Sadržaj

• Što trebaš

1 Uključite pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa da dobijete lijep, topao obrok i polpete su potpuno pečene. Prije stavljanja mesnih peciva provjerite je li pećnica zagrijana.

2 Stavite 450 g mljevenog hamburgera u veliku zdjelu za miješanje, dodajte 2-4 jaja, origano, sol, papar, krušne mrvice, 1 luk. Sve dobro promiješajte rukama, razvaljajte kuglice i stavite na tepsiju.

3 Ćufte kuhajte 20-30 minuta, dok ne porumene.

4 Ulijte vodu u posudu za rezance, ostavite da se krčka, a zatim dodajte rezance i kuhajte dok ne omekša. Kad je meso skuhano i porumeni, ulijte 1 limenku umaka od variva i pirjajte na laganoj vatri 20 minuta.

5 Nakon što se špageti skuhaju, dodajte umak i polpete, dobro promiješajte i poslužite s kruhom od češnjaka (po izboru).

6 Spreman.

Što trebaš

• 2 tepsije (jedna za špagete, jedna za meso)
• lim za pečenje mesnih okruglica
• velika zdjela