Sadržaj

• Sastojci
• Koraci
• Savjeti
• Upozorenja
• Što trebaš

Ovo je recept za običan omlet, ništa posebno, međutim, takav omlet je jednostavan za pripremu i ukusan za jelo.

Sastojci

• 2-3 jaja
• Nešto mlijeka
• Maslac / biljno ulje
• Začini
• Sol

Koraci

1. 1 Razbijte dva jaja u zdjeli ili tanjuru.
2. 2 Dodajte malo mlijeka.
3. 3 Miješajte dok se jaje potpuno ne pomiješa s mlijekom. Pazite da u smjesi nema grudica.
4. 4 Otopite malo maslaca u tavi ili dodajte malo biljnog ulja, rasporedite ga na umjerenoj vatri (postavke štednjaka nisu bitne, zbog čega je ovo izvrstan recept za početnike).
5. 5 Ulijte mješavinu jaja i mlijeka u tavu i ostavite da malo odstoji.
6. 6 Nakon otprilike minute, uzmite lopaticu ili vilicu da podignete rub omleta i provjerite donju stranu. Ako je smeđi, okrenite omlet na drugu stranu, ako je žut bez smeđih mrlja ili područja, ostavite ga da odstoji još nekoliko minuta.
7. 7 Kad je gotov, provjerite i drugu stranu, a ako je omlet smećkaste boje ili neko njegovo područje, gotov je!
8. 8 Vilicom ili lopaticom stavite na tanjur.
9. 9 Spreman.

Savjeti

• Nakon što umutite jaja i mlijeko, u zdjelu dodajte razne dobrote, poput šunke narezane na kockice, rajčice ili slanine.
• Dodate li malo praška za pecivo, omlet će se dignuti i izaći pahuljast.
• Za dodatni okus možete dodati začine ili sol.

Upozorenja

• Čak i ako je omlet smeđi, probodite ga lagano vilicom kako biste provjerili spremnost.

Što trebaš

• Lopatica ili vilica
• Tava
• Tanjur
• Maslac ili biljno ulje
• Jaja
• Mlijeko
• Bilo koji nadjev po volji (šunka, sir, povrće itd.)