Sadržaj

• Savjeti

1 Suhe sastojke zajedno prosijati. Suhi sastojci: brašno, šećer, sol, soda i kakao. Samo sve stavite u cjedilo i protresite preko zdjele kako se ne bi stvorile grudice.

2 Temeljito promiješajte tekuće sastojke. To su ocat, ulje, vanilija, voda i jaja. Neki ljudi radije dodaju ove sastojke u suhu mješavinu, ali drugi miješaju sve u zasebnoj zdjeli prije dodavanja suhim sastojcima.

3 Smjesu izlijte u posudu za pečenje od 20 centimetara koja je prethodno nauljena i pobrašnjena. Brašno i maslac spriječit će da se kolač zalijepi za kalup.

4 Pecite na 175 ° C 30 minuta.

5 Ostavite kolač da se ohladi 5 minuta.

6 Po želji kolač prelijte glazurom.

Savjeti

• Nemojte rezati kolač niti ga pokušavati izvaditi iz kalupa ako se nije ohladio barem 5 minuta.
• Upotrijebite pola ili više sastojaka ako želite manji ili veći kolač.
• Možete koristiti jestive ukrase, poput čokoladnih mrvica, vrhnja, krem ​​cvijeća ili kuglica itd.
• Nemojte koristiti previše octa ili će kolač biti kiseo!
• Ako želite više čokoladnog kolača, upotrijebite 1 1/4 šalice poluslatkog čokoladnog čipsa.
• Umjesto glazure, tortu možete preliti otopljenom čokoladom. Tako ćete stvoriti hrskavu koricu.
• Eksperiment!
• Dodajte još glazura i pomiješajte s maslacem od kikirikija.