Sadržaj

• Koraci
• Metoda 1 od 2: Kako napraviti zamjenu za đumbir
• Metoda 2 od 2: Kako skuhati pivo od đumbira kod kuće
• Savjeti
• Što trebaš
• Zamjena
• Domaći recept
• Dodatni članci

Bar Ginger Ale ima izvrsnu aromu ako se pravilno skuha, ali spada u svoju kategoriju. Neki ljudi preferiraju viski pomiješan s bezalkoholnim "đumbirom", ali većini je to samo zamjena u slučajevima kada pravo pivo od đumbira nije dostupno. Ako želite imitaciju što je moguće bliže, pokušajte napraviti recept za domaći sirup od đumbira.

Koraci

Metoda 1 od 2: Kako napraviti zamjenu za đumbir

1. 1 Ovom metodom brzo promiješajte sastojke. Zbog nedostatka piva od đumbira, neki barmeni koriste zamjenu za pivo od đumbira. Takvo piće samo po sebi nema namjeru nikoga iznenaditi ili opiti.
   • Nemojte pretpostavljati da kupac prema zadanim postavkama pristaje na zamjenu. Obavijestite gosta da ćete morati upotrijebiti sodu, nakon čega može promijeniti svoj redoslijed.
2. 2 Počnite tako što ćete čašu napuniti ledom. Kao i obično, pomiješajte sastojke u čaši s ledom kako bi se piće ohladilo.
3. 3 Ulijte nekoliko kapi tinkture. To će dodati začinski okus i aromu koja može zamijeniti oštrinu đumbira. Angosturu možete koristiti i ako imate piće pri ruci.
   • Tinkture sadrže alkohol. Preskočite ovaj korak ako pripremate piće za djecu ili goste koji ne piju.
4. 4 Dodajte nekoliko kapi kiselog sirupa. Većina gotovih kiselih sirupa ima užasan okus. Za najbolje rezultate napravite sami sirup:
   • Napravite jednostavan sirup miješanjem jednakih količina vode i šećera. Zagrijte i miješajte dok se sav šećer ne otopi, a zatim pustite da se sirup ohladi.
   • Za izradu kiselog sirupa pomiješajte dva dijela običnog šećernog sirupa i tri dijela soka od limuna ili limete.
5. 5 Napunite čašu sodom limete limuna. Najmanje ¾ "đumbirskog piva" treba biti Sprite, 7-Up ili druga soda od limuna. Možete ga učiniti i glavnim dijelom pića koristeći samo nekoliko kapi ostalih sastojaka.
6. 6 Ostatak čaše napunite colom. Glavna svrha ovog koraka je da prozirnoj sode bikarboni da zlatnu boju.
7. 7 Dodajte ga svom piću. Okušajte svoje lažno pivo od đumbira pomiješajući ga s viskijem ili koristeći u koktelima poput moskovske mazge. Barmeni obično dodaju istu količinu kao i kod pravog piva.

Metoda 2 od 2: Kako skuhati pivo od đumbira kod kuće

1. 1 Isprobajte ovaj recept za autentičan okus đumbira. Odaberite ovaj recept ako tražite pravi okus đumbira. Kuhanje kod kuće omogućuje vam da koncentraciju prilagodite svom ukusu.
2. 2 Počnite s sirupom od đumbira. Ulijte 2 žlice (30 ml) u čašu od 300 ml. Pravi sastojak možete pronaći u trgovinama zdrave hrane, trgovinama ili na internetu. Kako biste zadržali svjež okus, napravite vlastito piće:
   • Zagrijte 1 šalicu (240 ml) vode i 1 ¼ šalice (240 grama) šećera, miješajući smjesu, dok se šećer potpuno ne otopi.
   • Dodajte ½ šalice (120 ml) sirovog đumbira, naribanog ili tanko narezanog.
   • Pirjajte 15 minuta.
   • Pustite da se tekućina ohladi, a zatim dodajte 2 žlice (30 ml) limunova soka.
3. 3 Napunite čašu mineralnom vodom ili sodom. Obično mineralna gazirana voda najbolje djeluje. Možete koristiti sodu od limuna i limete, vrhnje ili druga gazirana pića. Soda će dodati slatkoću, koja može nadjačati okus đumbira.
4. 4 Ulijte nekoliko kapi tinkture (izborno). Ovaj alkoholni sastojak dodat će složen buket aromatičnog bilja. Isprobajte ako već imate pri ruci tinkturu, ali ne biste je trebali kupiti ako ne vježbate pravljenje koktela redovito kod kuće.
5. 5 Promiješajte i poslužite. Miješajte dok se sav đumbirov sirup potpuno ne otopi. Dodajte led ili ga odmah popijte.

Savjeti

• Đumbir ale slatka je pjenušava voda s laganim primjesom arome đumbira. Pokušajte napraviti pivo od đumbira ako volite okus đumbira.

Što trebaš

Zamjena

• Soda od limuna i limete
• Cola
• Tinktura
• Kiseli sirup
• Kupa
• Led

Domaći recept

• Sirup od đumbira
• Gazirana voda ili bezbojna soda
• Tinktura
• Kupa

Dodatni članci

Kako napraviti pivo od đumbira Kako napraviti čaj ili čaj od đumbira Kako napraviti koktel od smrznutog soka Kako napraviti pivo od korijena Kako napraviti kremu od sode Kako napraviti bezalkoholna pića Kako piti pivo Korona Kako se brzo napiti Kako igrati pivski pong Kako popiti pivo u jednom gutljaju Kako otvoriti pivsku bocu ključem Kako napraviti koktel Jager Bomb Kako piti da nitko ne zna za to Kako brzo napraviti alkoholna pića