Sadržaj

• Koraci
• Metoda 1 od 2: Korištenje logorske vatre
• Metoda 2 od 2: Korištenje dvije bačve
• Savjeti
• Upozorenja

Krupni drveni ugljen proizvodi se spaljivanjem komada drva dok sve nečistoće ne nestanu i ostane samo ugljen. Ovakav ugljen odličan je za roštiljanje na otvorenom, ali je prilično skup. Međutim, možete ga nabaviti sami - jeftino je i jednostavno. Čitajte dalje kako biste naučili kako napraviti grumeni ugljen na dva načina.

Koraci

Metoda 1 od 2: Korištenje logorske vatre

1. 1 Pronađite mjesto za loženje vatre. Možda ćete to moći učiniti u svom dvorištu ili će vam trebati drugo mjesto na kojem je dopušteno zapaliti vatru. Saznajte je li moguće zapaliti krijesove u vašoj zajednici.
2. 2 Uzmite METALNU BORU. Bačva će vam poslužiti kao spremnik za ogrjev. Ovisno o količini ugljena koju želite dobiti, uzmite bačvu odgovarajuće veličine. Provjerite ima li vatrostalni poklopac.
3. 3 Odaberite drvo za svoj ugalj. Kakvo drvo želite koristiti za svoj ugljen? Uzmite obrađeno drvo. Trešnja ili hrast će biti dovoljni. Saznajte prodaje li netko drvo u blizini ili ga kupite u trgovini građevinskog materijala. Treba vam dovoljno da cijev napunite do vrha. Drvo nasjeckajte na komade od oko 10 cm.
4. 4 Napunite bačvu komadima drva. Drvo čvrsto stavite u cijev i napunite ga do vrha. Zatvorite bačvu poklopcem.
   • Poklopac bi trebao stati dovoljno dobro da ostane na mjestu, ali ne i čvrsto zatvoriti bubanj.
5. 5 Spremite se za loženje vatre. Kupite ili sakupite dodatno drvo za loženje vatre koja će gorjeti 3-5 sati. Napravite lomaču na odabranom mjestu. Ostavite otvor za cijev u središtu vatre. Bačvu postavite u središte vatre i pokrijte je dodatnim drvom.
6. 6 Zapali vatru. Trebao bi gorjeti najmanje 3 sata, pa čak i duže ako je cijev velika. Pustite da vatra potpuno izgori i ohladi se prije nego što dodirnete cijev.
7. 7 Uklonite grudasti ugljen. Kad otvorite poklopac, vidjet ćete svježu hrpu čistog grudvastog ugljena. Na njemu možete roštiljati cijelo ljeto.

Metoda 2 od 2: Korištenje dvije bačve

1. 1 Kupite jednu malu bačvu i jednu veliku. Manja cijev mora se potpuno uklopiti u veću cijev, a pritom ostaviti dovoljno slobodnog prostora. Za to je prikladna jedna bačva za 100 litara i jedna za 200 litara.
2. 2 Izrežite rupu u većoj cijevi. Metalnom pilom izrežite pravokutnu rupu na dnu velike cijevi. Trebao bi biti dugačak oko 50 cm i visok 30 cm.
   • Ova je rupa potrebna za bacanje drva za ogrjev, čime se održava stalna vatra.
3. 3 Izbušite rupe u manjoj cijevi. To će omogućiti toplini da prodre u manju cijev, pa će drvo izgorjeti iznutra. Izbušite 5-6 rupa promjera oko centimetra u dnu cijevi.
4. 4 Manju bačvu napunite obrađenim drvom. Idealno je drvo trešnje ili hrasta, nasjeckano na komade od 10 cm. Bačvu čvrsto napunite i zatvorite poklopcem, ostavljajući mali razmak za istjecanje vlage.
5. 5 Napravite stalak u velikoj bačvi. Položite dvije cigle ravno na dno velike bačve, po jednu sa svake strane. Na njih okomito postavite još dvije cigle. Tako će manja cijev stajati bez dodirivanja dna veće, a ispod nje možete bacati drvo kako biste održali stalnu vatru.
6. 6 Stavite manju bačvu na postolje. Pazite da potpuno stane u veliku cijev. Ako to nije slučaj, upotrijebite manje cigle ili kamenje za stvaranje donjeg postolja. Zatvorite veliku bačvu poklopcem, ostavljajući malu rupu za protok zraka.
7. 7 Zapalite vatru unutar veće cijevi i držite vatru upaljenom 7-8 sati. Za loženje vatre upotrijebite drvo i sječku. Bacite drvo kroz rupu na dnu cijevi. Kad požar počne, dodajte mu veće komade drva.
   • Neka vatra bude što je moguće jača pa dodajte još drva.
   • Pazi na vatru. Bacite više drva u njega ako počne blijediti.
8. 8 Neka vatra izgori. Nakon 7-8 sati, sve nečistoće, vlaga i plinovi napustit će drvo, ostavljajući samo čisti ugljen. Pustite da se cijela struktura ohladi prije nego što joj pristupite.
9. 9 Uklonite ugljen. Prenesite ugljen iz manje bačve u drugu posudu i spremite ga za buduću upotrebu.

Savjeti

• Budite strpljivi: proces oslobađanja plina traje nekoliko sati.

Upozorenja

• Ne uklanjajte cijev dok se vatra potpuno ne ugasi. Ako djelomično gotov ugljen primi dovoljno kisika, može se zapaliti.
• Nemojte se opeći. Zapalite vatru i držite vruće predmete izvan dohvata djece.
• Prije nego potpalite vatru, pazite da poklopac ne zatvorite jako čvrsto kako biste omogućili istjecanje plinova i da ne biste stvorili pritisak unutar cijevi.