Sadržaj

• Savjeti
• Upozorenja
• Što trebaš

1 Zagrijte pećnicu na 180ºC. Poprskajte lim za pečenje raspršivačem za kuhanje ili prekrijte papirom za pečenje.

2 Kombinirajte jaja, smjesu za muffine i 1/2 žlice. maslac u velikoj zdjeli. Ako ste uzeli mješavinu bez okusa, dodajte 1 žličicu. (5 grama) vanilije. Dobro promiješajte velikom žlicom.

• Koristi svoju maštu! Začinite kolačiće.

3 Po želji dodajte orahe i komadiće čokolade. U ovom trenutku vaši su kolačići uistinu domaći, pa dodajte bilo koji začin koji vam padne na pamet.

• Čips od maslaca od kikirikija, brusnice, kokos i drugo dobro funkcioniraju.

4 Žlicom tijesto stavljajte na lim za pečenje, po desetak kolačića po plehu. Tijesto će se pri pečenju gmizati pa ostavite malo prostora između kolačića.

• Komadiće tijesta možete uvaljati u tijesto za posipanje. Ne brinite, granule će zadržati oblik i boju, glazura vam ne treba za korištenje prašine.

5 Pecite osam do deset minuta. Ako se vaša pećnica ne zagrijava ravnomjerno, okrenite kolačiće usred pečenja.

6 Ohladite kolačiće i izvadite ih s lima za pečenje drvenom lopaticom. Potpuno ohladite na rešetki. Prelijte glazurom ako se slaže s okusom po vašem izboru.

7 Ovaj recept može napraviti 24-36 kolačića. Poslužite ih svojim gostima i recite im da ste ih sami ispekli!

Savjeti

• Čokoladni čip napunite glazurom da napravite dvostruki kolačić.
• Umjesto čokoladnih čipsa, probajte bijelu čokoladu, maslac od kikirikija ili čips s okusom toffeea.
• Bilo koja smjesa za muffine dobro će pristajati uz suhe brusnice i komadiće bijele čokolade.

Upozorenja

• Pažljivo promatrajte kolačić, lako se zagori.
• Pećnica je vruća i može izgorjeti. Kad radite s djecom, ne ostavljajte je bez nadzora.

Što trebaš

• Posuda
• Drvena lopatica
• Žlica
• Čaša za mjerenje
• Posuda za pečenje
• Sprej za kuhanje ili papir za pečenje
• Žičana mreža