led za hlađenje spremnika i spriječite da se ostatak leda zagrije i otopi.
- Ako koristite dobar spremnik s dobrom toplinskom izolacijom i u njega ste stavili velike kockice leda, ne morate prečesto provjeravati stanje leda.

Savjeti

Jedan od načina hlađenja pića je dodavanje soli u posudu na vrhu leda. Ako želite da vam pića dugo ostanu hladna, u led dodajte vodu i sol - pića će se bolje ohladiti, ali sol će uzrokovati topljenje leda. Stoga je ova metoda dobra za hlađenje pića, ali nemojte je koristiti ako želite izbjeći topljenje leda.