Sadržaj

• Kročiti
• Metoda 1 od 2: Klijajte krumpir
• Metoda 2 od 2: Sadite klijali krumpir
• Savjeti
• Upozorenja
• Potrebe

Krumpir možete uzgajati u zatvorenom tijekom cijele godine ako imate sunčani okvir prozora ili uzgajate svjetla. Krumpir je izvrstan izvor hranjivih sastojaka i može se dugo čuvati nakon što ga uberete.

Kročiti

Metoda 1 od 2: Klijajte krumpir

1. Kupite sjemenski krumpir s mnogo ušica. Oči krumpira su male mrlje na koži; to su dijelovi koji niču. Krumpir sa 6 ili 7 oka može dati 900 grama krumpira. Ako želite uzgajati više od toga, kupite barem 5 sjemenskih krumpira.
2. Očistite prljavštinu s krumpira. Obrišite krumpir ispod slavine četkom za povrće. Tada uklanjate i ostatke pesticida ako niste kupili organski krumpir.
3. Napunite vodom široku staklenu posudu. Otvor staklenke trebao bi biti dovoljno širok da se krumpir s čačkalicama nasloni na njega.
4. Prerežite krumpir na pola. Pazite da ne presiječete oko jer neće proklijati. Možda ćete trebati četvrtine krumpira prilagoditi otvoru posude.
5. U krumpir umetnite četiri čačkalice 1/4. Stavite čačkalice ravnomjerno i otprilike na pola puta između reznog ruba i vrha krumpira.
6. Stavite krumpir na vrh lonca. Naslonite čačkalice na rub staklenke. Smjestite čačkalice ako krumpir ne sjedne pravilno na lonac. Pazite da su sve oči pod vodom ili neće klijati.
7. Lonac stavite na sunčano mjesto. Prozor na južnoj strani kuće je savršen. Lonac također možete staviti pod svjetla za uzgoj.
8. Promijenite vodu u loncu ako se zamuti. Po potrebi dodajte vode kako bi ušice ostale potopljene.
9. Kad korijenje nikne, pretočite krumpir u posudu s tlom. Obično treba tjedan dana prije nego što su klice vidljive.

Metoda 2 od 2: Sadite klijali krumpir

1. Odaberite duboku posudu s odvodnim otvorima. Ako ne koristite novu ladicu, prije sadnje krumpira temeljito operite i isperite.
2. Na dno posude stavite malo kamenja kako bi voda mogla bolje teći.
3. Napunite lonac 2/3 kompostom za lonce. Dodavat ćete još više tla kako biljka raste, pa nemojte još pretrpavati posudu.
4. Stavite korijen krumpira dolje u tlo, međusobno udaljeni 15 cm. Ne stavljajte krumpir uz rub posude.
5. Prekrijte krumpir slojem zemlje debljine 5 do 8 cm.
6. Krumpir puno zalijevajte.
7. Dodajte još tla kada je biljka 6 centimetara iznad tla. Kad stabljika dođe do ruba posude, stavite malu hrpu zemlje oko biljke.
8. Skupite krumpir kad na stabljikama vidite male gomolje; ti gomolji nisu jestivi, jer sunčeva svjetlost stvara toksine u biljci krumpira, ali oni služe kao znak da je krumpir pod zemljom (koji nije imao sunčeve svjetlosti) spreman za berbu:
   • Pažljivo kopajte u zemlju malom lopatom.
   • Izvadite krumpir iz tla.
   • Dobro ih isperite prije nego što ih pripremite.

Savjeti

• Prije sadnje krumpira obogatite tlo za sađenje organskim kompostom.
• Redovito zalijevajte biljku krumpira; održavajte tlo vlažnim, ali ne i vlažnim.
• Ako koristite lampice za uzgajanje, uključite ih najmanje 10 sati dnevno želite što bliže simulirati prirodnu sunčevu svjetlost.
• Nastavite s berbom krumpira sadnjom nove serije svaka 3 do 4 tjedna.

Upozorenja

• Krumpirove zlatice mogu biti štetnici samo ako uzgajate krumpir vani. Vaše biljke mogu u ušima dobiti lisne uši, ali možete ih se riješiti prskanjem biljke mješavinom vode i blage tekućine za pranje. Jednostavno stavite nekoliko kapi sapuna za posuđe u bočicu s raspršivačem.
• Ako sadite krumpir koji ste kupili u supermarketu, prvo ga vrlo dobro isperite. Često sadrži sredstva koja usporavaju rast, pa ako ih ne isperete, krumpir neće niknuti.
• Držite ubrani krumpir na hladnom i suhom mjestu ili će brzo istrunuti. Ako nemate podrum, stavite ih u ladicu s povrćem u hladnjaku.

Potrebe

• Sjemenski krumpir
• Duboki spremnik
• Zemlja za tegle
• Kompost
• Mala vrtna lopatica
• Staklena tegla sa širokim otvorom
• Čačkalice