Sadržaj

• Kročiti
• Metoda 1 od 3: Očistite drvene žlice nakon upotrebe
• Savjeti

Drvene žlice praktičan su i lijep alat za kuhinju. Pažljivim pranjem odmah nakon upotrebe možete spriječiti da se na njih lijepe bakterije. Postoji nekoliko domaćih lijekova kako održavati drvene predmete čistima i bez mrlja, bilo da se radi o posuđu koje svakodnevno koristite ili staroj žlici koju ste negdje pronašli. Vlaženjem i održavanjem drvenih predmeta oni će ostati čisti, pročišćeni i lijepi godinama ili čak desetljećima.

Kročiti

Metoda 1 od 3: Očistite drvene žlice nakon upotrebe

1. Mrlje od hrane uklonite sodom bikarbonom i limunovim sokom. Na žlicu stavite malo sode bikarbone. Ovisno o veličini žlice, trebalo bi biti dovoljno 5 g. Iscijedite dovoljno limunovog soka da dobijete toliko paste sa sodom bikarbonom da pokrije cijelu žlicu. Rasporedite pastu krpom ili prstima po drvu u smjeru zrna.
   • Kad završite, temeljito isperite vodom i po potrebi ponovite.
   • Smjesi dodajte grubu sol kako bi se tvrđe pijeskalo.
2. Dezinficirati vodikovim peroksidom. Stavite drvenu žlicu u posudu, tavu ili sudoper. Prelijte ga vodikovim peroksidom. Žlicu operite rukama ili čistom spužvom. Pustite da odstoji nekoliko minuta kako bi se vodikov peroksid raspirio, upio i ubio klice.
   • Isperite toplom vodom, rukama ili čistom spužvom.
   • Ponovite ako je potrebno ili ako želite.
   STRUČNI SAVJET

   Redovito podmazujte drvene žlice kako biste obnovili i održali živost. Hidratacija drvene žlice pomoću jedne od mnogih opcija pomoći će joj produžiti život. Za nanošenje ulja na posuđe možete upotrijebiti papirnati ubrus ili mali komad čiste krpe. Pustite da ulje odstoji oko 20 minuta, a zatim temeljito obrišite posuđe čistom, neuljom krpom. Za to možete koristiti različita ulja:

   • Mineralno ulje, ulje sigurno za hranu, koje se često koristi u restoranima za produljenje vijeka drvenog posuđa.
   • Kokosovo ulje koje se po mogućnosti ne obrađuje na visokoj temperaturi.
   • Biljno ulje ili ulje repice djeluju u trenu.
   • Možete kupiti posebno netoksično ulje u trgovini kuhara ili trgovini opremom restorana.
   • Nauljite drvene žlice ako počnu izgledati suho.

Savjeti

• Pribor od tvrdog drveta najlakše je sanirati i najduže traje. Zbijeno zrno u drvu osigurava manje porozan i čvršći sastav.