Dodajte šipak - Savjeti

Sadržaj

Upozorenje
Što trebaš

Ovaj će korak znatno olakšati uklanjanje sjemenki nara.

Različiti putevi: Ako je kuhinjski pult čist, šipak možete motati po njemu, umjesto da koristite ploču za rezanje.

Odrežite prvi dio nara (glava nara ima čašice poput latica). Nožem odrežite vrh nara, tamo gdje se dugme spaja sa stabljikom. Uključite izrezanu ljusku poput otvaranja poklopca i bacite u kantu za smeće ili kompost.

Također možete odrezati kraj nara. Rezanje dijelova ovisi o vama.

Prerežite šipak na pola duž linije septuma. Pogledajte šipak i potražite bijele obrube koji razdvajaju sjeme. Postavite oštricu duž srednje pregradne crte i odsječite je.

Izbjegavajte rezanje na sjemenke nara, samo režite po bijelim konturama.

Izrežite po konturama na 5 dijelova za jednostavno jedenje. Nožem prorežite bijele pregrade unutar šipka i odvojite. Imat ćete 5 komada zalijepljenih na dnu ploda. Izrežite svaki komad da pojedete sjemenke nara.

Sjeme nara možete ukloniti ili upotrijebiti žlicu. Bijela jezgra nara ima gorak i vlaknast okus, pa je najbolje da je ne jedete.
Šipak, kad se reže, izgleda poput cvijeta ili zvijezde.

Različiti putevi: Šipku možete odrezati dno kako se komadići ne bi slijepili.

Podijelite šipak na pola ako želite dobiti sjemenke. Objema rukama nježno razdvojite šipak na pola. Polovine mogu biti nejednake, ovisno o položaju unutarnje pregrade nara. oglas

Metoda 2 od 4: Prorežite šipak uz bok

Šipak smotajte na dasci za rezanje kako bi sjemenke popustile. Dlanom ruke lagano pritisnite uz bok nara. Nastavite pritiskati i kotrljati šipak na dasci za rezanje.
- Ovaj će korak znatno olakšati uklanjanje sjemenki nara.
Napravite 3 plitka reza na glavi, repu i sredini nara. Prvo napravite rez na sredini nara, a zatim napravite još 2 reza, otprilike 0,5 cm od glave i repa. Pažljivo režite tako da rez prolazi kroz koru nara i ne slomi sjemenke. Šipak neće izaći nakon rezanja.
Oljuštite ili odrežite glavu i rep nara. Moći ćete otkočiti vrh i rep nara poput pop poklopca i baciti ga u smeće ili kompost. Sad su sjemenke u plodu izložene. Ako sjeme nije vidljivo, morate ukloniti poroznu jezgru koja prekriva sjeme.
- Na vrhu nara, čašice - naziv za krunu ili stabljiku nara - mogu ostati unutar ploda. Molim vas, nježno ispružite ruku.
Zakrenite šipak tako da obje strane budu okrenute prema van i nastavite s rezanjem. Napravit ćete plitke rezove kao prije. Svakako nemojte prorezati šipak kako biste izbjegli lomljenje sjemenki.
- Tako ćete lakše odvojiti šipak.
Šipak zarolajte na drugu stranu i napravite plitki rez. Kao i prije, trebali biste samo presjeći koru. Ne gurajte oštricu kroz šipak.
- U to su vrijeme crijeva nara bila otkrivena na oba kraja. Na kori je i 5 vertikalnih ureza.
Šipak odvojite s dva palca. Pritisnite dva palca u srednji rez i podijelite šipak na pola. Nastavite pritiskati dva palca u dva druga plitka ureza kako biste šipak razdvojili na komade. Imat ćete mnogo sitnih komadića nara.
- Unutar svakog komada nara vidjet ćete mnoštvo ukusnih sjemenki nara.
oglas

Metoda 3 od 4: Namočite šipak u vodi da odvojite sjemenke

Napravite plitki rez na boku nara. Ne trebate odrezati glavu i rep nara ako samo trebate uzeti sjemenke. Rez samo prolazi kroz ljusku i nije predubok da slomi sjeme.
Upotrijebite dva palca šipak na pola. Pritisnite dva palca u rez na kori nara i lagano ga razdvojite. Dvije polovice bit će gotovo iste, ali ako je polovica napola velika, u redu je.
- Sjeme je lakše ukloniti ako su komadi ujednačeni.
Različiti putevi:Ako želite brže ukloniti sjemenke nara, možete napraviti još 2 reza kako biste šipak razdvojili na 4 dijela. To će šipak više izložiti i brže ćete ukloniti sjemenke.
Uklonite sjemenke nara rukom ako su i dalje ljepljive. Bijela jezgra će plutati, a sjeme će tonuti. Kad se većina sjemenki nara oljuštila, možete okrenuti mahunu kako biste potisnuli ostatak. Jednom kad se sjeme ukloni, ostat će vam kora nara poput dva šešira okrenuta naopako.
- Možda ćete trebati ukloniti sjeme ako se i dalje lijepi.
Napravite plitki rez na boku nara. Nožem prorežite crtu kroz ljusku. Ne pravite rez duboko kako biste izbjegli rezanje sjemena.
Upotrijebite dva palca šipak na pola. Pritisnite dva palca u rez i podijelite šipak na pola. Imat ćete dva komada koji su gotovo jednaki.
- Ako dva komada nisu jednaka, u redu je, ali ako je jedan prevelik onda je najbolje podijeliti ga ponovno. Samo napravite jedan rez na ljusci i podijelite ga na dva dijela. Tako ćete lakše ukloniti sjeme.
Udarite školjku drvenom žlicom. Sjemenke nara otpast će i pasti u posudu. Nastavite tući dok sve sjeme ne otpadne.
- Ponovite ovaj postupak za drugu polovicu voća.
Savjet: Kad udarite šipak, on može ispljunuti. Sok od nara kontaminirat će tkaninu i ostale površine.
oglas