Sadržaj

• Metoda 2 od 3: Napravite indijski cappuccino
• Metoda 3 od 3: Pripremite mješavinu unaprijed
• Savjeti
• Upozorenja
• Što trebaš

1 Pripremite kavu. Zakuhajte 1 šalicu (230 ml) vode u kuhalu za vodu, loncu ili mikrovalnoj pećnici. Kako biste saznali preporučenu dozu kave, pogledajte upute na etiketi. U prosjeku morate 1-2 čajne žličice kave umiješati u čašu vode. Dodajte potrebnu količinu šećera.

• Ovisno o veličini čaše, količini mlijeka i osobnim preferencijama, po potrebi smanjite količinu kave i / ili vode.

2 Zagrijte mlijeko. Potrebnu količinu mlijeka ulijte u posudu otpornu na pećnicu ili mali lonac. Zagrijavajte dok tekućina ne proključa. Maknite mlijeko s vatre čim primijetite mjehuriće i povećanje volumena na površini.

• Vrijeme kuhanja može varirati ovisno o količini upotrijebljenog mlijeka i snazi ​​mikrovalne pećnice. U prosjeku, to može potrajati manje od minute.

3 Pripremite pjenu. Prenesite mlijeko u hermetički zatvorenu staklenku ili posudu. Trebat će vam dovoljno velika posuda da zadrži tekućinu do polovice visine zida. Čvrsto zatvorite spremnik kako se ne bi zaprljao ili opekao. Zatim protresite spremnik 30 sekundi ili dok se ne stvori pjena.

4 Dodajte mlijeko u kavu. Ulijte tekuće mlijeko u čašu. Promiješajte žlicom. Zatim prenesite pjenu iz posude u šalicu. Pijte za svoje zdravlje!

Metoda 2 od 3: Napravite indijski cappuccino

1. 1 Pripremite kavu. Pripremajte kavu dok se mlijeko zagrijava. Pomiješajte 1,5 žličicu instant kave i oko ¾ -1 žlice šećera. Zatim dodajte ½ - ¾ žličice vode. Smjesu tucite žlicom oko pet minuta, dok ne dobije svijetlosmeđu boju.
   • Ako imate espresso, pokušajte upotrijebiti 1/2 žličice umjesto 1/2 žličice obične kave.
2. 2 Zagrijte mlijeko. Ulijte 1 šalicu (230 ml) mlijeka u lonac. Stavite ga na plamenik. Uključite srednju do jaku vatru. Pričekajte da mlijeko zakipi i nadođe. Alternativno, možete koristiti mikrovalnu pećnicu. U tom slučaju potrebno je pratiti mlijeko i isključiti pećnicu čim prokuha.
3. 3 Dodajte zagrijano mlijeko. Ulijte mlijeko u šalicu. Zatim promiješajte da se stvori pjena. Pospite prstohvat kave po pjeni i uživajte!

Metoda 3 od 3: Pripremite mješavinu unaprijed

1. 1 Pripremite smjesu. Upotrijebite zdjelu srednje veličine ili, da biste kasnije očistili manje posuđa, sipajte sastojke ravno u hermetički zatvorenu posudu. Pomiješajte zajedno:
   • 1 šalica suhe vrhnja (85 grama)
   • 1 šalica čokoladnog napitka (85 grama)
   • ¾ šalice instant kave (65 grama)
   • ½ šalice šećera (100 grama)
   • ¼ žličice mljevenog cimeta
   • ¼ žličice muškatnog oraščića
2. 2 Smjesa je pogodna za skladištenje. Premjestite u čvrsto zatvorenu posudu kako biste ga zaštitili od napada štetočina. Spremnik možete staviti gdje god želite. Nije potrebno držati ga u hladnjaku.
3. 3 Pripremite piće. Za svako posluživanje dodajte 2 žlice mješavine u čašu. Zakuhajte ¾ šalice vode u kuhalu za vodu, mikrovalnoj pećnici ili loncu. U čašu ulijte prokuhanu vodu. Dobro promiješajte.

Savjeti

• Nemojte zagrijavati mlijeko ako volite piti hladnu kavu.

Upozorenja

• Sastav mješavine poluproizvoda temelji se na američkom receptu. Potrebna količina vrhnja, čokolade, kave i ostalih sastojaka izračunava se na temelju vlastitog iskustva. Promijenite sastav smjese prema potrebi.

Što trebaš

• Mjerne žlice
• Mjerne čaše
• Lonac ili pribor za mikrovalnu pećnicu
• Štednjak ili mikrovalna
• Žlica
• Čaša kave
• Zatvoreni spremnik