Sadržaj

• Savjet
• Upozorenje
• Što trebaš

Koristite polovicu limuna za masiranje vrha čaše. Šalica se mora prethodno ohladiti da se sol lijepi.

Postavite otvor šalice na tacnu za sol. Lagano pritisnite otvor čaše prema soli i zarotirajte ga tako da zaobiđe rub. Pokušajte da se sol ravnomjerno lijepi kako bi izgledala dobro.

• Upotrijebite mali tanjur ako nema posude za sol. Na ovaj način nećete morati puno trošiti i trošiti sol.

Napunite čašu kockicama leda. Iako je čaša već hladna i možete piti pivo bez leda, led će poboljšati okus pića, imati lakši i osvježavajući okus.

Preostalu polovicu limuna stavite u dozator za sokovnik i iscijedite limunov sok preko kocke leda. Ako nemate ručni sokovnik, možete ga stisnuti izravno rukom i poprskati limunov sok po ledu. Pazite da sjeme limuna ne padne u čašu.

Dodajte umak i Clamato. Ne dajte previše jer su ovi začini prilično jaki. Ako je okus osjetljiv, dodajte samo nekoliko kapi umaka Tabasco za okus.

Ulijte pivo u čašu. Kockice leda, limunov sok i umak prelijte pivom. Ako želite, možete probati i druga meksička piva. Međutim, tradicionalna rajčica Michelada često se kuha s laganim pivom poput Corone.

Dobro promiješajte dugom žlicom. Bez miješanja sastojci se neće dobro spojiti, a okus neće imati dobar okus. oglas

Metoda 2 od 2: Michelada Black

1. 

   Limun prerežite na četiri dijela. Upotrijebite 1/4 limuna oko ruba čaše kako bi se sol mogla slijepiti za rub u sljedećem koraku. Držite ostatak limunovog soka da istisne sok i ukrasi ga.

2. 

   
   
   Utrljajte sol oko ruba čaše. Pripremite mali poslužavnik za sol ili tanjur i stavite čašu naopako. Polako i pažljivo okrećite tako da sol ravnomjerno pređe preko vrha čaše.
   • Ako utvrdite da u ustima čaše nema soli, utrljajte još limunovog soka. Upotrijebite salvetu da očistite usta šalice i počnite ispočetka (ako želite da izgleda dobro i Piće je ukusnog okusa, zar ne.)

3. 

   Pripremite posudu. Pomiješajte umak Tabasco, Worcestershire umak, umak od soje, sok limete i crni papar.
   • Napunite posudu pivom. Pivo ulijte polako, tako da se smjesa ravnomjerno sjedini i pivo će se više pjeniti. Zatim dobro promiješajte da se svi sastojci pomiješaju.

4. 

   Smjesu ulijte u čašu. Pazite da je ne prosute i pustite da sol nestane. Ukrasite krišku limuna i uživajte.

5. 

   Završi. oglas

Savjet

• Čileanski čili u prahu možete pomiješati sa soli prije nego što ga utrljate oko ruba radi pikantnog okusa.
• Tequila se može dodati koktelu Michelada.
• Možete koristiti dva zelena limuna (mala) umjesto jednog žutog limuna (srednje veličine).
• Sok i kiselo se mogu miješati s pivom da bi se stvorilo jedno kuhano pivo. Međutim, to nije Michelada koktel jer nema Worcestershire umaka, Maggi začina ili umaka od soje.
• Možete dodati sol u čašu prije dodavanja piva, ali pripazite jer će sol zbog piva postati pjenastija.
• Umjesto (ili s) čili umakom može se koristiti suhi čili u prahu.
• U Puerto Vallarti, Michelada nema tradicionalni čili umak. Ovdje Michelada ima samo kockice leda, sok s kofeinom i meksičko pivo.
• Ponekad se kokteli Michelada s čili umakom zovu "Michelada Cubana" (ali veza između ovog pića i Kube nije utvrđena).

Upozorenje

• Pijte odgovorno pivo
• Worcestershire umak obično nije prikladan za vegetarijance jer sadrži inćune. Worcestershire vegetarijanski umak možete kupiti u trgovinama prirodnom hranom ili ga zamijeniti umakom od soje.
• Voda od klamato također nije prikladna za vegetarijance jer sadrži školjke.

Što trebaš

Rajčica Michelada

• Daska za sjeckanje
• Nož
• Alati za filtriranje limunovog soka
• Duga kašika
• Velika šalica za vodu (za spremanje puno leda)
• Otvarač za boce
• Pladanj za sol ili tanjur

Michelada Black

• Daska za sjeckanje
• Nož
• Alati za filtriranje limunovog soka
• Umutiti instrumente
• Zdjela
• Staklena čaša
• Otvarač za boce
• Pladanj za sol ili tanjur