Kako napraviti sendvič

Autor: Clyde Lopez
Datum Stvaranja: 24 Srpanj 2021
Datum Ažuriranja: 1 Srpanj 2024
Anonim
Kako se pravi indeks sendvič?
Video: Kako se pravi indeks sendvič?

Sadržaj

1 Odaberite svoju omiljenu vrstu kruha za sendvič. Može se koristiti bilo koji kruh, pa upotrijebite onaj koji vam se najviše sviđa. Ako se hranite zdravo, odaberite kruh od cjelovitih žitarica ili više zrna za više hranjivih tvari i vlakana.Možete koristiti unaprijed izrezani kruh ili kupiti cijelu štrucu i sami je izrezati. Uzmite dvije kriške odabranog kruha i stavite ih ravno na tanjur kako biste napravili sendvič.
  • Isprobajte različite vrste kruha, poput raženog kruha, kruha od bundeve ili kruha od kiselog tijesta i provjerite kako utječu na ukupni okus vašeg sendviča.
  • Ako želite napraviti veliki sendvič, prerežite baget na pola i upotrijebite ih kao gornje i donje kriške kruha.
  • Za manje sendviče možete koristiti lepinje umjesto velikih kriški kruha.
  • Volite li nadjev umotati u kruh, upotrijebite tortilje.
  • 2 Začinite začin izravno na kruh. Pokušajte koristiti majonezu, senf, kečap ili preljev za salatu kako biste svom sendviču dodali dodatni okus. Nožem tanko rasporedite začin po kruhu tako da prekrije cijelu krišku. Pazite da ne koristite previše začina jer bi se mogli proliti ili poprskati kad počnete jesti sendvič. Ovisno o količini, začinima možete dodati oboje ili jednoj kriški kruha.
    • Eksperimentirajte s različitim začinima kako biste pronašli novi okus. Na primjer, pesto umak, humus ili grčki jogurt također se mogu koristiti umjesto standardnih začina.
    • Također možete posipati začine izravno na drugi sastojak sendviča ako želite da njihovi okusi bolje komuniciraju. Na primjer, umak se može staviti izravno na meso radi dodatne začinjenosti.

    Savjet: Predugo ostavljanje začina na kruhu prije jela sendvič može omekšati. Ako ne želite da se kruh smoči, pokušajte pojesti sendvič što je prije moguće nakon pripreme ili prvo prepecite kruh.


  • 3 Meso i sir stavite na donju krišku kruha. Odaberite koja će kriška kruha biti pri dnu i počnite slagati sastojke na nju. Najprije stavite tanke kriške mesa ili sira na kruh tako da je manja vjerojatnost da će vam iskliznuti kad pojedete sendvič. Za zdraviji sendvič odaberite neslano meso i nemasni sir. Koristite najmanje 2-4 kriške mesa i 1 krišku sira kako kruh ne bi nadvladao okus ostalih sastojaka.
    • Obično se sendviči pripremaju s mesom poput puretine, šunke, pečenke ili kobasica.
    • Isprobajte različite vrste sira za svoje sendviče. Sendviči često uključuju švicarski ili sendvič sir, cheddar, muenster ili provolone.
    • Također možete napraviti sendvič s cijelim komadom mesa, kao što su pileća prsa ili komad odreska, kako biste bili zadovoljniji.
    • Ako pripremate sendvič bez mesa, na donju krišku kruha stavite teže povrće, poput krastavaca ili rajčice.
  • 4 Dodajte povrće u sendvič za dodatnu teksturu. Klasični sendviči često se rade sa salatom, rajčicom i lukom, iako se može dodati bilo koje drugo povrće. Povrće stavite na meso i sir, s težim na dno i svjetlijim na vrhu. Pokušajte u sendvič dodati 1 ili 2 vrste povrća kako biste ga učinili zdravijim i ugodnijim za jelo.
    • Ako želite koristiti lisnato povrće, dobro će vam poslužiti zelena salata, špinat, rukola ili bosiljak.
    • Sendviču dodajte rajčicu, luk i papriku za svježiji okus. Povrće možete pržiti ili koristiti sirovo.
    • Dodajte kriške avokada ili klice lucerke kako biste sendviču dali izvorni okus i teksturu.
  • 5 Začinite sendvič za dodavanje okusa. Sendvič lagano posolite i dodajte malo papra za dodatni okus. Možete koristiti i druge začine i začinsko bilje koje imate, poput bosiljka, origana ili kajenske paprike, ako želite. Dodajte mali prstohvat začina kako ne bi nadjačali okus svih ostalih sastojaka.

    Umjesto salate možete dodati svježe začinsko biljeako želite izrazitiji okus.


  • 6 Prepecite sendvič ako želite vruć ili hrskav. Zagrijte sendvič ako želite da kruh bude hrskav i ugodniji za jelo. Stavite sendvič na lim za pečenje, stavite ga u zagrijanu pećnicu na 200 ° C i pričekajte da se sir rastopi ili da kruh dobije zlatnu boju. Zatim izvadite sendvič iz pećnice i na njega stavite drugu krišku kruha.
    • Sendvič se također može zagrijati u tavi na srednjoj ili laganoj vatri. Pritom ne zaboravite dodati ulje ili maslac kako biste spriječili da kruh zagori.
    • Ako želite prepeći kruh, dodajte povrće poput salate ili rajčice nakon toga kako bi ostalo svježe.
  • 7 Narežite sendvič kako biste ga lakše pojeli. Nakon što potpuno preklopite sendvič, pritisnite gornju krišku kruha da se stisne i prikladnije ga narežite na komade. Nazubljenim nožem spriječite da se sendvič raspadne. Možete ga rezati dijagonalno ili na pravokutne komade, ovisno o vašim željama. Sendvič je spreman, ugodan tek!
    • Ne želite rezati sendvič ako želite.
    • Ako želite sačuvati dio sendviča za kasnije jelo, zamotajte ga u foliju ili plastičnu vrećicu i stavite u hladnjak da ne nestane.
  • Metoda 2 od 3: Sendviči s mesom

    1. 1 Za klasični sendvič upotrijebite kriške mesa i sir. Mnogi jednostavni sendviči su laki za pripremu, koristeći hladno meso i sir. Pokušajte staviti nekoliko kriški različitog mesa na kruh, poput šunke, puretine ili govedine, kako biste utvrdili što vam najviše odgovara. Zatim odaberite svoju omiljenu vrstu sira i stavite ga na meso. Nanesite majonezu ili senf na jednu krišku kruha i preklopite u sendvič.
      • Isprobajte klasične kombinacije poput šunke ili puretine sa švicarskim sirom ili goveđe pečenje s cheddarom.
      • Prepecite sendvič ako želite otopiti sir i zagrijati meso.
      • Namažite slojeve mesa, sira, tosta i povrća za klupski sendvič.
    2. 2 Pokušajte skuhati ukusno BLT sendvič. Pržite 3-4 trake slanine u tavi ili pećnici dok ne postanu hrskave te ih stavite na papirnati ubrus da upije višak masnoće. Lagano prepecite kruh do zlatno smeđe boje i hrskavog. Na jednu krišku kruha stavite slaninu, rajčice i zelenu salatu, a na drugu krišku namažite majonezu i stavite na sve iznad za BLT sendvič.
      • Za zdraviji sendvič dodajte kriške avokada ili pureću slaninu.
      • Pokušajte upotrijebiti različite vrste slanine, poput slanine dimljene od javora ili oraha, kako biste svom okusu BLT sendviča dodali neki okus.
    3. 3 Za doručak napravite sendvič sa slaninom i jajima. Najprije ispržite tanke kriške slanine u tavi ili pećnici dok ne postanu hrskave. Tostirajte jaja ili napravite kajganu tako da se mogu staviti na kruh. Zatim prepecite tost i na jedno stavite slaninu i jaja. Prelijte sirom i premažite majonezom za ukusan doručak.
      • Stavite povrće poput rajčice, luka ili paprike u jaja kako bi sendvič dobio svjež okus.
      • Ako želite bolji sendvič za doručak, umjesto kruha možete koristiti kekse ili kiflice.

      Savjet: Za zdraviji doručak probajte pureću slaninu ili samo snijeg od bjelanjaka.


    4. 4 Napravite slani i začinjeni Ruben sendvič. Odrežite dvije kriške raženog ili bundevinog kruha i premažite ih maslacem. Stavite jednu krišku u tavu, namašćenu stranu prema dolje, a na nju stavite goveđe meso i švicarski sir. Meso prelijte kiselim kupusom sa slanom umakom od majoneze i kečapa i prekrijte drugom kriškom kruha.Zagrijte sendvič na laganoj do umjerenoj vatri, a zatim ga okrenite kad dno kruha postane hrskavo.
      • Pritisnite drugu tavu na sendvič dok se peče kako biste ga spljoštili i olakšali jesti.
      • Pokušajte napraviti Reuben sendvič s raznim mesom, poput goveđeg pečenja ili piletine, ako želite eksperimentirati s okusom.
      • Dodajte kisele krastavce kako biste upotpunili kiseli i začinjeni okus kiselog kupusa.
    5. 5 Ako želite skuhati ukusno riblje jelo, napraviti sendvič s tunom. Otvorite konzervu tune i ocijedite svu tekućinu iz nje. Tunu začinite majonezom, soli i paprom, pa premažite po kriški kruha. Dodajte kriške svog omiljenog sira i povrća, zatim stavite kruh u tavu i prepecite na laganoj do umjerenoj vatri. Okrenite sendvič na drugu stranu kad donja kriška kruha porumeni i dovršite ga prženjem.
      • Tuni dodajte ljuti umak za pikantniji sendvič.
      • Nasjeckajte luk i papriku te ih pomiješajte s tunom za hrskavi sendvič.

    Metoda 3 od 3: Vegetarijanski sendviči

    1. 1 Za jednostavan obrok kuhajte sendvič s džemom i maslacem od kikirikija. Uzmite odgovarajući maslac od kikirikija (deblji ili tanji, ovisno o vašem ukusu) i tanko ga rasporedite po kriški kruha. Drugu krišku kruha premažite marmeladom koju volite. Preklopite sendvič i poslužite.
      • Po želji možete koristiti džem ili marmeladu s komadićima voća.

      Savjet: Pokušajte dodati druge sastojke, poput paste od lješnjaka ili kriški banane, kako biste sendviču dodali dodatni okus.

    2. 2 Uživati sendvič sa siromako volite klasične sendviče. Između dvije kriške kruha stavite krišku svog omiljenog sira. Kruh premažite maslacem s vanjske strane i prepecite u tavi na laganoj do umjerenoj vatri. Okrenite sendvič kad kruh s jedne strane postane zlatno smeđi i pričekajte da se sir potpuno otopi.
      • Sendvič sa sirom poslužite zajedno s juhom od rajčice i umočite u juhu.
      • Napravite sendvič u talijanskom stilu s rajčicom i mozzarellom.
      • Za zdraviji sendvič, u sendvič dodajte povrće poput luka, paprike i rajčice.
      • Stavite kriške jabuke u sendvič sa sirom za slađi i slaniji sendvič.
    3. 3 Napravite zdrav i zadovoljavajući kalifornijski sendvič s povrćem. Počnite tako što ćete na jednu krišku kruha namazati tanki sloj pirea od avokada. Prelijte razno povrće poput narezanih krastavaca, zelene salate, rajčice, luka, naribane mrkve za bogat okus. Prije posluživanja u sendvič dodajte grčki jogurt ili kozji sir za dodatni okus.
      • Konzervirano povrće upotrijebite za slani i hrskavi sendvič.
      • Ako svom sendviču želite dodati bogat, grub okus, pokušajte staviti kozji sir na jednu krišku kruha.
    4. 4 Napravite ukusan sendvič sa salatom od jaja. Tvrdo kuhana jaja narežite na male kockice i pomiješajte s majonezom, limunovim sokom, senfom, zelenim lukom i celerom. Dobivenu salatu začinite solju, paprom i bilo kojim drugim začinima koje volite, a zatim stavite u hladnjak na 1 sat. Ohlađenu salatu rasporedite po kriškama kruha, dodajte listove zelene salate i preklopite sendvič.
      • Za obrok s malo ugljikohidrata zamotajte salatu od jaja u listove zelene salate.
      • Za ljuti okus dodajte salatu od jaja kajenski papar i papriku.
    5. 5 Napravite hummus pitu za sendvič u mediteranskom stilu. U zdjelu stavite naribanu mrkvu, rotkvice i crveni luk te dodajte peršin, limunov sok i maslinovo ulje kao preljev. Uzmite pita kruh, namažite humus s unutarnje strane i na njega natapkajte malo kuhane mješavine povrća.Dodajte nasjeckanu rajčicu, kriške avokada i začinsko bilje pa zarolajte tortilju.
      • Tortilje i drugi sastojci za pitu mogu se kupiti u trgovini.
      • Isprobajte različite vrste hummusa kako biste sendviču dodali okus.

    Savjeti

    • Eksperimentirajte s različitim kombinacijama sastojaka i pronađite ono što vam odgovara.
    • Čačkalicama držite sendvič zajedno kako se ne bi raspao prije posluživanja. No, svakako izvadite čačkalice prije jela, jer se u protivnom možete ozlijediti.