Autor:
Alice Brown
Datum Stvaranja:
24 Svibanj 2021
Datum Ažuriranja:
1 Srpanj 2024
Sadržaj
"Opraštanje je miris koji ljubičica ostavlja na čizmi koja ga je zdrobila." (Mark Twain)
Miris ljubičica je prekrasan. Još od viktorijanskog doba ljudi su pili čaj od cvjetova ljubičice, a posebno su ljubitelji profinjenog ukusa cijenili ovaj čaj. Ovaj čaj je dobro popiti popodne ili navečer, vraća sjećanja na prošlost. Ako volite aromu ljubičica, onda će vas ovaj čaj zasigurno oduševiti - pokušajte napraviti šalicu čaja od cvjetova ljubičice!
Koraci
1 Odaberite ljubičice. Ako imate ljubičice (kod kuće ili u vrtu), onda uzmite cvijeće. Ako je riječ o vrtnom cvijeću, berite ga ujutro kad se rosa osuši, ali eterična ulja i dalje postoje. 
2 Ogulite cvjetove ljubičica. Protresite cvijeće kako biste uklonili prljavštinu i insekte. Cvijeće stavite u cjedilo ili cjedilo i isperite, a zatim stavite na papirnati ubrus da se cvijeće osuši. 
3 Odmah skuhajte čaj ili suho cvijeće. Ako ste sakupili mnogo cvijeća, možete učiniti oboje. Općenito govoreći, čaj od sušene ljubičice ima svjetliju aromu. - 4 Čaj od svježe ljubičice:
- Ako ste sakupili svježe cvijeće, jednostavno ih skuhajte kipućom vodom. Uzmite 2-3 žličice svježih cvjetova ljubičice u 1 šalicu kipuće vode. Ako kuvate ljubičice u čajniku, dodajte koliko god želite cvijeća u čaše čaja. Ostavite cvjetove da se krčkaju 5 minuta, a zatim procijedite ili ulijte u šalice i poslužite.
- Ako ste sakupili svježe cvijeće, jednostavno ih skuhajte kipućom vodom. Uzmite 2-3 žličice svježih cvjetova ljubičice u 1 šalicu kipuće vode. Ako kuvate ljubičice u čajniku, dodajte koliko god želite cvijeća u čaše čaja. Ostavite cvjetove da se krčkaju 5 minuta, a zatim procijedite ili ulijte u šalice i poslužite.
- 5 Čaj od suhe ljubičice:
- Ako se odlučite osušiti cvijeće, ne zaboravite ga sušiti najmanje tjedan dana. Za više informacija o sušenju cvijeća pogledajte ovaj članak wikiHow pod "Sušenje papirnatih ručnika". Ako nemate ljubičice, suho cvijeće ljubičice vjerojatno možete kupiti u ljekarni, ljekarni ili na internetu.
- Osušene cvjetove ljubičice čuvajte u neprozirnoj, hermetički zatvorenoj posudi.
- Skuhajte čaj sa suhim cvjetovima ljubičice. Dodajte 1-2 žličice suhih cvjetova ljubičice u jednu šalicu kipuće vode.
- Ako se odlučite osušiti cvijeće, ne zaboravite ga sušiti najmanje tjedan dana. Za više informacija o sušenju cvijeća pogledajte ovaj članak wikiHow pod "Sušenje papirnatih ručnika". Ako nemate ljubičice, suho cvijeće ljubičice vjerojatno možete kupiti u ljekarni, ljekarni ili na internetu.
6 Ukrasiti. Ako želite, čaj od ljubičice možete ukrasiti svježim cvjetovima ljubičice kao na gornjoj fotografiji.
Savjeti
- Jeste li znali da se tradicionalno u Europi na Valentinovo daju ljubičice, a ne ruže? S vremenom su ustupili mjesto prvenstvu ruža, no do sada su ljubičice povezane s nečim romantičnim.
- Vjeruje se da čaj od ljubičice ublažava začepljenost nosa, poboljšava opće stanje kod bronhitisa, respiratornih tegoba i grlobolje.
- Uz čaj od ljubičice poslužite muffine od ljubičice i kandirano cvijeće ljubičice.
- Ruže, vrtne maćuhice i lavanda savršeno nadopunjuju miris ljubičice.
Upozorenja
- Nemojte koristiti ljubičice tretirane pesticidima. Ako niste sigurni jesu li pesticidi korišteni ili ne, nemojte ih ni koristiti.
- Ako koristite divlje ljubičice (mirisne ljubičice), pazite da vaš pas ne ode na zahod na njima!
