Autor:
Alice Brown
Datum Stvaranja:
26 Svibanj 2021
Datum Ažuriranja:
1 Srpanj 2024
![Two salted fish. Trout. Quick marinade. Dry salting. Herring.](https://i.ytimg.com/vi/5FtZ3X6mQys/hqdefault.jpg)
Sadržaj
- Koraci
- Metoda 1 od 8: Kakav piling mogu koristiti?
- Metoda 2 od 8: Kora limuna
- Metoda 3 od 8: Kora naranče
- Metoda 4 od 8: Kora grejpa
- Metoda 5 od 8: Ogulite agrume u kuhinji
- Metoda 6 od 8: Zest u kućanstvu
- Metoda 7 od 8: Riješite se štetočina korom
- Metoda 8 od 8: Ogulite za stvaranje okusa
- Savjeti
- Upozorenja
- Što trebaš
Postoji bezbroj načina korištenja kora od citrusa, a čitajući ovaj članak naučit ćete o većini njih.
Koraci
Metoda 1 od 8: Kakav piling mogu koristiti?
1 Postoji mnogo vrsta agruma: ovo je naranča, i mandarina, i grejp, i limun, i limeta, i kumkvat, i citron, i pomelo.
- Uvijek temeljito operite koru prije upotrebe. Kad god je moguće, kupujte i koristite (osobito za hranu) organsko voće, ako ga ne možete pronaći - svakako operite koru kako biste uklonili kemikalije s njezine površine.
- U odjeljku Upozorenja pronaći ćete informacije o dermatitisu i alergijskim reakcijama koje se mogu pojaviti kao odgovor na uporabu pilinga.
2 Koristite koru kumkvata.
- Koru kumkvata upotrijebite za izradu marmelade. Uzmite svoj omiljeni recept za marmeladu, ali umjesto kora naranče upotrijebite kore kumkvata.
Metoda 2 od 8: Kora limuna
1 Koristite limunovu koru. Kora limuna toliko se koristi u svakodnevnom životu da su joj posvećene čitave knjige.
- 2 Možete početi, na primjer, sa sljedećim idejama:
- U kadu dodajte zdrobljenu koricu limuna - neće vam oprati samo kožu i kosu, već će im i dati ugodan svjež miris.
- Ubacite koricu limuna u čaj za bogat okus limuna.
- Pripremite kandirano voće.
- Pripremite konjak.
- Prilikom pečenja piletine dodajte nekoliko kora limuna za pikantan okus i ugodan miris.
- Za ukrašavanje koktela upotrijebite limun.
Metoda 3 od 8: Kora naranče
1 Koristite narančine kore. Kora naranče također ima široku primjenu. Evo samo nekih od načina korištenja narančine kore:
- Stavite nekoliko kora naranče u staklenku smeđeg šećera radi boljeg vijeka trajanja.
- Pripremite kandirano voće.
- Skuhajte džem.
- Ukrasite salate, koktele i pića korom naranče.
Metoda 4 od 8: Kora grejpa
1 Koristite kore od grejpa. Korice grejpa mogu se koristiti na isti način kao limunovi i naranče, ali se mogu koristiti i na nove načine:
- Izrežite figurice iz kore i njima ukrasite salatu - salata će dobiti lijep dizajn i mirisat će.
- Koru grejpa upotrijebite za izradu marmelade, slatkiša ili drugih slatkiša.
- Iscijedite ulje iz kore i upotrijebite ga za izradu parfema.
Metoda 5 od 8: Ogulite agrume u kuhinji
- 1 Kora se može koristiti i za kuhanje i za čišćenje kuhinje, a apsolutno bilo koji citrus prikladan je za ove svrhe:
- Koristiti koricu za okus vode. Stavite nekoliko kora u vrč vode i stavite u hladnjak. Ova voda će vam se sigurno svidjeti!
- Koru bilo kojeg agruma upotrijebite za slatke i zdrave slatkiše.
- Koristiti koricu za pripremu marmelade, džema ili ukusnog umaka.
- Da se smeđi šećer ne bi zgrudao, u teglu ubacite nekoliko kora bilo kojeg agruma.
- Kako biste ubili loš miris, bacite koricu bilo kojeg agruma u vreću za smeće.
- Koristiti koricu za okus vode. Stavite nekoliko kora u vrč vode i stavite u hladnjak. Ova voda će vam se sigurno svidjeti!
2 Koru mandarine skuhajte za čaj (ne zaboravite prvo oprati koru).
- Uklonite koru iz mandarine.
- Bacite je u šalicu i prelijte kipućom vodom.
- Uživajte u čaju!
Metoda 6 od 8: Zest u kućanstvu
- 1 Koriste citrusa koristite u svom kućanstvu.
- Osušena kora pomoći će vam da brzo zapalite vatru u kaminu.
- Stavite nekoliko osušenih kora u ormar s odjećom, a na neugodan miris možete dugo zaboraviti.
- Stavite nekoliko kora u kupaonicu za ugodan miris citrusa.
- 2 Koristiti koricu u vrtu.
- Kompost korice citrusa. Narežite koricu na male komadiće i brže će istrunuti. Možete koristiti bilo koju koricu citrusa. Pomiješate li kore citrusa s drugim sastojcima, imajte na umu da neki ljudi tvrde da ulje naranče (jer ima antibakterijska svojstva) usporava razgradnju, ali ova tvrdnja ima svoje kritičare. Eksperimentirajte i sami odlučite što ćete učiniti.
- Zaštitite svoje cvjetnjake od mačaka uz pomoć kore. Samo stavite korice citrusa na nekoliko mjesta i lokalne mačke i mačke neće imati potrebu piti po vašim krevetima.
- Koristiti koricu kao osvježivač.
- Stavite komad kore u usta i žvačite ga (po mogućnosti korištenjem kore limuna ili naranče) - to će značajno osvježiti vaš dah. Nane i žvakaće gume možete jednostavno zamijeniti korom.
- Zakuhajte vodu u loncu i ubacite nekoliko kora od citrusa - ugodna aroma širit će se ne samo u kuhinji, već po cijeloj kući.
- Kompost korice citrusa. Narežite koricu na male komadiće i brže će istrunuti. Možete koristiti bilo koju koricu citrusa. Pomiješate li kore citrusa s drugim sastojcima, imajte na umu da neki ljudi tvrde da ulje naranče (jer ima antibakterijska svojstva) usporava razgradnju, ali ova tvrdnja ima svoje kritičare. Eksperimentirajte i sami odlučite što ćete učiniti.
3 Uklonite katran sa svojih cipela koricom.
- 4Koristite koricu kako biste napravili smoothie - napitak neće biti samo ukusniji, već i zdraviji.
Metoda 7 od 8: Riješite se štetočina korom
- 1 Koristeći se od kora agruma u borbi protiv insekata i dosadnih životinja.
- Utrljajte koru naranče na kožu prije spavanja i insekti vam neće smetati.
- U mravinjak ulijte sljedeći koktel: U blenderu pomiješajte koru dvije ili tri naranče s čašom tople vode.
- Utrljajte koricu na lišće biljaka i mačke im neće prići.
- Kako moljci ne bi ušli u ormar, držite nekoliko kora citrusa unutra.
- Utrljajte koru naranče na kožu prije spavanja i insekti vam neće smetati.
Metoda 8 od 8: Ogulite za stvaranje okusa
- 1 Koristiti koricu kao izvor ugodnog mirisa citrusa.
- Za izradu vrećica upotrijebite sušenu koricu.
- Kora u prahu može se koristiti za aromaterapiju.
- Za izradu parfema upotrijebite ekstrakt ulja kore.
- Napravite ljetni sapun od citrusa.
Savjeti
- Zašijte nekoliko komada osušene narančine kore u čistu čarapu i upotrijebite je kao vrećicu.
- Za dezinfekciju dasaka za rezanje upotrijebite pola limuna.
- Napravite piling za kožu miješanjem limunovog soka sa šećerom.
- Citron je vrijedan upravo zbog svoje kore.
- Pokušajte oguliti umivaonik koricom limuna.
Upozorenja
- Nemojte koristiti koru ako na njoj ima plijesni - može biti opasno za vaše zdravlje.
- Grejpfrut može utjecati na djelovanje nekih lijekova. Stoga se prije uporabe grejpa (pulpe ili korice) svakako posavjetujte sa svojim liječnikom.
- Da biste dobili 0,5 kg ulja, morate koristiti ne puno, ne malo, već 1200 limuna!
- Budi oprezan! Kora može izazvati alergijsku reakciju u obliku iritacije, osipa, žuljeva, pa čak i oteklina. Ako dođe do reakcije, svakako razgovarajte sa svojim liječnikom.
- Ulje limete može uzrokovati dermatitis.
Što trebaš
- Kora agruma
- Nož
- Tekućina za pranje povrća i voća